BBQ ribbensteg

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere

Emneforfatter
Kasper_M_A
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 105

BBQ ribbensteg

Indlæg#1 » 17. maj 2019, 12:09

Inspireret af Steak-Testerens facebook side, med mange inspirerende videoer... Nu er der forberedt en gang ‘BBQ ribbensteg’ der skal på grillen senere...

1463151D-5732-4922-ABC9-E987492478FA.jpeg
Vedhæftede filer
0FCCADF6-480E-4BB5-9F0F-3EB83085A914.jpeg
AA3D1D32-1FE8-4674-B0B0-0CA726C47F23.jpeg
BFA0738F-8A31-4CEA-80CD-9DE4063E5C79.jpeg
E23DA076-CC5E-487C-B673-09557C858B99.jpeg
7A414878-E828-42B0-AD0B-81C28FE16AC5.jpeg
8A315FDE-F89B-448D-BD09-9F6C412315EB.jpeg
4D5D4E34-887C-4CE8-ABFE-957FAF2B974F.jpeg
51C8465D-037A-40FA-8B35-0B33F4F05E95.jpeg
0006DC06-D655-4D24-A87A-6A7F307169AC.jpeg
233A4BA9-89DC-49D2-A04B-7BD10AC52452.jpeg
82A8898F-F9AA-4BDB-B82E-90E1FAF72546.jpeg
4CFFC592-AD6B-4704-81B6-A6EF70BC57A9.jpeg
6D90FCE2-3D7C-40FE-91A8-CF9817022D77.jpeg

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3125
Kontakt:

Re: BBQ ribbensteg

Indlæg#2 » 17. maj 2019, 18:29

Det ser spændende ud. Kommer der et billede af resultatet?
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

techie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1251

Re: BBQ ribbensteg

Indlæg#3 » 17. maj 2019, 22:16

Spændende.. Glæder mig til at se resultatet. Hvad er det for en rub du har brugt?
Med venlig hilsen,
Thomas


Emneforfatter
Kasper_M_A
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 105

Re: BBQ ribbensteg

Indlæg#4 » 18. maj 2019, 12:22

Fik en times tid ved indirekte på kuglegrillen og en tur over kullene til sidst.
Blev ganske lækkert :)
Næste gang vil jeg måske prøve med lidt længere tid ved lavere temperatur og så smøre endnu mere BBQ på undervejs (denne fik 2 gange).
Fik desværre ikke taget er billede ved udskæring.

Rub’en var løgpulver, paprika, salt, peber og sennepspulver.

6312EF82-B5E9-4054-977E-AADCF6079DE8.jpeg
Vedhæftede filer
D9D30AE2-5573-412C-AB3A-F02A39B0DFCC.jpeg
AE9F5AF9-054E-43E4-95F7-8BBD475BB4CB.jpeg

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 17 gæster