jeg har et par gange som begynder forsøgt at grille større stykker kød over længere tid.
hver gang får kødet en rødlig farve i den yderste cm eller noget i den stil og så smager kødet underligt.
da det primært er uden på tænker jeg at det skyldes dårlige kul men har nu prøvet flere forskellige med samme resultat.
er der nogen der kan fortælle mig hvad jeg gør galt?