Ny brugt smoker ProQ GFC-2150

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere
Brugeravatar

Emneforfatter
John.R
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1849
Kontakt:

Ny brugt smoker ProQ GFC-2150

Indlæg#1 » 3. nov 2019, 12:10

Jeg var så heldig at løbe ind i en ProQ GFC-2150 gravity feeds smoker, den har nu stået og kigget lidt efter rengøring.

Men i onsdags blev jeg enig med mig selv om nu skulle den dæleme prøves, så jeg hev 3 nakker op af fryseren så der kunne blive lavet en gang pulled pork da der kom gæster om fredagen.

Torsdag blev der tændt op i smokeren og den blev sat til ca 100-110 grader, nakkerne var tøet så de blev lige ordnet for bensplinter og så fik de en gang Captains Luck rub også røg de på smokeren de fik ca 18 timer og hold op de var gode rigtigt gode jeg har lavet rigtigt meget pulled pork i min tid på pillegrill og primoerne men det er aldrig blevet så godt som det blev her

A657FD01-A3E4-42F6-9F0B-76DE68624DB6.jpeg


57EE2CCF-E0B0-417B-A38D-303249373775.jpeg


4B39B1F2-CDE2-49EE-A6AF-7E40AE2A8F91.jpeg




Jeg glæder mig allerede til det næste der skal laves på den :-D
Hilsen
John
————————-
Old Truckers BBQ Hjemmeside Old Truckers BBQ Facebook Old Truckers BBQ Instagram Old Truckers BBQ Youtube

KCBS Certified BBQ Judge
WBQA Certified BBQ Judge

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 96 gæster

cron