flutes opskrift søges

Få genvejen til det perfekte resultat

Emneforfatter
thesheep
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 371

flutes opskrift søges

Indlæg#1 » 2. apr 2013, 20:33

Hej alle
jeg søger en flutes opskrift hvor jeg ender med nogle flutes ala dem jeg køber ved bageren. Altså en sprød skorpe oget luftig flutes , lidt som verdens bedste brød. Er det helt umuligt i en alm ovn. Har til formålet sat en surdej over Da jeg elsker den smag det giver til brød.


mrechnagel
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 182

Re: flutes opskrift søges

Indlæg#2 » 2. apr 2013, 20:44

Vi storbager disse for tiden....

http://hanneksverden.blogspot.dk/2011/09/koldthvede-flutes-bagt-pa-stenplade.html

En nem opskrift uden alt for meget bearbejdning.

De er også gode at fryse ned straks efter de er afbagt. Med straks menes så snart posen ikke smelter :-D

Brugeravatar

Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5493

Re: flutes opskrift søges

Indlæg#3 » 2. apr 2013, 20:48

Vedhæfter lige min opskrifter på flutes, de er uden surdej, men håber at de kan bruges alligevel. :-)
FLUTES - TOMAT & OREGANO.doc
(30 KiB) Downloadet 192 gange

FLUTES - HVIDLØG.doc
(31 KiB) Downloadet 147 gange

FLUTES - CHILI & PEBERFRUGT.doc
(32 KiB) Downloadet 70 gange

FLUTES - 5 KORN.doc
(30 KiB) Downloadet 93 gange



.
Torp Hedehusene

Tilbage til "Fakta, spørgsmål og guides"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 3 gæster