Lidt wienerbrød

Opskrifter på bagværk fra grill eller køkken.
Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Lidt wienerbrød

Indlæg#1 » 24. maj 2018, 15:08

Der blev i dag bagt lidt wienerbrød på primo`en med en fredstone og det er selvfølig fredstones opskrift fra kursus af :-D

03884BFA-F8A5-4A43-9D2E-AD382EDB9D63.jpeg

EE5FCF4B-667C-4887-A2E8-AF85AA3BC1E0.jpeg

56FBF970-08BF-40DB-8DA9-2EB4F47C5C3A.jpeg

8542FFE9-2155-40D8-A79D-7CCC77731785.jpeg

E557D654-AEE5-47D3-B9C7-3BD3E4947F3C.jpeg

23DB0264-CB3D-47DE-825C-B38431C39107.jpeg
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ Hjemmeside Old Truckers BBQ Facebook Old Truckers BBQ Instagram Old Truckers BBQ Youtube

Trækul på lager fra traekul.dk kun afhentning efter aftale

Brugeravatar

Christian1986
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 442

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#2 » 24. maj 2018, 16:24

Det set godt ud. Vil du dele fremgangsmåde?

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#3 » 24. maj 2018, 20:23

Christian1986 skrev:Det set godt ud. Vil du dele fremgangsmåde?


Prøv at kig her Christian det er ikke så nemt at forklare
http://www.grillguru.dk/forum/viewtopic.php?f=60&t=4235&hilit=wienerbrød

Ellers kan et wienerbrøds kursus med Frederik helt klart anbefaledes
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ Hjemmeside Old Truckers BBQ Facebook Old Truckers BBQ Instagram Old Truckers BBQ Youtube

Trækul på lager fra traekul.dk kun afhentning efter aftale

Brugeravatar

Christian1986
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 442

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#4 » 24. maj 2018, 20:35

Tak :-)

Brugeravatar

F1freakdk
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 160

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#5 » 25. maj 2018, 00:55

Øj hvor ser det godt ud!
Mvh
Steen L.

Update sept. 2017:
HotWok 12kW
Charbroil M 500 gasgrill
Weber transportabel grill
ABU røg"ovn"
Og stadig 56cm wannabee kuglegrill :)[/list]

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#6 » 25. maj 2018, 21:26

F1freakdk skrev:Øj hvor ser det godt ud!


Takker :-D
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ Hjemmeside Old Truckers BBQ Facebook Old Truckers BBQ Instagram Old Truckers BBQ Youtube

Trækul på lager fra traekul.dk kun afhentning efter aftale

Brugeravatar

Christian1986
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 442

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#7 » 25. maj 2018, 22:11

Bruger du smør eller margarine?

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#8 » 26. maj 2018, 15:32

Christian1986 skrev:Bruger du smør eller margarine?


Jeg bruger en god margarine ala rullemargarine
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ Hjemmeside Old Truckers BBQ Facebook Old Truckers BBQ Instagram Old Truckers BBQ Youtube

Trækul på lager fra traekul.dk kun afhentning efter aftale

Brugeravatar

Sandholm
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 474

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#9 » 26. maj 2018, 21:52

Får wienerbrød "noget" ved at blive afbagt på grill? - Giver det mening ifht. en ovn?
I skal spise kødet samme nat, stegt over Ilden...
...I må ikke spise noget deraf råt eller kogt i vand, men kun stegt over ilden...


2. Mosebog 12:-8-9

Dm-mester i pp 2017 med bbq vikings .1%¤

Brugeravatar

prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2955

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#10 » 27. maj 2018, 14:04

Wauuw, det er (som altid) flot bagværk John.
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#11 » 28. maj 2018, 07:55

Sandholm skrev:Får wienerbrød "noget" ved at blive afbagt på grill? - Giver det mening ifht. en ovn?


Det er bare godt af bage i en grill pga fugtigheden
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ Hjemmeside Old Truckers BBQ Facebook Old Truckers BBQ Instagram Old Truckers BBQ Youtube

Trækul på lager fra traekul.dk kun afhentning efter aftale

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#12 » 28. maj 2018, 07:56

prause skrev:Wauuw, det er (som altid) flot bagværk John.


Tak Prause :-D
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ Hjemmeside Old Truckers BBQ Facebook Old Truckers BBQ Instagram Old Truckers BBQ Youtube

Trækul på lager fra traekul.dk kun afhentning efter aftale

Brugeravatar

Sandholm
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 474

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#13 » 28. maj 2018, 09:12

John.R skrev:
Sandholm skrev:Får wienerbrød "noget" ved at blive afbagt på grill? - Giver det mening ifht. en ovn?


Det er bare godt af bage i en grill pga fugtigheden


Skal prøves. Det ser jo Mega godt ud det dy laver
I skal spise kødet samme nat, stegt over Ilden...
...I må ikke spise noget deraf råt eller kogt i vand, men kun stegt over ilden...


2. Mosebog 12:-8-9

Dm-mester i pp 2017 med bbq vikings .1%¤


Grillrookien
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 1

Re: Lidt wienerbrød

Indlæg#14 » 28. maj 2018, 09:30

Det ser jo vildt godt ud. Det må jeg prøve meget snart! :)

Tilbage til "Opskrifter & billeder"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 2 gæster