Gambas pil pil rejer

Har du lavet en opskrift, som er helt i særklasse? En opskrift hvor du og familien bare siger "WOW". Så post den her til glæde for dine grillvenner.

Emneforfatter
blogmand.dk
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 1

Gambas pil pil rejer

Indlæg#1 » 12. sep 2017, 22:13

Gambas Pil pil rejer på gasgrill.

Ingredienser

550 g. rejer
6 fed hvidløg
1 tsk. chiliflager
1 tsk. salt
2 spsk. paprika
2,5 dl Olivenolie

Billede

Hæld olien i fadet og lad det blive godt varmt på grillen med direkte varme. Tilsæt hvidløg skåret i tynde skiver, chiliflager og hakket persille i olien. Når det har sydet i nogle minutter lægges rejerne forsigtigt i olieblandingen og vendes rundt. Lad det derefter simre i 5 til 10 min. Tilsæt paprika og salt i retten, som vendes rundt og afslutningsvis drysses med en lille håndfuld hakket persille som pynt og smag.

Som tilbehør kan der spises frisk flute, som med fordel kan dyppes i olien :)

Billede

http://www.blogmand.dk/blog/130/gambas-pil-pil-rejer

Læs også...

http://www.blogmand.dk/blog/16/en-murers-hemmelighed
http://www.blogmand.dk/blog/37/når-1-ko-bliver-til-5-burgere
http://www.blogmand.dk/blog/63/i-virkeligheden

Tilbage til "Opskrifter i særklasse"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 1 gæst