Pizzaboller

Opskrifter på bagværk fra grill eller køkken.
Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1706
Kontakt:

Pizzaboller

Indlæg#1 » 22. jun 2015, 13:48

Ville i dag prøve at lave nogle pizzaboller på en lidt anden måde end jeg plejer havde nemlig set flere steder hvor de puttede fyldet ind i bollen i stedet for oven på bollen

Her er første et billede af dem jeg plejer at lave
Pizzabolle.jpg



Jeg tog og lavede en 0,25 portion af Freds bløddej delte portionen i 2

Her er første portion som fik

Tomatsovs - ost - skinke - hjemmelavet pepperoni - oregano
2015-06-22 11.50.44.jpg


Den anden portion fik
Hot Tarcosovs - ost - skinke - tyrkisk pølse - oregano
2015-06-22 12.01.14.jpg


De lukkes som man gør ved for eksempel chokoladeboller af wienerbrødsdej
2015-06-22 12.09.13.jpg


De fik lov til at hæve 1 time også i ovnen ved 210 grader i ca 8 min
2015-06-22 13.28.45.jpg



Her er første portion som fik Tomatsovs - ost - skinke - hjemmelavet pepperoni - oregano

2015-06-22 13.21.20.jpg
2015-06-22 13.21.27.jpg


Den anden portion fik Hot Tarcosovs - ost - skinke - tyrkisk pølse - oregano

2015-06-22 13.29.48.jpg


Må sige det er vist ikke sidste gang de bliver lavet sådan de er virkelig gode :-)
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ Hjemmeside Old Truckers BBQ Facebook Old Truckers BBQ Instagram Old Truckers BBQ Youtube

Trækul på lager fra traekul.dk kun afhentning efter aftale

Brugeravatar

Swopper
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 233

Re: Pizzaboller

Indlæg#2 » 22. jun 2015, 15:29

De ser virkelig lækre ud!!!

Skal uden tvivl, prøves her på matriklen!!!
En Sulten Mand,
Er En GAL MAND...


Primo Oval XL
Ø57 OTG
Hot-Wok

Brugeravatar

prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2907

Re: Pizzaboller

Indlæg#3 » 22. jun 2015, 15:36

Ahh. Micro-calzone...
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2731
Kontakt:

Re: Pizzaboller

Indlæg#4 » 22. jun 2015, 17:21

Det lyder rigtig godt John. Desværre kan jeg ikke se billederne, men jeg kan tænke mig til dem... :lol: :lol:
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Tilbage til "Opskrifter & billeder"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 3 gæster