Porchetta hjælp.

Opskrifter på bagværk fra grill eller køkken.

Emneforfatter
vernegren
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 215

Porchetta hjælp.

Indlæg#1 » 1. feb 2015, 22:42

Jeg har en porchetta på 2,3kg som skal grilles på OTG 57 på rotisserie.
Hvor lang tid og hvilken temperatur skal jeg beregne???

Bo

Brugeravatar

Sander Jensen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 223

Re: Porchetta hjælp.

Indlæg#2 » 2. feb 2015, 14:41

Hej Vernegren.
Har du lagt mærke til, at dit porchetta-spørgsmål er kommet til at ligge under afdelingen for "Brød og kager", og at spørgsmålet derfor har en mindre chance for at få en hurtig og kvalificeret besvarelse?

Brugeravatar

Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5494

Re: Porchetta hjælp.

Indlæg#3 » 2. feb 2015, 15:19

Jeg ville lave den lige som en flæskesteg, 1,5 time ved 180`C


.
Torp Hedehusene

Tilbage til "Opskrifter & billeder"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 4 gæster