Jeg har dummet mig!

Stil spørgsmål relateret til gas-grillen

Emneforfatter
MartinOdder
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 187

Jeg har dummet mig!

Indlæg#1 » 23. maj 2019, 20:20

Har lige købt ny grill, en lille gasgrill fra Charbroil - med flavorizerbars.

Ved første opstart, gav jeg den en ordentlig omgang solsikkeolie mens den var varm.
-Jeg er vant til støbejern, så det var ren rutine ved første opstart..

Det fandt jeg så hurtigt ud af, at det skulle man IKKE.

Nu er de helt sorte, og misfarvede - ikke at det gør noget for smag osv.

Mere udseende..

Så hvordan/med hvad rengør jeg disse favorizerbars bedst, når de er af rustfri stål?

Har prøvet at skrubbe lidt med opvaskebørste osv., men det ryger ikke bare lige sådan af..

Vh.
Martin
Keep grillin'


---------------------------------------------
Vh. Martin

Weber Performer
Q320
Lidl Henkogningsgryde
Sous Vide Supreme vakuumpakker

Brugeravatar

Xang72
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1357

Re: Jeg har dummet mig!

Indlæg#2 » 23. maj 2019, 20:38

glem det, efter 10 gange er de alligevel beskidte ..
I love to eat, I love to cook, I love to eat what i cook
03 - OTG57
28/5-08 Performer - Solgt
23/4-09 Q320 LE - Solgt
23/8-09 Primo Oval Xl
25/6-13 Summit S450
05/9-13 100 Cm Artiforno lerovn

Brugeravatar

PB Helsinge
Redaktør
Redaktør
Indlæg: 2486

Re: Jeg har dummet mig!

Indlæg#3 » 23. maj 2019, 22:20

MartinOdder skrev:Ved første opstart, gav jeg den en ordentlig omgang solsikkeolie mens den var varm.
.....................Det fandt jeg så hurtigt ud af, at det skulle man IKKE.

Støbejern er micro-porøst hvorimod rustfrit stål er overfladetæt. Derfor behøver man ikke at forbehandle med olie.

Jeg tror ikke at dine bars har lidt skade. Blot skal du jerne misfarvningen, det afsatte sod, uden at bruge hårdhændet mekanisk rensning.

Jeg sværger til Sterling ovnrens, som fås flydende og på spray. Da det er totalt affedtende bruger jeg det ikke på støbejern, men mine dele til ovnen og mine porcelænsbelagte pander bliver som nye. Ligeledes min emaljerede grillpande.

Sterling ovnrens virker bedst ved at emnet bliver moderat opvarmet, påføres ovnrens og henstår 20-45 min. og derefter afskylles i rent vand.

Varm din grill let op og påfør ovnrens og lad stå. Jeg tror det løser problemet.
Per - Slagter og Pølsemager
Pølsemageri behøver ikke være svært - og så er det sjovt


fnuller
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 41

Re: Jeg har dummet mig!

Indlæg#4 » 24. maj 2019, 06:41

Hejsa

Brun sæbe, der har stået lunt, (ikke den flydende på flaske),
pensel et lag på,
put i en plastsæk, med så lidt luft som muligt,
lad stå natten over,
vask risten med varmt vand,
skulle der mod forventning være mere snask,
så giv den en tur til..


Cyberguyen
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 712

Re: Jeg har dummet mig!

Indlæg#5 » 25. maj 2019, 14:12

Er det en joke? :shock:

Man renser da ikke flavorizer bars, de kommer ikke kontakt med nogen madvarer.

De skal helst drive af diverse fedtstoffer og madolier, som giver røg og laver smag til kødet. :-o

Tilbage til "Gasgrill"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 10 gæster