Jeg elsker jo gode kryddersnapse, men så sandelig også likører

Så efter lidt surfing fandt jeg en opskrift på solbærlikør
Og for nemheds skyld har jeg valgt at sakse opskriften direkte fra dansukker:
Solbærlikør
Ingredienser
1 kg (2 liter) solbær
5-6 dl Dansukker Cane Syrup/Rørsukker Sirup (min kommentar passer med 2 flasker )
1 fl. rødvin
1/2-1 dl vodka
Bland bær og sirup i en skål.
Hæld rødvinen over.
Lad det stå i 4-5 dage, rør rundt et par gange dagligt.
Jeg har valgt at sætte skål og indhold i køleskabet.
Og så er det jo bare at vente i 4-5 dage.
Så skal bærrene sies fra (gem bærrene, og server dem til is eller kog syltetøj af dem).
Min kommentar: Eller kom dem i poser a´ 50 gram og læg dem i fryseren
Det er et lækkert supplement til div. smoothies

Bland vinen med vodkaen.
Hældes på flasker.