BBQ ribbensteg
-
Kasper_M_A
Emneforfatter - Rutineret medlem
- Indlæg: 105
BBQ ribbensteg
Inspireret af Steak-Testerens facebook side, med mange inspirerende videoer... Nu er der forberedt en gang ‘BBQ ribbensteg’ der skal på grillen senere...
- Vedhæftede filer
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Re: BBQ ribbensteg
Det ser spændende ud. Kommer der et billede af resultatet?
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
Re: BBQ ribbensteg
Spændende.. Glæder mig til at se resultatet. Hvad er det for en rub du har brugt?
Med venlig hilsen,
Thomas
Thomas
-
Kasper_M_A
Emneforfatter - Rutineret medlem
- Indlæg: 105
Re: BBQ ribbensteg
Fik en times tid ved indirekte på kuglegrillen og en tur over kullene til sidst.
Blev ganske lækkert
Næste gang vil jeg måske prøve med lidt længere tid ved lavere temperatur og så smøre endnu mere BBQ på undervejs (denne fik 2 gange).
Fik desværre ikke taget er billede ved udskæring.
Rub’en var løgpulver, paprika, salt, peber og sennepspulver.
Blev ganske lækkert
Næste gang vil jeg måske prøve med lidt længere tid ved lavere temperatur og så smøre endnu mere BBQ på undervejs (denne fik 2 gange).
Fik desværre ikke taget er billede ved udskæring.
Rub’en var løgpulver, paprika, salt, peber og sennepspulver.
- Vedhæftede filer
-
-
Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen og 18 gæster