Pizzacraft pronto pizza ovn

Stil spørgsmål relateret til gas-grillen

Emneforfatter
Swanson
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 124

Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#1 » 23. jul 2014, 11:40

Hej,

Som flere her på forummet har jeg også lige modtaget en Pizzacraft pizzeria pronto pizza ovn.

Jeg glæder mig helt vildt til at få den afprøvet.

Så jeg tænkte at denne tråd kunne bruges til at udveksle erfaringer med denne nye type ovn ang. indstillinger,
varme, tricks osv.

Og selvfølgelig udveksle billeder af forhåbentlig perfekte pizzaer.

Brugeravatar

mowgli
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 618
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#2 » 23. jul 2014, 13:23

Swanson skrev:Hej,

Som flere her på forummet har jeg også lige modtaget en Pizzacraft pizzeria pronto pizza ovn.

Jeg glæder mig helt vildt til at få den afprøvet.

Så jeg tænkte at denne tråd kunne bruges til at udveksle erfaringer med denne nye type ovn ang. indstillinger,
varme, tricks osv.

Og selvfølgelig udveksle billeder af forhåbentlig perfekte pizzaer.

Jeg har også lige modtaget og monteret min nye ovn.
Fyrede lige op under den, og i løbet af 7-8 minutter (Havde ikke et ur) var den på 380 grader.
Skal selvfølgelig lave pizza på den i aften .1%¤
Medlem af Natteravnene, Grill entuiast, og far til tre

Brugeravatar

Tibbil
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3577

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#3 » 23. jul 2014, 15:26

Fuld hammer på den og når i rammer 375c 400c så ned på hmm lidt over halv så kan i køre non stop


Emneforfatter
Swanson
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 124

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#4 » 23. jul 2014, 15:51

Bliver den for varm hvis den bare står på fuld hammer ?

Brugeravatar

Drifter
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 48

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#5 » 23. jul 2014, 16:09

Jeg spørger muligvis dumt - og håber på tilgivelse.. :oops:

Men hvor køber man denne ovn henne..? og hvad er prisen ca.
Mvh Kim J

Summit 670S - WSJ + 57cm i "Simpsons" design + weber OTG 57cm + weber OTG 67cm


Lars8000
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 214

Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#6 » 23. jul 2014, 18:37

Så er ovnen testet og i min bog bager den simpelthen fantastisk. 5 min og den er færdig. Den skulle lige rotere 180 grader efter 2.5 minut, for at den bagte jævnt på begge sider.
Er sikker på at den bliver et stort hit herhjemme.
Vedhæftede filer
photo5.jpg
photo5.jpg (35.81 KiB) Vist 17278 gange
photo4.jpg
photo3.jpg
photo3.jpg (50.83 KiB) Vist 17278 gange
photo2.jpg
photo2.jpg (47.86 KiB) Vist 17278 gange
photo1.jpg


Lars8000
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 214

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#7 » 23. jul 2014, 18:51

Drifter skrev:Jeg spørger muligvis dumt - og håber på tilgivelse.. :oops:

Men hvor køber man denne ovn henne..? og hvad er prisen ca.


Det er ikke et dumt spørgsmål.
Der er en bruger herindefra der har taget 50 stk hjem fra USA. Om han har flere, ved jeg jeg. Tror ikke du kan købe den herhjemme, men hvis du vil, så kan den købes på f.eks eBay, men så ryger der told og fragt på og mener så prisen lander på omkring 3100 kr.

Brugeravatar

gielsgaard
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 297

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#8 » 23. jul 2014, 19:55

Lars8000 skrev:
Drifter skrev:Jeg spørger muligvis dumt - og håber på tilgivelse.. :oops:

Men hvor køber man denne ovn henne..? og hvad er prisen ca.


Det er ikke et dumt spørgsmål.
Der er en bruger herindefra der har taget 50 stk hjem fra USA. Om han har flere, ved jeg jeg. Tror ikke du kan købe den herhjemme, men hvis du vil, så kan den købes på f.eks eBay, men så ryger der told og fragt på og mener så prisen lander på omkring 3100 kr.



Og den bruger er ?


Lars8000
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 214

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#9 » 23. jul 2014, 20:01

gielsgaard skrev:
Lars8000 skrev:
Drifter skrev:Jeg spørger muligvis dumt - og håber på tilgivelse.. :oops:

Men hvor køber man denne ovn henne..? og hvad er prisen ca.


Det er ikke et dumt spørgsmål.
Der er en bruger herindefra der har taget 50 stk hjem fra USA. Om han har flere, ved jeg jeg. Tror ikke du kan købe den herhjemme, men hvis du vil, så kan den købes på f.eks eBay, men så ryger der told og fragt på og mener så prisen lander på omkring 3100 kr.



Og den bruger er ?

Cata

Brugeravatar

Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5494

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#10 » 23. jul 2014, 20:03

Hvordan med garantien, nu det er en privatperson der har taget dem hjem. :-)


.
Torp Hedehusene


Koontz
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 800

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#11 » 23. jul 2014, 20:36

Lars8000 skrev:Så er ovnen testet og i min bog bager den simpelthen fantastisk. 5 min og den er færdig. Den skulle lige rotere 180 grader efter 2.5 minut, for at den bagte jævnt på begge sider.
Er sikker på at den bliver et stort hit herhjemme.




5 min. er jo forholdsvis lang tid, taget i betragtning af at det tager under 1 min. med både kamado og pizzaringen.

Og der skal man ikke vende den-
/Koontz


Lars8000
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 214

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#12 » 23. jul 2014, 20:41

Koontz skrev:
Lars8000 skrev:Så er ovnen testet og i min bog bager den simpelthen fantastisk. 5 min og den er færdig. Den skulle lige rotere 180 grader efter 2.5 minut, for at den bagte jævnt på begge sider.
Er sikker på at den bliver et stort hit herhjemme.




5 min. er jo forholdsvis lang tid, taget i betragtning af at det tager under 1 min. med både kamado og pizzaringen.

Og der skal man ikke vende den-


Du har fuldstændig ret, men nu har jeg ikke en kamado eller en pizzaring, så 5 min er hurtigt for mig. Det tog en hel del længere på min Q300 med en fredstone. Plus på den nye pronto, tager det 8-10 min at varme den op til 370-380 grader. Så mon ikke jeg vinder lidt tid der :-)

Brugeravatar

Tibbil
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3577

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#13 » 23. jul 2014, 21:24

Koontz skrev:
Lars8000 skrev:Så er ovnen testet og i min bog bager den simpelthen fantastisk. 5 min og den er færdig. Den skulle lige rotere 180 grader efter 2.5 minut, for at den bagte jævnt på begge sider.
Er sikker på at den bliver et stort hit herhjemme.




5 min. er jo forholdsvis lang tid, taget i betragtning af at det tager under 1 min. med både kamado og pizzaringen.

Og der skal man ikke vende den-


Det vil jeg fandme gerne se hvordan du kan bage en pizza af på 1 min , på kamado bruger jeg 3 4 min , på pronto bruger jeg 5 min men som sagt den er nået hurtigere til at varme op og der er ikke et stort varme tab når jeg skal ha min pizza ud , må tilstå jeg ikke gider fyre en grill op når vi laver pizza efter jeg har fået en pronto

Brugeravatar

scharstein
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1554
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#14 » 23. jul 2014, 21:50

Kan vi ikke se billeder af den?

Jeg har lavet pizzaer med pizzaring på 2 min og 3 sek, men der var risten også rødglødende, pizzaerne blev super, men 1 min det tror jeg ikke jeg kan :shock: i dag lavede jeg helt fantastiske pizzaer i kamadoen (330 grader i låget) på ca 2 min hver... Men når det så er sagt bruger jeg også meget længere tid på at varme min grill op :-) så alt i alt er det nok hurtigere med disse...

Men kom med lidt billeder :-D
/Michael
/Michael

- if possible - BBQ it!

*** Har kul fra Traekul.dk på lager - udlevering efter aftale ***


Fru knotten
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1295

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#15 » 23. jul 2014, 21:52

Har follængst droppet at bage pizza på kamadoen. Yderkanten er altid fin, men inde på midten er de blot som kogte.
Pizzaerne fra ovnen her ser lækre ud.
Se mine Grill videoer..

http://www.youtube.com/user/grandkvisten?feature=mhee

M.v.h. Svend..

Brugeravatar

scharstein
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1554
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#16 » 23. jul 2014, 21:54

Fru knotten skrev:Har follængst droppet at bage pizza på kamadoen. Yderkanten er altid fin, men inde på midten er de blot som kogte.
Pizzaerne fra ovnen her ser lækre ud.



Det er ikke min oplevelse, god, lækker og sprød bund hele vejen og fyldet som det skal være...
/Michael

- if possible - BBQ it!

*** Har kul fra Traekul.dk på lager - udlevering efter aftale ***

Brugeravatar

mowgli
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 618
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#17 » 23. jul 2014, 21:56

Tibbil skrev:
Koontz skrev:
Lars8000 skrev:Så er ovnen testet og i min bog bager den simpelthen fantastisk. 5 min og den er færdig. Den skulle lige rotere 180 grader efter 2.5 minut, for at den bagte jævnt på begge sider.
Er sikker på at den bliver et stort hit herhjemme.




5 min. er jo forholdsvis lang tid, taget i betragtning af at det tager under 1 min. med både kamado og pizzaringen.

Og der skal man ikke vende den-


Det vil jeg fandme gerne se hvordan du kan bage en pizza af på 1 min , på kamado bruger jeg 3 4 min , på pronto bruger jeg 5 min men som sagt den er nået hurtigere til at varme op og der er ikke et stort varme tab når jeg skal ha min pizza ud , må tilstå jeg ikke gider fyre en grill op når vi laver pizza efter jeg har fået en pronto

Enig, jeg gad også godt se nogen lave en pizza på 1 minut i en kamado - har også en og bruger normalt 3-4 minutter, selv om der er fyret godt op i den.

Fordele ved pizza ovnen, frem for en kulgrill (Set med mine øjne)
1) Klar på 10 minutter (Helt klar)
2) Man får ikke svitset hårene af underarmen (er sket et par gange :roll: )
3) Bliver ikke for varm
4) Ingen hotspots
5) Kan uden problemer puttes bag i bilen, hvis man skal have den med sig.

Ulempe :
1) Det er for nemt at lave pizza og jeg får sikkert spist for mange.

Billeder fra denne aftens pizza bagning (lidt impulsivt, men smagte dejligt)
20140723_175915.jpg

20140723_175922.jpg

20140723_180652.jpg

20140723_180658.jpg


Ny grill plads senere på året, men de hygger sig sammen [smilie=bluecolorz5_pdt_16.gif]
20140723_220327.jpg


Alle dejlige sprøde, og børnene spiste mere end de plejde.
Det er nu min foretrukne pizzabage maskine.......
Senest rettet af mowgli 23. jul 2014, 22:06, rettet i alt 1 gang.
Medlem af Natteravnene, Grill entuiast, og far til tre


Fru knotten
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1295

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#18 » 23. jul 2014, 21:58

scharstein skrev:
Fru knotten skrev:Har follængst droppet at bage pizza på kamadoen. Yderkanten er altid fin, men inde på midten er de blot som kogte.
Pizzaerne fra ovnen her ser lækre ud.



Det er ikke min oplevelse, god, lækker og sprød bund hele vejen og fyldet som det skal være...

Jeg kan godt lide når fyldet har en let form (anelse) af stegeskorpe overalt. Det har jeg aldrig set fra en kamado
Se mine Grill videoer..

http://www.youtube.com/user/grandkvisten?feature=mhee

M.v.h. Svend..

Brugeravatar

scharstein
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1554
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#19 » 23. jul 2014, 22:06

Fru knotten skrev:
scharstein skrev:
Fru knotten skrev:Har follængst droppet at bage pizza på kamadoen. Yderkanten er altid fin, men inde på midten er de blot som kogte.
Pizzaerne fra ovnen her ser lækre ud.



Det er ikke min oplevelse, god, lækker og sprød bund hele vejen og fyldet som det skal være...

Jeg kan godt lide når fyldet har en let form (anelse) af stegeskorpe overalt. Det har jeg aldrig set fra en kamado


Ok så er jeg med :-)
/Michael

- if possible - BBQ it!

*** Har kul fra Traekul.dk på lager - udlevering efter aftale ***


Emneforfatter
Swanson
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 124

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#20 » 24. jul 2014, 13:02

Så fik jeg prøvet den lidt af i går.

Pizzaene blev rigtig gode - og det tog ca 5 min per pizza.

Jeg ville gerne have taget nogle billeder - men der opstod panik tilstand.
Da jeg skulle smide pizza nummer 2 på stenen - får jeg smidt den for langt ind i ovnen. Dette resulterer i at halvdelen af pizzaen er på stenen - mens
halvdelen hænger ned af siden indvendigt på oven.
Så gik der halvvejs ild i pizzaen og det hele var noget værre svineri.

Så mit første råd. Være opmærksom på at man ikke er for aggresiv når man smider pizzaen på stenen.
Og da man ikke kan se enden af stenen skal man være lidt forsigtig.

Men udover det - er det en fantastisk ovn. 10 min så var den +400g.

Billeder følger fra næste forsøg..

Brugeravatar

mowgli
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 618
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#21 » 24. jul 2014, 17:43

Swanson skrev:Så fik jeg prøvet den lidt af i går.

Pizzaene blev rigtig gode - og det tog ca 5 min per pizza.

Jeg ville gerne have taget nogle billeder - men der opstod panik tilstand.
Da jeg skulle smide pizza nummer 2 på stenen - får jeg smidt den for langt ind i ovnen. Dette resulterer i at halvdelen af pizzaen er på stenen - mens
halvdelen hænger ned af siden indvendigt på oven.
Så gik der halvvejs ild i pizzaen og det hele var noget værre svineri.

Så mit første råd. Være opmærksom på at man ikke er for aggresiv når man smider pizzaen på stenen.
Og da man ikke kan se enden af stenen skal man være lidt forsigtig.

Men udover det - er det en fantastisk ovn. 10 min så var den +400g.

Billeder følger fra næste forsøg..
hmm hvordan var du dig dog af med det [smilie=bluecolorz5_pdt_16.gif].
Det havde jeg ikke problemer med.
Medlem af Natteravnene, Grill entuiast, og far til tre


Lars8000
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 214

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#22 » 24. jul 2014, 18:13

Så fik jeg lige lavet en stander til min pronto :-)
Den skal lige males sort før den er helt færdig.
Regner med at have en 5kg gasflaske på pladen i bunden.
Vedhæftede filer
foto 4.JPG
foto 4.JPG (143.27 KiB) Vist 16740 gange
foto 3.JPG
foto 3.JPG (159.76 KiB) Vist 16740 gange


PF85
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 438

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#23 » 24. jul 2014, 18:35

Kom de nogensinde til salg i DK, eller var det bare en skrøne?

Brugeravatar

KennC
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 889

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#24 » 24. jul 2014, 20:47

Hentede en hos Barbecue Masters idag så der var lidt at lege med i sommerhuset. Den kan absolut anbefales og holder hvad den lover. Opvarmning på 10 - 15 minutter og sprøde pizzaer på 5 min :-)
Mvh Kenn

Weber Summit E-670
Primo Oval XL
Big Green Egg Mini
Big Green Egg MiniMax
Big Green Egg Large
Big Green Egg XL


PF85
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 438

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#25 » 24. jul 2014, 20:50

Er det en del af storkøbet eller nogen de forhandler, Kenn?

Brugeravatar

KennC
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 889

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#26 » 24. jul 2014, 21:02

PF85 skrev:Er det en del af storkøbet eller nogen de forhandler, Kenn?


De er distributør og den kommer vidst snart til salg i dk. Jeg fik lov at købe en amerikansk demo model og skiftede selv gas regulator til dk standard.
Mvh Kenn

Weber Summit E-670
Primo Oval XL
Big Green Egg Mini
Big Green Egg MiniMax
Big Green Egg Large
Big Green Egg XL


PF85
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 438

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#27 » 24. jul 2014, 21:09

Ah okay. Så er der lys for enden af tunnelen :-)


MegaO
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1502

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#28 » 26. jul 2014, 00:30

Jeg kunne også godt tænke mig en :D

Sendt fra min SM-N9005 med Tapatalk
BGE XL + Mini
Auplex Mini
Weber Smokey Joe 37 cm. m. 2-delt JBI Støbejernsrist.
Weber OTP 57 cm. x2
Weber Q100

At grille er ikke en hobby, men en livsstil ;)


Tattoomann
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1335

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#29 » 26. jul 2014, 11:05

Fru knotten skrev:Har follængst droppet at bage pizza på kamadoen. Yderkanten er altid fin, men inde på midten er de blot som kogte.
Pizzaerne fra ovnen her ser lækre ud.


Så må du sq komme på pizzakursus. Hvad 1 min angår er det bare, at kontakte Carl han gør det.
Jesper Christensen
6705 Westjylland
KCBS Certified BBQ Judge

http://www.facebook.com/KcbsScandinavia

https://m.facebook.com/BbqTeamWestCoastDk
Primo XL oval


Fru knotten
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1295

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#30 » 26. jul 2014, 11:41

Tattoomann skrev:
Fru knotten skrev:Har follængst droppet at bage pizza på kamadoen. Yderkanten er altid fin, men inde på midten er de blot som kogte.
Pizzaerne fra ovnen her ser lækre ud.


Så må du sq komme på pizzakursus. Hvad 1 min angår er det bare, at kontakte Carl han gør det.

Har skam været på pizza kursus.
Er blot blevet forvænnet med pizza fra rigtig pizza ovn.
Se mine Grill videoer..

http://www.youtube.com/user/grandkvisten?feature=mhee

M.v.h. Svend..


Dabru
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 18
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#31 » 26. jul 2014, 13:33

http://www.grillguru.dk/forum/viewtopic.php?f=43&t=30881&start=75

Med henvisning til indlæg fra tidligere tråd, (se efter mit indlæg længere nede i indlægget) så kan jeg sige, at vi nu har kørt med denne pizzaovn i et par måneder. Familie, venner og naboer er yderst forbavset over hvor gode pizzaer den laver!!
Folk står nærmest i kø for at "få lov at prøve" :-D
Det er rigtigt - den bliver hurtigt varm - og også for varm! Stenen bliver for varm, så bunden bliver sort før toppen er klar.
Så når man når op over 400 g så skru lidt ned. Den har en indikator på hvornår ovnen er i "pizza-koge-temperatur" og det passer helt perfekt.
Selv konen kan godt se fordelene ved denne ovn fremfor en "rigtig" stenovn, som var planen vi ville købe i første opgang. Her er du køreklar på omkring 10 min - en stenovn skal tændes op og holdes kørende i 2-3 timer før den er varm nok.
Kan kun sige - denne ovn får vi brugt meget mere netop pga den er så hurtig at gøre klar.

Og så lige til sidst.
Jeg laver altid lidt ekstra dej - og dermed også et par pizzaer eller 3 mere end vi spiser. Put dem i fryseren, så har du meget nem mad en anden dag, hvor du bare starter ovnen op igen - og wupti - det tager ingen tid at lave disse, da de jo netop er forbagte. Det har ungerne i hvert fald fundet ud af :-D


Cata
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1061
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#32 » 27. jul 2014, 11:54

Fik lige et par billeder af den kommende wok til prontoen. Den skulle komme til næste år

10564634_10152636301637053_1112120474_n.jpg
10586773_10152636301647053_1812906489_o.jpg


/Jacob


Weber-novice
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 142

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#33 » 8. jan 2015, 08:05

Tibbil skrev:Fuld hammer på den og når i rammer 375c 400c så ned på hmm lidt over halv så kan i køre non stop


Er det indstillingen på regulatoren, altså medium du mener, eller temperaturen i låget?


Weber-novice
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 142

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#34 » 8. jan 2015, 08:07

Dabru skrev:http://www.grillguru.dk/forum/viewtopic.php?f=43&t=30881&start=75

Med henvisning til indlæg fra tidligere tråd, (se efter mit indlæg længere nede i indlægget) så kan jeg sige, at vi nu har kørt med denne pizzaovn i et par måneder. Familie, venner og naboer er yderst forbavset over hvor gode pizzaer den laver!!
Folk står nærmest i kø for at "få lov at prøve" :-D
Det er rigtigt - den bliver hurtigt varm - og også for varm! Stenen bliver for varm, så bunden bliver sort før toppen er klar.
Så når man når op over 400 g så skru lidt ned. Den har en indikator på hvornår ovnen er i "pizza-koge-temperatur" og det passer helt perfekt.
Selv konen kan godt se fordelene ved denne ovn fremfor en "rigtig" stenovn, som var planen vi ville købe i første opgang. Her er du køreklar på omkring 10 min - en stenovn skal tændes op og holdes kørende i 2-3 timer før den er varm nok.
Kan kun sige - denne ovn får vi brugt meget mere netop pga den er så hurtig at gøre klar.

Og så lige til sidst.
Jeg laver altid lidt ekstra dej - og dermed også et par pizzaer eller 3 mere end vi spiser. Put dem i fryseren, så har du meget nem mad en anden dag, hvor du bare starter ovnen op igen - og wupti - det tager ingen tid at lave disse, da de jo netop er forbagte. Det har ungerne i hvert fald fundet ud af :-D



Jeg modtog ovnen i går, fik den samlet og skal testkøre den fredag. Glæder mig....

Men hvordan med temperaturen - du nævner " pizza-koge-temperaturen" - skal den stå et bestemt sted i det interval eller er det bedst i den lave ende af intervallet?
Vil jo nødigt stå med brændte pizzaer og sultne drenge fredag aften :-)

Brugeravatar

KennC
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 889

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#35 » 8. jan 2015, 08:19

Det kommer lidt an på hvilken type pizza du laver - Altså mængden af dej og fyld. Jo mere fyld og jo mere dej du bruger, jo lavere temperatur skal du køre med. Selv laver jeg pizzaer med "medium" dejmængde (ca. 270 gram) og kun relativt sparsomt fyld. Den type pizza skal bare have fuld skrue på Prontoen.

Laver man "ægte" napolitansk pizza med super tynd bund og meget sparsomt fyld - så synes jeg ikke Prontoen temperaturmæssigt kan komme højt nok op. Den type synes jeg bliver langt bedre, når de fyres af på 120 sekunder i en kamado eller stenovn ved 500 grader+
Mvh Kenn

Weber Summit E-670
Primo Oval XL
Big Green Egg Mini
Big Green Egg MiniMax
Big Green Egg Large
Big Green Egg XL


CraweN
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 90

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#36 » 11. apr 2015, 16:51

Hejsa alle.

Jeg har i fødselsdagsgave fået denne pizza ovn.

Da jeg skulle bruge den igår kæmpede jeg med at få temperaturen op. Den lå i følge termometer på pronto'en for det meste på de omkring 260 grader.

Der var en smule vind i går så jeg spekulerede på om jer som har ovnen har oplevet at den er meget vindfølsom?

tak på forhånd.

Brugeravatar

mowgli
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 618
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#37 » 12. apr 2015, 18:19

CraweN skrev:Hejsa alle.

Jeg har i fødselsdagsgave fået denne pizza ovn.

Da jeg skulle bruge den igår kæmpede jeg med at få temperaturen op. Den lå i følge termometer på pronto'en for det meste på de omkring 260 grader.

Der var en smule vind i går så jeg spekulerede på om jer som har ovnen har oplevet at den er meget vindfølsom?

tak på forhånd.

Hmmmmm det lyder mærkeligt, min ryger op på 380/390 grader ret hurtigt.
Medlem af Natteravnene, Grill entuiast, og far til tre


Sørensen
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 12

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#38 » 12. apr 2015, 19:46

CraweN skrev:Hejsa alle.

Jeg har i fødselsdagsgave fået denne pizza ovn.

Da jeg skulle bruge den igår kæmpede jeg med at få temperaturen op. Den lå i følge termometer på pronto'en for det meste på de omkring 260 grader.

Der var en smule vind i går så jeg spekulerede på om jer som har ovnen har oplevet at den er meget vindfølsom?

tak på forhånd.


Pudsigt, for jeg købte en Pizza Pronto i går, og havde præcis samme oplevelse.
Den var ikke til at klemme over 260 grader, og ofte lå den under. Jeg måtte ty til en nødløsning med ovnen.
Jeg tænkte at det kunne være vinden, men så meget blæste det vel heller ikke?

Er der andre der har oplevet den som meget vindfølsom?


CraweN
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 90

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#39 » 12. apr 2015, 20:33

Sørensen skrev:
CraweN skrev:Hejsa alle.

Jeg har i fødselsdagsgave fået denne pizza ovn.

Da jeg skulle bruge den igår kæmpede jeg med at få temperaturen op. Den lå i følge termometer på pronto'en for det meste på de omkring 260 grader.

Der var en smule vind i går så jeg spekulerede på om jer som har ovnen har oplevet at den er meget vindfølsom?

tak på forhånd.


Pudsigt, for jeg købte en Pizza Pronto i går, og havde præcis samme oplevelse.
Den var ikke til at klemme over 260 grader, og ofte lå den under. Jeg måtte ty til en nødløsning med ovnen.
Jeg tænkte at det kunne være vinden, men så meget blæste det vel heller ikke?

Er der andre der har oplevet den som meget vindfølsom?


Jeg stod og lyttede til gastilførelsen og kunne ved at dreje reguleringshåndtaget på pronto'en høre at der kom en smule mere gas ned til brænderen.

Men det gjorde ikke meget for temperaturen.

Mens jeg brugte ovnen kom der nogle små vindstød men ikke noget voldsomt. Hvis den var så vindfølsom så ville jeg tro at der var flere klager på dette forum.

Jeg tænker at regulatoren til gasflasken kan være dårlig. Men jeg skal have købt en ny til min gasgrill så jeg kan prøve at sætte den på pronto'en først.

Brugeravatar

hoffer
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 265

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#40 » 12. apr 2015, 20:37

Sørensen skrev:
CraweN skrev:Hejsa alle.

Jeg har i fødselsdagsgave fået denne pizza ovn.

Da jeg skulle bruge den igår kæmpede jeg med at få temperaturen op. Den lå i følge termometer på pronto'en for det meste på de omkring 260 grader.

Der var en smule vind i går så jeg spekulerede på om jer som har ovnen har oplevet at den er meget vindfølsom?

tak på forhånd.


Pudsigt, for jeg købte en Pizza Pronto i går, og havde præcis samme oplevelse.
Den var ikke til at klemme over 260 grader, og ofte lå den under. Jeg måtte ty til en nødløsning med ovnen.
Jeg tænkte at det kunne være vinden, men så meget blæste det vel heller ikke?

Er der andre der har oplevet den som meget vindfølsom?


lyder simpelthen mærkeligt , har den selv og den kommer på 400g inden for ca 10-15 min også selvom det blæser en del udenfor ??
så måske er der noget galt med gastilførslen eller noget i den retning - bare en ide ?
Hoffer
2670 Greve


Weber Summit S-670
Pizzaria Pronto Pizza grill
Weber OTG 57


Cata
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1061
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#41 » 12. apr 2015, 20:43

Sørensen skrev:
CraweN skrev:Hejsa alle.

Jeg har i fødselsdagsgave fået denne pizza ovn.

Da jeg skulle bruge den igår kæmpede jeg med at få temperaturen op. Den lå i følge termometer på pronto'en for det meste på de omkring 260 grader.

Der var en smule vind i går så jeg spekulerede på om jer som har ovnen har oplevet at den er meget vindfølsom?

tak på forhånd.


Pudsigt, for jeg købte en Pizza Pronto i går, og havde præcis samme oplevelse.
Den var ikke til at klemme over 260 grader, og ofte lå den under. Jeg måtte ty til en nødløsning med ovnen.
Jeg tænkte at det kunne være vinden, men så meget blæste det vel heller ikke?

Er der andre der har oplevet den som meget vindfølsom?


Kun en gang i stormende kuling har jeg måttet opgive at få den op i temperatur. Så det lyder ikke rigtigt. Prøv at skifte flaske og/eller regulator.

/Jacob

Brugeravatar

Duelund
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 220

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#42 » 12. apr 2015, 21:17

Jeg har også haft problemer med at få den op i temperatur . Nu har jeg sat den ind i skuret og nu kommer den nemt op på 400 ° .

Til jer der ikke har problemer hvor "kraftig " er jeres regulator ?
Den der fulgte med til min er på 29 m/ bar
En Rigtig Mand elsker at grille -- hele året

Brugeravatar

Husum
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 585
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#43 » 13. apr 2015, 05:45

En dag, hvor der blæste en jævn vind over ovnen, måtte jeg også flytte den for at få den op i temp.
Ellers oplever jeg ikke problemer med at få den til de +400.
Fandeme en dejlig gadget .1%¤
- Husum -

OutdoorChef demonstratør

ProQ GFC-2150
OutdoorChef DualChef S425G
OutdoorChef City
OutdoorChef MiniChef
OutdoorChef Ascona
OutdoorChef Classic
Outdoorchef CompactChef


CraweN
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 90

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#44 » 13. apr 2015, 08:13

Duelund skrev:Jeg har også haft problemer med at få den op i temperatur . Nu har jeg sat den ind i skuret og nu kommer den nemt op på 400 ° .

Til jer der ikke har problemer hvor "kraftig " er jeres regulator ?
Den der fulgte med til min er på 29 m/ bar


Samme størrelse som fulgte med min, 29 mbar.

Jeg må prøve at varme den op i læ eller når der er vindstille.


Sørensen
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 12

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#45 » 13. apr 2015, 16:35

Min gasflaske er en 10 kg der er næsten ny, og i øvrigt virker fint på min Q1000.

Det undrer mig at dysen fra gastilførslen, slet ikke slutter tæt? Som det skulle fremgå af billede er der næste 5mm slip? Ser det også sådan ud hos i andre?
Vedhæftede filer
1428935457255.jpg

Brugeravatar

Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5494

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#46 » 13. apr 2015, 19:09

Sørensen skrev:Min gasflaske er en 10 kg der er næsten ny, og i øvrigt virker fint på min Q1000.

Det undrer mig at dysen fra gastilførslen, slet ikke slutter tæt? Som det skulle fremgå af billede er der næste 5mm slip? Ser det også sådan ud hos i andre?

Det er for at den, når gassen bliver trykket ud så suger den luft ind samtidig, så det bliver en ordentlig forbrænding.

.
Torp Hedehusene


Cata
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1061
Kontakt:

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#47 » 13. apr 2015, 19:14

Torp Hedehusene skrev:
Sørensen skrev:Min gasflaske er en 10 kg der er næsten ny, og i øvrigt virker fint på min Q1000.

Det undrer mig at dysen fra gastilførslen, slet ikke slutter tæt? Som det skulle fremgå af billede er der næste 5mm slip? Ser det også sådan ud hos i andre?

Det er for at den, når gassen bliver trykket ud så suger den luft ind samtidig, så det bliver en ordentlig forbrænding.

.


Fuldstændig korrekt. Sådan er det med alle gasgrille. De skal sige luft ind sammen med gassen

/Jacob


willum
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 1

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#48 » 23. apr 2015, 15:48

hej
De af jer der havde problemer med at få pizzaovnen varm nok,har i fået løst problemet og hvad gjorde i evt.

på forhånd tak for hjælpen

Willum


Sørensen
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 12

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#49 » 23. apr 2015, 20:02

Jeg har en oplevelse af, at min er vindfølsom.
Jeg har prøvet at sætte den i garagen, og det virkede.

På terrassen var jeg meget omhyggelig med at den smule vind der var, ikke blæste ind i åbningen, så fik jeg et rigtigt godt resultat.

Brugeravatar

Vangsgaard
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 211

Re: Pizzacraft pronto pizza ovn

Indlæg#50 » 23. apr 2015, 20:24

Kan se davidsensshop har den til salg, så den må efterhånden været kommet til DK "officielt"

http://www.davidsenshop.dk/pi/Pizzeria-Pronto-udendørs-pizzaovn-_1737777_74401.aspx

Tilbage til "Gasgrill"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 13 gæster