Gryde brød uden gryde

[Hsommer]

Jeg har gået rund i lang tid og tænk over en Le creuset gryde og verdens bedste brød. Men efter lang tids betænknings, fik jeg den gode ide, andre har sikker haft den før mig.

I min støbejerns bradepande, låg af sølvpapir.
Jeg er selv godt tilfreds med resultatet



Sent from my iPad using Tapatalk

[jaknil]

Flot brød!

Næste gang kan du overveje at vende billederne rigtigt

[Hsommer]

Takker.

Jeg kæmper en kamp med tapatalk, de vender rigtig på iPad med ender så med at vende forkert i indlægget. Og jeg kan sgu ikke finde ud af at slette dem og ligge dem op igen beklager

[Laur]

Det ser godt ud, også på hovedet
Fint alternativ i stedet for gryden.

[Ib M]

image.jpg (126.32 KiB) Vist 5145 gange

image.jpg (152.24 KiB) Vist 5145 gange

Pande/grydebrød syntes jeg altid bliver lækre i skorpe og krumme - dem du har bagt ser ud til at følge statestikken

[Moerkbak]

jeg kan anbefale dig at droppe ideen med le cruset og så købe en støbejernsgryde i ikea istedet. den koster langt under halvdelen.

[PB Helsinge]

Der findes adskillige alternativer
Jeg har i en del år brugt ovnfast glas, det skal blot have tykkelse for at kunne afgive god varme i starten af bagningen.

Den hvide skål har også låg, den følges altid ad med City Grillen på campingturene.

[skuffen]

Jeg bruger en eva solo sautépande med krumt låg. Her er det selvfølgelig bunden der holder mest varme og også der jeg får den bedste skorpe - men det fungerer overraskende godt.

[Hsommer]

Pande/grydebrød syntes jeg altid bliver lækre i skorpe og krumme - dem du har bagt ser ud til at følge statestikken[/quote]

Jeg takker for rosen, og hjælpen

[PiaN]

Moerkbak, hvilken størrelse støbejernsgryde fra IKEA bruger du?

Der er en 3 liters på 24 cm og en større vistnok på 5 liter...

[Ib M]

På de fleste loppemarkeder eller garagesalg, kan man i mange tilfælde få en egnet støbejernsgryde i "nakken"

Ib M

[psoren]

På de fleste loppemarkeder eller garagesalg, kan man i mange tilfælde få en egnet støbejernsgryde i "nakken"

Ib M

De gode gamle lerpotter fra Rømertopf fungerer også fint , de kan tit fåes for en "hund" på tilbud. Syntes også brødets form er mere "rigtigt" med dem.

Per

[PiaN]

Jeg er egentlig bare interesseret i, om den lille fra IKEA har en ok størrelse til at bage et brød i eller om den bliver for lille

[PaleSeptember]

Jeg har lavet det flere gange i en römertopf, og det er blevet helt ok. Mener jeg gav 129 for den i Fakta.

[Ib M]

Jeg er egentlig bare interesseret i, om den lille fra IKEA har en ok størrelse til at bage et brød i eller om den bliver for lille

Du kan sagtens lave et grydebrød i begge gryder (3 eller 5 liter) som du nævner.
Jeg har selv anvendt en på ca. 3 liter.


Ib M

[melvis]

Hit med opskrift. Jeg skal have prøvet det her