Tilbehør til hvalbøf

Hvor længe skal en oksefilet have? Kan man grille rodfrugter...? Spørg om hjælp til din grillmad & tilbehør her.
Brugeravatar

Emneforfatter
Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5494

Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#1 » 13. sep 2010, 21:50

Jeg skal på søndag servere hvalbøf for bonusdatter og svigersøn, men hvad skal jeg servere som tilbehør og sauce.


.
Torp Hedehusene

Brugeravatar

arlar
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 938
Kontakt:

Re: Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#2 » 13. sep 2010, 21:58

Hvalbiff ja, god mat. En god potetpure feks. Og noen smørdampet grønnsaker som gulrot, kålrabi og fenikkel i terninger.
MVH fra Arve, Namsos, Norge.
gasgrill: GrandHall Premium 323 , Bluegaz Tiger blac, beefeater 900
Kullgrill Primo oval! xl, Monolith grill,Weber Char Q 260
: http://www.grillisten.com


Fru knotten
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1295

Re: Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#3 » 13. sep 2010, 22:01

Torp Hedehusene skrev:Jeg skal på søndag servere hvalbøf for bonusdatter og svigersøn, men hvad skal jeg servere som tilbehør og sauce.


.

Hmmm.. Hvor har du fået hvalkød fra??? Rager selvfølgelig ikke mig :roll:

Så vidt jeg ved må hvalkød ikke importeres til DK. Den besked fik jeg, da jeg søgte hvalkød til en nytårsaften......
Se mine Grill videoer..

http://www.youtube.com/user/grandkvisten?feature=mhee

M.v.h. Svend..

Brugeravatar

Guruen
Administrator
Administrator
Indlæg: 10551
Kontakt:

Re: Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#4 » 13. sep 2010, 22:03

Hvad med Hvaldorffsalat?
KCBS certified BBQ judge
Stifter af Grillguru.dk, Dansk BBQ Rådgivning & Oplev Forskellen


Fru knotten
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1295

Re: Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#5 » 13. sep 2010, 22:14

Guruen skrev:Hvad med Hvaldorffsalat?

Ha ha :lol:
Se mine Grill videoer..

http://www.youtube.com/user/grandkvisten?feature=mhee

M.v.h. Svend..

Brugeravatar

arlar
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 938
Kontakt:

Re: Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#6 » 13. sep 2010, 22:24

Det svømmer da stadig en hval forbi som man kan skyte.
MVH fra Arve, Namsos, Norge.
gasgrill: GrandHall Premium 323 , Bluegaz Tiger blac, beefeater 900
Kullgrill Primo oval! xl, Monolith grill,Weber Char Q 260
: http://www.grillisten.com

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3116
Kontakt:

Re: Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#7 » 14. sep 2010, 07:35

Torp Hedehusene skrev:Jeg skal på søndag servere hvalbøf for bonusdatter og svigersøn, men hvad skal jeg servere som tilbehør og sauce.


.


Der er en opskrift på min hjemmeside på hvalgryde. Med kaffe i saucen. Jeg ved ikke hvordan man flytter linket over, så du må selv kikke under kødretter...
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

Emneforfatter
Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5494

Re: Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#8 » 14. sep 2010, 10:24

Fru knotten skrev:
Torp Hedehusene skrev:Jeg skal på søndag servere hvalbøf for bonusdatter og svigersøn, men hvad skal jeg servere som tilbehør og sauce.


.

Hmmm.. Hvor har du fået hvalkød fra??? Rager selvfølgelig ikke mig :roll:

Så vidt jeg ved må hvalkød ikke importeres til DK. Den besked fik jeg, da jeg søgte hvalkød til en nytårsaften......


HAJ HAJ
Det var mig der huskede forkert :shock: Det er hajbøffer af blåhaj.


.
Torp Hedehusene

Brugeravatar

arlar
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 938
Kontakt:

Re: Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#9 » 14. sep 2010, 11:18

disse hvalene svømte rundt vår båt sommeren for to år siden. Hvalene er av typen Grindhval og blir opp til 7 m lange. Det var i alt 6 hvaler. Et vakkert syn.
Vedhæftede filer
IMG_0723.JPG
MVH fra Arve, Namsos, Norge.
gasgrill: GrandHall Premium 323 , Bluegaz Tiger blac, beefeater 900
Kullgrill Primo oval! xl, Monolith grill,Weber Char Q 260
: http://www.grillisten.com

Brugeravatar

Birdstriker
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 384
Kontakt:

Re: Tilbehør til hvalbøf

Indlæg#10 » 14. sep 2010, 16:46

Smokey Joe Silver
Go-Anywhere.
OTG-57.
Performer Touch-N-Go.
Smokey Mountain Cooker.
Q 120
Genesis Gold C.

Tilbage til "Hjælp til maden..."



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 12 gæster