Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Få genvejen til det perfekte resultat
Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#1 » 27. jan 2016, 12:24

Winerbrødskursus i fårevejle D.2 April 2016 kl.11:30 Varighed er ca 4-5 timer

Om Kurset :

Underviser er selvfølgelig Frederik fra Fredstone.dk

Frederik er ganske enestående og en virkelig god læremester

Dagens program vil se nogenlunde sådan her ud.:

Vi ælter nogle wienerbrødsdeje og ruller derefter dejene med margarine og smør, ALLE deltagere skal prøve indrulningen og dermed lære teknikken.

Vi forarbejder de indrullede deje til flere ting bl.a. WB stykker, WB kringler, WB stænger, WB kagemand/kone, Tebirkes, Københavnerbirkes

Vi gennemgår hævetider og hvordan WB hæver bedst mulig, så vi får de pæne dej/margarinelag frem og hvordan vi får sprød og lækker WB.

Vi bager WB på de grill som vi har til rådighed.

Primo Rund - Primo XL - Weber 57 cm - Weber Q320 - Og evt ovn

Vi pynter derefter den afkølede WB.


Info :

Prisen bliver 470,00 kr pr deltager. Max 12 deltager. Efter først til mølle.(er også slået op i grill torvet & sjov med mad på FB)

Mere Info om betaling og kursussted osv kommer i pm til de tilmeldte.

Håber vi får en hyggelig dag og at alle får en masse ud af kurset.

Brugeravatar

Swopper
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 249

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#2 » 27. jan 2016, 15:22

Jeg er på...
En Sulten Mand,
Er En GAL MAND...


Primo Oval XL
Ø57 OTG
Hot-Wok

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#3 » 27. jan 2016, 15:24

Swopper skrev:Jeg er på...

Du er hermed noteret :-D

Brugeravatar

techie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1176

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#4 » 27. jan 2016, 16:19

Jeg vil gerne booke 2 pladser til mig og konen.
Med venlig hilsen,
Thomas

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#5 » 27. jan 2016, 16:21

techie skrev:Jeg vil gerne booke 2 pladser til mig og konen.


Noteret :)


nunni
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 295

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#6 » 27. jan 2016, 16:24

Hej John
Jeg vil godt have 2 pladser
Mvh Kenneth
Har TBS grillkul på lager

Cobb premium
Primo rund
Primo oval jr go camping

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#7 » 27. jan 2016, 16:26

nunni skrev:Hej John
Jeg vil godt have 2 pladser


Du er skrevet på :)

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#8 » 27. jan 2016, 16:27

Så er der kun 4 pladser tilbage

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#9 » 27. jan 2016, 17:16

Så er der kun 2 pladser tilbage......

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#10 » 29. jan 2016, 06:29

Der er stadigvæk lige plads til 2

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#11 » 1. feb 2016, 08:47

Der er stadigvæk chance for at få en plads der er 2 pladser tilbage


Sørensen
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 12

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#12 » 1. feb 2016, 16:55

Hej John

Jeg vil gerne have en plads.

Mvh
Jens-Peter

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#13 » 1. feb 2016, 17:40

Sørensen skrev:Hej John

Jeg vil gerne have en plads.

Mvh
Jens-Peter


Du er hermed noteret og der kommer en pm til dig :-D

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#14 » 7. feb 2016, 11:22

Så er kurset fyldt op er der flere der tilmelder sig kommer de på venteliste

Brugeravatar

Dadski
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 165

Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#15 » 7. feb 2016, 21:56

Du må godt skrive mig på ventelisten...


Sent from my iPad using Tapatalk
Yoder YS640 - GMG Daniel Boone (Wifi) - Kamado Joe Classic, Black Edition - Weber Go Anywhere -

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#16 » 8. feb 2016, 07:04

Dadski skrev:Du må godt skrive mig på ventelisten...


Sent from my iPad using Tapatalk


Du er noteret :)

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#17 » 22. feb 2016, 18:41

Der vil komme en PM til dem der har indbetalt med adressen på Onsdag

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#18 » 26. feb 2016, 16:52

Så skulle alle dem der har indbetalt gerne ha fået PM med adressen osv


nunni
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 295

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#19 » 26. feb 2016, 17:00

Hej John
Adresse er modtaget
Glæder mig til en hyggelig dag
Mvh Kenneth
Har TBS grillkul på lager

Cobb premium
Primo rund
Primo oval jr go camping

Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1723
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#20 » 2. apr 2016, 21:42

Tak for en super god dag det var en fornøjelse at ha jer her på matriklen :-D

Her er opskrifterne fra i dag som lovet :-D

Wienerbrøds opskrift fra kursus 02.04.2016.pdf
(37.04 KiB) Downloadet 87 gange


Og lidt billeder
2016-04-02 12.05.32.jpg

2016-04-02 15.49.54.jpg
2016-04-02 15.49.50.jpg
2016-04-02 15.49.43.jpg
2016-04-02 15.26.53.jpg
2016-04-02 15.17.34.jpg
2016-04-02 14.06.44.jpg


nunni
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 295

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#21 » 2. apr 2016, 22:38

Hej John
Tusind tak for en herlig dag
Og herlige frokost
Glæder mig til at prøve kræfter med wienerbrød på egen hånd
Mvh Kenneth
Har TBS grillkul på lager

Cobb premium
Primo rund
Primo oval jr go camping


Sørensen
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 12

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#22 » 3. apr 2016, 08:09

Hej John, Frederik og alle I andre.

Stort tak for en rigtigt hyggelig og lærerig dag. Det gav bare en hel masse inspiration, og så var det virkeligt sjovt.

God søndag
Jens-Peter

Brugeravatar

Swopper
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 249

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#23 » 3. apr 2016, 09:34

Som ALTID et fantastisk, og virkelig inspirerende arrangement!!!

Sgu' bange for, der ryger lidt ekstra kilo på, henover sommeren, med alt det dejlige WB
der skal produceres!!!



Kenn
En Sulten Mand,
Er En GAL MAND...


Primo Oval XL
Ø57 OTG
Hot-Wok

Brugeravatar

techie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1176

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#24 » 3. apr 2016, 09:35

Tak for et godt arrangement.. Sikke meget viden der skulle findes plads til i hovedet.. :-)
Med venlig hilsen,
Thomas


nunni
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 295

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#25 » 3. apr 2016, 11:01

Bare husk
Mel temperatur minus årgang
Så passer det
Mvh Kenneth
Har TBS grillkul på lager

Cobb premium
Primo rund
Primo oval jr go camping

Brugeravatar

Fred
Redaktør
Redaktør
Indlæg: 3977
Kontakt:

Re: Tilmelding til Wienerbrøds Kursus den 2 April 2016 i fårevejle

Indlæg#26 » 3. apr 2016, 12:26

Kære ALLE kursister herfra GG :-)

Også herfra TAK for en dejlig og fantastisk dag hos Ulla og John. .1%¤
Altid utrolig dejlig, når der bliver udvist så stor interesse for et arrangement - og samtidig, at i er utrolige dejlige at være sammen med, således at vi også får en sjov dag ud af det. .1%¤

Endnu engang STOR TAK til Ulla og John for at i tør stille matrikkelnummer tilrådighed, alt klappede bare som det skulle (nøjagtig som det plejer) STOR TAK. .1%¤
Frederik

Besøg Fredstone.dk

"Resultater opnås når virkelystne mennesker samarbejder"

Billede

Tilbage til "Fakta, spørgsmål og guides"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 2 gæster