Ribbenssteg ala ribs

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere

Emneforfatter
nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 491

Ribbenssteg ala ribs

Indlæg#1 » 7. okt 2020, 19:31

Har fået nyt legetøj der skulle prøves . En traeger Pro 22 pillegrill .

Havde set en opskrift her inde på ribbenssteg , jeg ville prøve

viewtopic.php?t=31681

Sværen skæres af stegen , og den rubbes . I grillen v. 120 grader 2,5 time .
3632332A-D632-4C39-8583-ECC87FFB4EE8.jpeg


Pakkes i folie med æblejuice også 2,5 time v 135 grader .

BFC3F3DF-9B8F-4C72-87AD-2B31051FBCC8.jpeg


Smøres med bbq marinade , tilbage i varmen 30 min ved 135 grader
D56E421E-803F-4E5F-9280-78E8C752C57B.jpeg


Meget mørt og lækker saftig steg .
782618FC-AAEB-4461-89DD-46ED5539DF0A.jpeg


Bagt kartoffel og coleslaw til .

3BD64676-9976-4FDD-870F-C967F28009EE.jpeg
Nicolai


trespasser
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 179

Re: Ribbenssteg ala ribs

Indlæg#2 » 7. okt 2020, 21:27

Bliver sulten igen.
Ser godt ud.


steenj
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1661

Re: Ribbenssteg ala ribs

Indlæg#3 » 8. okt 2020, 17:59

Den kan godt spises en enkelt gang.
Mvh. Steen.

Tommerup røgeovn, Borniak, Primo kamado oval, Bge mini, plus det løse.

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 141 gæster