Pizza bliver sort

Stil spørgsmål relateret til gas-grillen

Emneforfatter
Elsebeth
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 5

Pizza bliver sort

Indlæg#1 » 24. maj 2020, 17:48

Når jeg laver pizza på min Weber 120 gasgrill, bliver bunden helt sort Inden den er bagt nok på oversiden. Jeg har en bagesteN på. Hvad kan gøres anderledes?

Brugeravatar

RTCallesen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 474

Re: Pizza bliver sort

Indlæg#2 » 25. maj 2020, 07:49

Du kan købe en bage/pizzasten mere, og så lægge dem dobbelt med afstand imellem dem, fx med 3 staniol kugler.

Det gøres for at undgå direkte varme på den sten du laver pizza på, så stenen ikke bliver alt for varm.
Mvh Rasmus
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender .1%¤
Big Green Egg XL, Kamado Joe Junior, Weber Summit Charcoal, Weber 67/57 og Weber Q1000
The Meat Boys


Emneforfatter
Elsebeth
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 5

Re: Pizza bliver sort

Indlæg#3 » 28. maj 2020, 16:36

Tak, det vil jeg prøve

Brugeravatar

autokat
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 603

Re: Pizza bliver sort

Indlæg#4 » 29. maj 2020, 14:09

Elsebeth skrev:Når jeg laver pizza på min Weber 120 gasgrill, bliver bunden helt sort Inden den er bagt nok på oversiden. Jeg har en bagesteN på. Hvad kan gøres anderledes?


Brug et pizzanet:

viewtopic.php?f=81&t=30795
Med Venlig Hilsen

Autokat.

"DEN NÆSTE PIZZA BLIVER DEN BEDSTE" [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]

Tilbage til "Gasgrill"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 36 gæster