Suppe med kød og mel boller

For dem der ikke lige fik maden lavet på grillen...

Emneforfatter
nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 216

Suppe med kød og mel boller

Indlæg#1 » 15. okt 2017, 20:38

Faldt over kyllinger på tilbud igår , så lysten til suppe kom til mig

IMG_0502.JPG
2 kyllinger , 4 kraftben , gulerødder porer , løg . sættes over om formiddagen . Efter 1 time fjernes kyllingen og kødet tages fra , skroget kommes tilbage i gryden og koger videre . Denne gang til kl 16.30

IMG_0503.JPG
Mel boller laves . Ca 60 g smør , 100 g mel , 2 dl vand . 2 æg , salt og pebber

IMG_0504.JPG
Mel boller koges

IMG_0505.JPG
Kød og mel boller

IMG_0506.JPG
Der spises


Nicolai
Nicolai

Brugeravatar

deafbeeman
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 115

Re: Suppe med kød og mel boller

Indlæg#2 » 15. okt 2017, 20:44

.1%¤ .1%¤ .1%¤ .1%¤
Mvh Deafbeeman
Deaf BBQ Team

Borniak Røgeovn UW-70
Weber One-Touch Premium grill
Weber performer med gastænding
Weber Joe smokey
Primo oval xl

Fredstone pizzasten

Brugeravatar

prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2976

Re: Suppe med kød og mel boller

Indlæg#3 » 15. okt 2017, 20:45

Lækker, lækker old school ret.
Where there's smoke... There's laughter.


steenj
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1569

Re: Suppe med kød og mel boller

Indlæg#4 » 15. okt 2017, 20:51

Det er bare det bedste!
Melbollerne er da bare perfekte.
Mvh. Steen.

Tommerup røgeovn, Borniak, Primo kamado oval, Bge mini, plus det løse.

Tilbage til "Mad lavet på andre måder end grill"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 4 gæster