Planke Hakkedreng

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere
Brugeravatar

Emneforfatter
ggf
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1617
Kontakt:

Planke Hakkedreng

Indlæg#1 » 16. feb 2009, 21:43

DSC_5639.JPG
DSC_5637.JPG
Plankebøf med Mos,ristet bacon og champion Mums :savl2:




DSC_5626.JPG
DSC_5627.JPG
Grilles 3 minutter på hver side og lægges på planken

DSC_5629.JPG
Kartofelmos sprøjtes på

DSC_5631.JPG
Ristede bacon og champion lægges i toppen

DSC_5632.JPG

DSC_5638.JPG
Grilles 25 minutter indirekte ved 220 grader
Med Venlig Hilsen

Jacob

Billede Billede

Vinder af udfordring nr 4. Bedste lam 2008

Brugeravatar

Lennie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1799

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#2 » 16. feb 2009, 21:47

Føj da, hvor ser det altså lækkert ud det der :savl2: :savl1:
Hilsen Åse

Weber One-Touch Deluxe (2011)
Weber One-Touch 57 (2007)
Weber Compact 47 (2000)
Smokey Joe Gold (2005) + JBI SJ Smoker (2009)
JBI Smoker og røgekit til OTG 57 (2009)

Brugeravatar

Guruen
Administrator
Administrator
Indlæg: 10551
Kontakt:

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#3 » 16. feb 2009, 21:48

Ja!!!

Det er lige præcist det jeg havde lyst til.... Det skal på menuen meget snart...
KCBS certified BBQ judge
Stifter af Grillguru.dk, Dansk BBQ Rådgivning & Oplev Forskellen

Brugeravatar

webermeister
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 909
Kontakt:

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#4 » 16. feb 2009, 21:50

åååhhhh mums´er
lavede det i sidste uge...det er bare en ret man aldrig blir træt af :savl2:
hilsen Lars
http://www.facebook.com/webermeister

Billede
a boy and his toy: OTG 57, Q300, smokey joe, JBI-smoker

Brugeravatar

tomgang
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 424

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#5 » 16. feb 2009, 22:08

hmm. Hold da op hvor er det lækkert.

Nogle der ved om der er en ny produktion på vej af de flotte planker.

Mvh Tomgang
preformer med gastænding, go anywere


Lotus
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 354

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#6 » 16. feb 2009, 22:18

jums det ser godt ud. ummm jeg bliver sulten. :D
Alle passioner får os til at begå fejl, men kærligheden får os til at begå de mærkeligste

Brugeravatar

Kogekonen Dorit
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1304
Kontakt:

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#7 » 16. feb 2009, 23:36

:savl2: ej hvor lækkert :savl2:
Kogekonen Dorit
Bailey er en gudedrik som skal drikkes i rødvinsglas "helst helt til randen".

City OUTDOORCHEF Gasgrill 420
Outdoorchef Paris de Lux 570

http://www.kogekonen-dorit.dk/

Brugeravatar

jetlar
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2635

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#8 » 17. feb 2009, 08:03

Det er skisme lækkert at skue :savl2:

Jeg har desværre ikke nogle planker, men støbejernstallerknerne må også kunne bruges :D

....ved godt at det ikke virker helt på samme måde som plankerne :wink:
mvh. Lars

2 stk. OTG 57, jbi mini forlænger og Juleforlænger m/adapter, termometer und den ganzen molevitten - samt en Primo Kamado Oval Junior

Brugeravatar

bjærge
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 9319
Kontakt:

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#9 » 17. feb 2009, 08:54

ummmmmm lækkert.

Nej nu må jeg altså se at få prøvet mine planker af :oops:

Men mon ikke denne reminder får mig igang

Mvh

Brugeravatar

Emneforfatter
ggf
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1617
Kontakt:

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#10 » 17. feb 2009, 11:00

jetlar skrev:Det er skisme lækkert at skue :savl2:

Jeg har desværre ikke nogle planker, men støbejernstallerknerne må også kunne bruges :D

....ved godt at det ikke virker helt på samme måde som plankerne :wink:

Støbejerns talerkerne lavede jeg bøffer på sidst og de blev også meget gode viewtopic.php?f=43&t=6116&start=0
Men fordelen med planker er at bøffen og mosen for en mild røgsmag
Med Venlig Hilsen

Jacob

Billede Billede

Vinder af udfordring nr 4. Bedste lam 2008

Brugeravatar

Hovmoller
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1686

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#11 » 17. feb 2009, 15:14

Hej

Det ser bare godt og anderledes ud på den gode måde :-)

Hvad slags træ er de planker lavet af og er de behandlet med noget?

Hilsen
Heidi
Venlig hilsen

Heidi,
Performer touch and go
Genesis E320
Kamado oval XL
Friske krydderurter er et must

Brugeravatar

webermeister
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 909
Kontakt:

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#12 » 17. feb 2009, 16:59

Trunte skrev:Hej

Det ser bare godt og anderledes ud på den gode måde :-)

Hvad slags træ er de planker lavet af og er de behandlet med noget?

Hilsen
Heidi


de er lavet af egetræ og eneste behandling de har fået er madolie....nåeh jo så man lægger dem i blød i vand en halv times tid før man skal bruge dem.
Jeg mener også at planker lavet af birk skulle give gode resultater
hilsen Lars
http://www.facebook.com/webermeister

Billede
a boy and his toy: OTG 57, Q300, smokey joe, JBI-smoker

Brugeravatar

halilli
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 84

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#13 » 18. feb 2009, 16:01

Ejjjjjjj............ hvor ser det lækker ud :savl2:

Det skal prøves når jeg får mine :o

hilsen
Halilli

Brugeravatar

funzie
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 43

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#14 » 18. feb 2009, 16:36

Mums [smilie=bluecolorz5_pdt_13.gif]


Dyring
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 100

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#15 » 20. apr 2009, 19:37

Er det muligt at købe disse lækre "mercandise" guru-brædder :savl2: og hvilket prisleje ligger de i ?

Brugeravatar

Guruen
Administrator
Administrator
Indlæg: 10551
Kontakt:

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#16 » 20. apr 2009, 19:54

Du skal skrive en PM til brugeren "Holmer"...

Han kan skaffe plankerne...
KCBS certified BBQ judge
Stifter af Grillguru.dk, Dansk BBQ Rådgivning & Oplev Forskellen

Brugeravatar

altho64
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 354
Kontakt:

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#17 » 21. apr 2009, 07:54

Plankebøf er spise for guder.
Jeg havde min datter på besøg i påsken. Hun blev noget skuffet da hun spurgte hvad vi skulle spise og svaret var: Danske bøf med mos...
Men jeg skal love for, at piben fik en anden lyd, da plankerne kom af grillen, og vi satte tænderne i dette helt unike måltid.
Med venlig hilsen
Ralf

Griller på OTS 57 cm

Jeg er ikke dum..... Jeg er bare lidt uheldig når jeg udtaler mig.


Dyring
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 100

Re: Planke Hakkedreng

Indlæg#18 » 21. apr 2009, 11:23

Mange tak for hjælpen Guru :D

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 41 gæster