Gasgrill til altan

Stil spørgsmål relateret til gas-grillen

Emneforfatter
sorenlykke
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 7

Gasgrill til altan

Indlæg#1 » 9. maj 2014, 17:35

Kære Grillguru'er

Jeg er flyttet i en lejlighed, hvor der er en terrasse, så jeg tænkte at jeg gerne vil have en gasgrill.

Så det er her i kommer ind i billedet, hvilken vil i kunne anbefale?

Den skal være stor nok til 4 personer og gerne kunne have en pizzasten på.

Mvh
Søren Rasmussen


Emneforfatter
sorenlykke
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 7

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#2 » 10. maj 2014, 01:19

Og jeg har et max budget på 2000kr

Brugeravatar

Tibbil
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3577

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#3 » 10. maj 2014, 03:53

Tror det er tæt på umuligt , mit bedste bud er at kigge i den blå avis efter en brugt Weber Q

Brugeravatar

Husum
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 585
Kontakt:

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#4 » 10. maj 2014, 06:41

Så er svaret en Outdoorchef City Gas.
http://www.tbsgrillshop.dk/Shop/outdoor ... fault.aspx
Så er der endda råd til en pizzasten i budgettet.
Den bliver møgvarm. Den har et dejligt stort inddirekte område. Og kan med lidt snilde affodre en del mennesker.
Jeg ved at GG-brugeren Dark Horse har leget en hel del med den på det område.
Jeg har selv en, og er lykkelig for den.
- Husum -

OutdoorChef demonstratør

ProQ GFC-2150
OutdoorChef DualChef S425G
OutdoorChef City
OutdoorChef MiniChef
OutdoorChef Ascona
OutdoorChef Classic
Outdoorchef CompactChef

Brugeravatar

Tibbil
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3577

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#5 » 10. maj 2014, 07:53

Husum skrev:Så er svaret en Outdoorchef City Gas.
http://www.tbsgrillshop.dk/Shop/outdoor ... fault.aspx
Så er der endda råd til en pizzasten i budgettet.
Den bliver møgvarm. Den har et dejligt stort inddirekte område. Og kan med lidt snilde affodre en del mennesker.
Jeg ved at GG-brugeren Dark Horse har leget en hel del med den på det område.
Jeg har selv en, og er lykkelig for den.


Var også den jeg ville forslå men mad til 4 på den ved jeg ikke om er muligt , hvis det bare er til en pølse eller en bøf ville jeg også gå efter City

Brugeravatar

Husum
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 585
Kontakt:

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#6 » 10. maj 2014, 08:11

Den kan i hvert fald tage 2 kyller uden større problemer.
Det skal lige tilføjes, at det ikke er mit eget billede.
Jeg bruger tit min til store mængder biksemad, pizza, steg osv.
Vedhæftede filer
1981778_10152214797964765_1420984836_n.jpg
- Husum -

OutdoorChef demonstratør

ProQ GFC-2150
OutdoorChef DualChef S425G
OutdoorChef City
OutdoorChef MiniChef
OutdoorChef Ascona
OutdoorChef Classic
Outdoorchef CompactChef


Emneforfatter
sorenlykke
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 7

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#7 » 10. maj 2014, 14:38

Nu har jeg så været ude at investerer i outdoorchef City, men jeg synes når jeg har sat den på direkte varme, så er det kun et meget lille grillareal der bliver varmt?

Brugeravatar

sof_666
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 302

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#8 » 10. maj 2014, 17:01

City har altså ikke så stort direkte areal. Det er en 2 personers direkte og kan være en 4 personers indirekte.
Den er alsidig, det er helt sikkert, men som sagt lille til direkte.
Vi er kun 2 i vores husholdning og bruger jævnligt city'en, men når der for alvor skal grilles bruger jeg altså den store. Så kan der komme tilbehør eller andet på city'en
Jacob


Grill park:
Scandy garden bluegaz tiger steel
Pizzeria Pronto
Outdoorchef city gas grill
Noname offset smoker
47 cm kuglegrill

Brugeravatar

Hoff-
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 195

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#9 » 10. maj 2014, 18:22

Jeg har nu også ladet mig fortælle, at 95% af alle tilfælde vil man bruge den indirekte, da denne lille grill jo kan blive ekstremt varm på indirekte.
- Broil King KEG Kamado
- Weber Genesis E-310 + rotisserie
- Weber Q320 Black
- Weber OTG 57 cm + rotisserie
- Weber Smokey Joe
- Weber Go-Anywhere
- Weber fireplace
- Diverse tilbehør

Brugeravatar

Dark Horse
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1184
Kontakt:

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#10 » 10. maj 2014, 18:53

Hoff- skrev:Jeg har nu også ladet mig fortælle, at 95% af alle tilfælde vil man bruge den indirekte, da denne lille grill jo kan blive ekstremt varm på indirekte.

Det er korrekt.

Hvis jeg laver flæskesteg til 4-8 mennesker på City Gas-grillen, steger jeg ved indirekte varme på lav temperatur til den er næsten færdig. Så pakker jeg kødet (men ikke sværen ind i alufolie (blank=indad) og lægger dem til side mens grillen bliver 350-400 grader varm. Derefter gnider jeg salt i såret på sværen og lægger kødet - stadig med alu-folien på - ind i grillen igen med sværen opad og indirekte varme. Fem minutter efter er der flæskesteg med sprød, poppet svær.

Jeg bruger meget sjældent direkte varme på nogen af mine Outdoorchef-gasgriller, men ind i mellem på kulgrillerne.

Jeg kan affodre 3-4 personer uden besvær, og 5-6 stk. med lidt kreativitet.

20130331_155845.jpg
Christina laver pandekager til morgenmad på min CityGas. Hun blev så glad for den at jeg var nødt til at forære hende en :D


MVH
Jan - der træner og træner med lige har fået ordre på mange pølser
Hellere en grille i mit hoved end mit hoved i grillen ;-)

Brugeravatar

Michael-TBSGrillshop
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3246
Kontakt:

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#11 » 10. maj 2014, 20:08

En af de gode ting ved ODC er at på direkte køre du med maks varme til steaks eks. Og giver dem lækre grill striber, og så rykker du kødet ud i kanten af grillen, hvor temp er en del lavere og lader kødet komme op i temp der, det virker perfekt
Og med Gourmet pande sættet, laver du snildt Paellea til en 6-8 personer, eller en masse kartofler skåret i både sammen med grøntsager og bouillon i panden, hul låget på og på det en eks coulotte, Bingo når kødet er klart har du en middag til en del mere end 4

Det er nogle af de ting den City Gas bliver brugt til her bla
Michael
Jeg har nu:
Primo og TBS kul, samt Stuff's, Nomex pakninger og Burner poser fra TBSgrillshop.dk på lager, klik her for at komme i shoppen
http://www.facebook.com/KcbsScandinavia.

Brugeravatar

Kogekonen Dorit
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1304
Kontakt:

Re: Gasgrill til altan

Indlæg#12 » 11. maj 2014, 11:24

.1%¤ jeg har uden problemer lavet glaseret skinke til 8 personer nytårsaften.
Det er super nemt at lave pizza med bagepladen.
Jo mere man arbejder med den, jo mere finder man ud af at den kan.
Man kan sagtens lave mad optil 6 personer
Ellers følg de gode råd i tråden [smilie=bluecolorz5_pdt_09.gif]

God fornøjelse med den.
Kogekonen Dorit
Bailey er en gudedrik som skal drikkes i rødvinsglas "helst helt til randen".

City OUTDOORCHEF Gasgrill 420
Outdoorchef Paris de Lux 570

http://www.kogekonen-dorit.dk/

Tilbage til "Gasgrill"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 12 gæster