Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Hvor længe skal en oksefilet have? Kan man grille rodfrugter...? Spørg om hjælp til din grillmad & tilbehør her.

kimthorup
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 55

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#51 » 12. jun 2010, 17:30

Jeg er blevet meget glad for at bruge heat beads, nogen test af dem, de fås jo alle steder og koster næsten altid under 10 kr kg. nogen gange 7 kr kg.
Livret = ta`selvbord

Brugeravatar

Emneforfatter
Guruen
Administrator
Administrator
Indlæg: 10551
Kontakt:

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#52 » 12. jun 2010, 17:49

Jeg forstår ikke lige dit indlæg.

Heat Beads er jo ikke trækul...
KCBS certified BBQ judge
Stifter af Grillguru.dk, Dansk BBQ Rådgivning & Oplev Forskellen


jose
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 516

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#53 » 12. jun 2010, 18:38

Jeg har prøvet Dancook i dag i WSM til ribs, er slet ikke imponeret over dem....meget små stykker også

Brugeravatar

Dark Horse
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1184
Kontakt:

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#54 » 13. jun 2010, 15:58

Tak for en hårdt tiltrængt og god test. Kanon! :-D :-D :-D

Et forbedringsforslag.

Da jeg kom til at købe nogle af Coops' discountkul (briketter), var et af problemerne, at de næsten ikke var til at løbe i gang. Til gengæld brændte de længe, gav ikke voldsom varme men rigelige mængder aske.

Webers grillbriketter, som vi brugte ved sidste års udtagelse til VM, tænder meget hurtigt og nemt, giver meget varme, men brænder ikke ret længe. (Dete sidste kom bag på mig da jeg stod og skulle bruge varmen)

Derfor kunne jeg forestille mig at optændingsvillighed blev et af bedømmelseskriterierne.

En samlet score kunne også være interessant, men jeg er klar over at det ikke er simpel gennemsnitsregning.
Hellere en grille i mit hoved end mit hoved i grillen ;-)

Brugeravatar

Xang72
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1365

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#55 » 13. jun 2010, 16:38

nu var denne tråd kun tiltænkt trækul, og tror jeg kun "Lump charcoal" og ikke briketter i nogen form, om det så er briketter af sten kul, eller at trækul..

Måske skulle man have en "Brikettertest tråd" .. men er udvalget af briketter ikke så lille at det ikke rigtig give rnogen mening, køber vi ikke alle heat beads ?
Personligt var jeg dog selv interreseret i at høre hvadalternativer der er ang briketter..
I love to eat, I love to cook, I love to eat what i cook
03 - OTG57
28/5-08 Performer - Solgt
23/4-09 Q320 LE - Solgt
23/8-09 Primo Oval Xl
25/6-13 Summit S450
05/9-13 100 Cm Artiforno lerovn

Brugeravatar

Dark Horse
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1184
Kontakt:

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#56 » 13. jun 2010, 19:04

Xang72 skrev:nu var denne tråd kun tiltænkt trækul, og tror jeg kun "Lump charcoal" og ikke briketter i nogen form, om det så er briketter af sten kul, eller at trækul......
Åh, sorry; den detalje havde jeg ikke fanget. Hvordan sletter jeg mit indlæg? :?:

Nej, vi køber ikke alle udelukkende Heat Beads, og jeg kunne bestemt godt tænke mig en test af de forskellige mærker, der er på markedet.
Hellere en grille i mit hoved end mit hoved i grillen ;-)

Brugeravatar

Xang72
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1365

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#57 » 13. jun 2010, 19:47

Dark Horse skrev:
Xang72 skrev:nu var denne tråd kun tiltænkt trækul, og tror jeg kun "Lump charcoal" og ikke briketter i nogen form, om det så er briketter af sten kul, eller at trækul......
Åh, sorry; den detalje havde jeg ikke fanget. Hvordan sletter jeg mit indlæg? :?:

Nej, vi køber ikke alle udelukkende Heat Beads, og jeg kunne bestemt godt tænke mig en test af de forskellige mærker, der er på markedet.



Du skal ENDELIG ikke slette noget, det kunne jo være at der var en der fangede hintet, og startede en brikette stenkul og eller brikkete trækuls test ..
I love to eat, I love to cook, I love to eat what i cook
03 - OTG57
28/5-08 Performer - Solgt
23/4-09 Q320 LE - Solgt
23/8-09 Primo Oval Xl
25/6-13 Summit S450
05/9-13 100 Cm Artiforno lerovn

Brugeravatar

ErikL
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 251

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#58 » 27. jun 2010, 08:08

Det er en rigtig god gennemgang, af de forskellige kul.

Men jeg har problemer med at finde de gode varianter i Århus. Har kun kunne finde kul i Harald nyborg. Ellers har de kun briketter
i de forskellige forretninger.

Nogen der ved hvor man kan få fat i de bedre varianter?
Mvh ErikL

---------------------------
Big Green Egg (large)
Weber Summit E-670
Morsø Forno
Weber smokey Joe
Thermomix (Bearnaise maskine)

Brugeravatar

ErikL
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 251

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#59 » 27. jun 2010, 13:48

Ping

Ingen der ved hvor man får kvalitets kul i Århus?
Mvh ErikL

---------------------------
Big Green Egg (large)
Weber Summit E-670
Morsø Forno
Weber smokey Joe
Thermomix (Bearnaise maskine)

Brugeravatar

Emneforfatter
Guruen
Administrator
Administrator
Indlæg: 10551
Kontakt:

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#60 » 27. jun 2010, 14:12

Jeg ville bestille dem på nettet hos www.tbsgrillshop.dk, www.danishoutdoor.dk eller finde en forhandler på www.grillservice.dk
KCBS certified BBQ judge
Stifter af Grillguru.dk, Dansk BBQ Rådgivning & Oplev Forskellen

Brugeravatar

ErikL
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 251

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#61 » 27. jun 2010, 20:17

Tak for hjælpen.

Mvh Erik L.
Mvh ErikL

---------------------------
Big Green Egg (large)
Weber Summit E-670
Morsø Forno
Weber smokey Joe
Thermomix (Bearnaise maskine)

Brugeravatar

michael1980
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 768
Kontakt:

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#62 » 14. maj 2020, 09:43

Hej hiver lige denne tråd op igen. Er baker blevet testet og webers trækul?
Napoleon rodeo pro 22 kulgrill ø 58cm
Charproil professionel 4400 gasgrill 4 brænders
Weber Q1200
dancook kulgrill
weber kulgrill ø 58cm

Brugeravatar

RTCallesen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 472

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#63 » 18. maj 2020, 09:52

Jeg har for nogle år siden prøvet Baker fra Harald Nyborg, og det prøver jeg ikke igen, medmindre mange andre melder at de er gode. Jeg købte en sæk, mener egentlig at stykkerne var okay størrelse, men røgen lugtede surt, var MEGET længe om at afgasse og gav en dårlig smag til maden.

Fik en pose a Webers trækul sidste år til DM i grill, dem var jeg heller ikke særligt imponeret af. Stykkerne var ikke så store, og synes heller ikke de have en god duft, så dem køber jeg nok heller ikke.

Så ikke de store roser til de 2 slags kul fra min side [smilie=bluecolorz5_pdt_09.gif]
Mvh Rasmus
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender .1%¤
Big Green Egg XL, Kamado Joe Junior, Weber Summit Charcoal, Weber 67/57 og Weber Q1000
The Meat Boys

Brugeravatar

michael1980
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 768
Kontakt:

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#64 » 18. maj 2020, 16:11

Hvad foreslår du så. Nogle af de oprindelige fra denne test?
Napoleon rodeo pro 22 kulgrill ø 58cm
Charproil professionel 4400 gasgrill 4 brænders
Weber Q1200
dancook kulgrill
weber kulgrill ø 58cm


nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 485

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#65 » 18. maj 2020, 19:58

https://www.homeshop.dk/kamado-joe-tilb ... -pose.html

Det er de bedste jeg har prøvet . Men de koster . Men meget store stykker i blandt

Til hverdag bruger jeg disse . Ikke de største stykker , men ok . Og så kan jeg kører og hente da de ikke sender

https://grillworld.dk/shop/129-kulgrill ... etterwood/
Nicolai

Brugeravatar

michael1980
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 768
Kontakt:

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#66 » 18. maj 2020, 22:05

Tak
Napoleon rodeo pro 22 kulgrill ø 58cm
Charproil professionel 4400 gasgrill 4 brænders
Weber Q1200
dancook kulgrill
weber kulgrill ø 58cm

Brugeravatar

RTCallesen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 472

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#67 » 19. maj 2020, 08:56

Jeg er blevet ret glad for nogle syd for grænsen, de koster kun 79kr for 10 kg, har fine stykker, tænder nemt og dufter godt. Kvaliteten i bunden af poserne kan variere lidt, men til den pris ser jeg det ikke som en problem, når de ellers er gode.
https://www.absolut-traepiller.dk/butik/koks-vejsalt-traekul/absolut-restaurant-grill-traekul-boeg-og-eg/

Ellers noget fra TBS grillshop.
Har prøvet dem i blå pose, Pitmaster Marabu, som jeg også var rigtig godt tilfreds med. Det er et meget tung og kompakt kul, som derfor er lidt længere om at tænde, men holder også længe.
Mvh Rasmus
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender .1%¤
Big Green Egg XL, Kamado Joe Junior, Weber Summit Charcoal, Weber 67/57 og Weber Q1000
The Meat Boys

Brugeravatar

michael1980
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 768
Kontakt:

Re: Guruens test af 5 forskellige mærker trækul (opdateret)

Indlæg#68 » 19. maj 2020, 09:09

Tak
Napoleon rodeo pro 22 kulgrill ø 58cm
Charproil professionel 4400 gasgrill 4 brænders
Weber Q1200
dancook kulgrill
weber kulgrill ø 58cm

Tilbage til "Hjælp til maden..."



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 29 gæster