Rengøring af bagesten

Hvor længe skal en oksefilet have? Kan man grille rodfrugter...? Spørg om hjælp til din grillmad & tilbehør her.

Emneforfatter
Forddriver
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 17

Rengøring af bagesten

Indlæg#1 » 7. jul 2007, 13:51

Hej alle
Jeg har lige brugt min bagesten for første gang til at bage en dejlig pizza og derefter et brød på eftervarmen. ALT sammen meget lækkert.
Nu kan jeg bare ikke finde ud af at gøre stenen ren. Er der nogen der har et fif til, hvordan man får de mørke pletter af stenen?

Palle

Brugeravatar

morfmir
Redaktør
Redaktør
Indlæg: 2981

Indlæg#2 » 7. jul 2007, 14:57

Hej
Du får dem ikke af. Der kommer kun flere til for hvergang. Jeg plejer at rengøre min sten med en ren grillbørste som jeg lige børster stenen med. Så sidder der ikke nogle ting fastbrændt på stenen. Og de fedtpletter der er på stenen betyder ikke noget.

Du må ikke vaske stenen med sæbevand da sæben sætter sig i stenen og giver en grim lugt næste gang med bliver varmet op. Hvis du vil kan du skylle stenen i varmt vand. Men du skal være helt sikker på at den er tør inden du bruger den igen.

/Thomas
Billede
Any society that would give up a little liberty to gain a little security will deserve neither and lose both.


Emneforfatter
Forddriver
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 17

Indlæg#3 » 7. jul 2007, 15:10

OK, så er jeg mere rolig. Tak for hjælpen [smilie=pdt_aliboronz_25.gif]

Tilbage til "Hjælp til maden..."



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 26 gæster