Vil I dele jeres erfaringer omkring gæringstid på jeres mjød?
Jeg er helt ny i brygger-verdenen og satte min førte mjød over for 14 dage siden. En stor tak til Morfmir og Chrille for deres rigtig gode beskrivelser og mange gode råd i dette forum

Nu er jeg desværre lidt usikker på om min gæring er gået i stå eller om den bobler som den skal.
Da jeg startede gæringen for 14 dage siden, boblede den vildt lystigt hele den første uge. Der efter er det gået stille og roligt ned af bakke med gæringen. Nu bobler den ca. een gang hvert 5. sekund. Er det normalt eller er den gået i stå før tid?
Det ser heller ikke ud til at der ligger særlig mange døde gærceller på bunden af min vinballon, hvilket også undrer mig

Jeg vil måle sukkerindhold/gravety om et par dage, men ville lige høre jeres mening først

mvh
Søren