Klejner

Opskrifter på bagværk fra grill eller køkken.
Brugeravatar

Emneforfatter
Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5492

Klejner

Indlæg#1 » 2. dec 2015, 16:42

Fik lige eftermiddagen til at gå med at bager 300 klejner. :-)
DSCI0275.JPG

DSCI0274.JPG

DSCI0276.JPG

DSCI0277.JPG



.
Torp Hedehusene

Brugeravatar

FamJakobsen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 227

Re: Klejner

Indlæg#2 » 3. dec 2015, 07:13

.1%¤ :savl2:
/Brian

"Red en Roe, æd en Ko!"

Brugeravatar

prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2646

Re: Klejner

Indlæg#3 » 3. dec 2015, 11:25

Svinefedt eller palmin/olie?
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

Emneforfatter
Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5492

Re: Klejner

Indlæg#4 » 3. dec 2015, 17:17

prause skrev:Svinefedt eller palmin/olie?

Kogt i palmin. 185`C.


.
Torp Hedehusene

Brugeravatar

prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2646

Re: Klejner

Indlæg#5 » 3. dec 2015, 17:21

Tak, har overvejet lidt om jeg skulle prøve med svinefedt, men kan ikke rigtig finde ud af om jeg kan klare blandingen af flæskesværslugt og søde kager :-?
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

Emneforfatter
Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5492

Re: Klejner

Indlæg#6 » 3. dec 2015, 17:26

Har for nogle år siden prøvet at koge dem i svinefedt, synes ikke at der er nogen smagsforskel på klejnen, men synes at duften af svinefedt/flæskesvær ikke hører sammen med kager. :)

.
Torp Hedehusene

Brugeravatar

hoffer
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 265

Re: Klejner

Indlæg#7 » 4. dec 2015, 10:28

Ser sku godt ud , er det en god opskrift som du vil dele ud af ?
Hoffer
2670 Greve


Weber Summit S-670
Pizzaria Pronto Pizza grill
Weber OTG 57

Brugeravatar

Emneforfatter
Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5492

Re: Klejner

Indlæg#8 » 4. dec 2015, 17:42

hoffer skrev:Ser sku godt ud , er det en god opskrift som du vil dele ud af ?

Selvfølgelig vil jeg dele opskriften.
Vedhæfter 2 opskrifter, hvor det er den der hedder klejner" som jeg har brugt denne gang..
KLEJNER.doc
(14.5 KiB) Downloadet 52 gange

KLEJNER FRA LOLLAND.doc
(15 KiB) Downloadet 44 gange



.
Torp Hedehusene

Brugeravatar

hoffer
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 265

Re: Klejner

Indlæg#9 » 4. dec 2015, 21:03

Torp Hedehusene skrev:
hoffer skrev:Ser sku godt ud , er det en god opskrift som du vil dele ud af ?

Selvfølgelig vil jeg dele opskriften.
Vedhæfter 2 opskrifter, hvor det er den der hedder klejner" som jeg har brugt denne gang..
KLEJNER.doc

KLEJNER FRA LOLLAND.doc



.


.1%¤ .1%¤ [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]
Hoffer
2670 Greve


Weber Summit S-670
Pizzaria Pronto Pizza grill
Weber OTG 57

Brugeravatar

Emneforfatter
Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5492

Re: Klejner

Indlæg#10 » 4. dec 2015, 21:30

hoffer skrev:
Torp Hedehusene skrev:
hoffer skrev:Ser sku godt ud , er det en god opskrift som du vil dele ud af ?

Selvfølgelig vil jeg dele opskriften.
Vedhæfter 2 opskrifter, hvor det er den der hedder klejner" som jeg har brugt denne gang..
KLEJNER.doc

KLEJNER FRA LOLLAND.doc



.


.1%¤ .1%¤ [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]

Så skal du måske koge klejner i week-enden, ser frem til nogle billeder. :savl2: :savl2: :savl2:


.
Torp Hedehusene

Tilbage til "Opskrifter & billeder"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 8 gæster