Sådan er min chili sæson forløbet

For dem der ikke lige fik maden lavet på grillen...
Brugeravatar

Emneforfatter
MCR Peje
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 55

Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#1 » 27. apr 2016, 21:34

Inspireret af en anden artikel her på GG, fik jeg stor lyst til at skrive dette:

Jeg har haft planlagt i lang tid, at sidste weekend i februar, skal være min faste Så-chili-planter-i-minidrivhus weekend fra 2016 og frem.

Der skal sås BOC, Cayenne Long Slim, Citron Habanero, Hot Tomato, Jalapeno Early, Jamaica Red, Hot Banana og Cayenne Orange

27. februar
Værktøjer - Læg mærke til min lille chili-frø-bank æske med tilhørende register.
20160227_141322332_iOS.jpg

20160227_192708516_iOS.jpg
Sov sødt små puds.

8. marts
Efter kort tid spirede de første chili, og groede fint i mit minidrivhus.
20160427_111054000_iOS.jpg

14. marts
Efter et stykke tid var de første så store at jeg valgte at potte om til rigtige potter. en plante pr. potte og et skildt i så jeg kan følge hvad der er hvad. Jeg stiller dem i en skobakke og vælger at vande 'nede-fra', altså kun hælde vand i selv skobakken.
Hen foran en terassedør, så der kan komme noget lys og varme til.
20160427_110150000_iOS.jpg

21 marts ser de sådan ud ...
20160427_110506000_iOS.jpg

Den 14. april sådan ...
20160427_060309000_iOS.jpg

... og i dag den 27 april 2016 sådan ...
20160427_151557960_iOS.jpg
MCR Peje
Livet er langt nok til en grill uden gastænding og en øl

Brugeravatar

BertramGT
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1148

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#2 » 27. apr 2016, 22:46

Jeg har valgt helt at springe over i år. Har ellers tidligere år haft op mod 100 planter.

Men mon ikke at de ender med at jeg køber et par planter et eller andet sted, når det er blevet lidt varmere.
Lars - KCBS Certified BBQ Judge

Weber OTP 57 - Weber Smokey Joe Gold - Weber Go-Anywhere - Big Green Egg Large - Pizzeria Pronto


Thrysøe
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 175

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#3 » 28. apr 2016, 01:02

Jeg såede chili d. 11/2, de fleste ser ud som dine, har 7 slags og 15 i alt. Det er Habanero Dulce - Vicentes sweet habanero og Trinidad seasoning det halter gevaldigt med, de er ikke mere end 2 cm høje og meget lyse. De står alle i sydvendt vindue. Ved du eller andre hvad der kan være galt ???
PS: endte jo et ? sorry, det er ikke for at stjæle din ellers fine tråd..

Brugeravatar

Treblach
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1214

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#4 » 28. apr 2016, 08:05

Hvor køber I frøene?
/Albert
/Trebla ch [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]

Brugeravatar

BertramGT
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1148

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#5 » 28. apr 2016, 08:06

Thrysøe skrev:Jeg såede chili d. 11/2, de fleste ser ud som dine, har 7 slags og 15 i alt. Det er Habanero Dulce - Vicentes sweet habanero og Trinidad seasoning det halter gevaldigt med, de er ikke mere end 2 cm høje og meget lyse. De står alle i sydvendt vindue. Ved du eller andre hvad der kan være galt ???
PS: endte jo et ? sorry, det er ikke for at stjæle din ellers fine tråd..


Det er min erfaring at de stærkere chilier ikke er så hurtige.
Lars - KCBS Certified BBQ Judge

Weber OTP 57 - Weber Smokey Joe Gold - Weber Go-Anywhere - Big Green Egg Large - Pizzeria Pronto

Brugeravatar

Emneforfatter
MCR Peje
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 55

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#6 » 28. apr 2016, 08:07

@Thrysøe: Du skal ikke sorry'e. Fedt hvis vi kan få en god lærerig tråd ud af det her.
Jeg synes at have gode erfaringer med varme. Jeg gjorde det at jeg skruede lidt ekstra op for den radiator der er lige under minidrivhuset.
Indtil de har en vis højde, synes jeg det er et godt middel.
MCR Peje
Livet er langt nok til en grill uden gastænding og en øl

Brugeravatar

BertramGT
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1148

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#7 » 28. apr 2016, 08:08

Treblach skrev:Hvor køber I frøene?


Jeg har tidligere købt her http://www.barney.dk/butik

Men ellers har jeg byttet mig til de fleste gennem diverse frøbreve.
Lars - KCBS Certified BBQ Judge

Weber OTP 57 - Weber Smokey Joe Gold - Weber Go-Anywhere - Big Green Egg Large - Pizzeria Pronto


plump
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 345

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#8 » 28. apr 2016, 11:08

Jeg har også lidt chilier stående.
I år er det primært Baby Pepper (peppadew), Jalapenõs Conchos og Bhut Orange Copenhagen, men har også lidt andre varianter.
Jeg har også haft lidt lyse/gule blade på mine planter, men det hjalp da de blev plantet om i en lidt større potte.
Til at starte med var de plantet i en lille fiberpotte.
Nu har de igen farve i bladene og vokser fint.
Bhut Orange Copenhagen
DSC_1292.JPG

Jalapeños bagerst. Forrest er der Naga og to arter jeg ikke kender.
Den ene får store røde frugter. Den anden får store gule frugter.
DSC_1293.JPG

Baby Pepper (på planten til højre kan man stadig se et gult blad.
DSC_1294.JPG


Jeg køber også frø hos Barney.dk eller bytter/tager ud af frugter.
Hvis man kan lide chili, afholder barney.dk hvert år en chilifestival. Det foregår lidt udenfor Videbæk.
Sidste år havde jeg "fornøjelsen" af at være med i chilispisningskonkurrencen derude :spiderman:

//Dennis

Brugeravatar

Emneforfatter
MCR Peje
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 55

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#9 » 28. apr 2016, 11:44

Jeg brugte udelukkende hjemmetørrede frø i år. Ja, og så lige nogle frø jeg fik ved gode kolleger og venner.
Har lavet mig en lille bank med frø, en lille æske med plads til 12 slags. Så jeg har et udvalg.
Næste år vil jeg måske købe lidt, time will show.
En god ting er at få en moden frugt fra venner, skrabe frø ud, og hænge dem til tørre i kaffe filtre. Husk at skrive arten på filtret.
MCR Peje
Livet er langt nok til en grill uden gastænding og en øl


broilkingXp
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 22

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#10 » 28. apr 2016, 17:16

Hej Alle:
Er også chili entusiast.

Kan anbefale en hjemmeside ved at gå på Google og søge "bonsai chili", så kommer man til en fantastisk side, tror nok den hedder Fatalii.net.

Jeg overvintrer mine planter, hvilket resulterer jeg har planter NU....MED 100 frugter på som er igan med at modne...

Det er både sjovt og spændende at holde liv i sine planter fro november til april, for så at få belønniingen.

Brugeravatar

Emneforfatter
MCR Peje
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 55

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#11 » 29. apr 2016, 09:12

Kære broilkingXp. Ihhh altså :-?
Jeg er bange for du har netop givet mig en ny hobby ;-)
1000 tak for det :-)
Min mor laver bonsai, og har gjort det med succes i mange år. Men at lave en chili udgave, den have jeg sgu ikke lige set komme.
.1%¤ .1%¤ .1%¤ .1%¤
MCR Peje
Livet er langt nok til en grill uden gastænding og en øl


Thrysøe
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 175

Re: Sådan er min chili sæson forløbet

Indlæg#12 » 29. apr 2016, 10:32

BertramBT: Alle 3 nævnte chilier er alle i den helt milde ende, ligger på ca. 1-2. frøene er købt på nettet på en side der hedder "Plantekasse.dk" .

Tilbage til "Mad lavet på andre måder end grill"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 8 gæster