Fisk

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere
Brugeravatar

Emneforfatter
skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2764
Kontakt:

Fisk

Indlæg#1 » 20. aug 2017, 18:23

En datter gik at fiske og kom med en vaskfuld sild, 2 makreller, 1 gråsej og 2 torsk. Hun skulle lige lære, hvordan man så gør... :lol: . Sej og torsk blev til fiskefars. Makreller og en del sild blev røget og de sild, som sad fast i risten fra røgovnen blev til fiskepostej.

fisk 1.JPG
fisk 2.JPG
fisk 3.JPG
fisk 4.JPG
Fiskepostej
fisk 5.JPG
fisk 6.JPG
Madder blev det jo også til
fisk 7.JPG
fisk 8.JPG
fisk 9.JPG
Stegte sildefiletter (og det er kun vores portion :lol: ). Hun blev skrap til at filetere, så hendes bunke er lige så stor.
fisk 10.JPG
De fleste er nu lagt i marinade.
fisk 11.JPG
fisk 12.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2975

Re: Fisk

Indlæg#2 » 20. aug 2017, 19:25

Det ser ud til at i har grovhygget... Lækkert resultat.
Where there's smoke... There's laughter.


steenj
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1569

Re: Fisk

Indlæg#3 » 20. aug 2017, 20:22

Er din datter tilfældigvis single?
Mvh. Steen.

Tommerup røgeovn, Borniak, Primo kamado oval, Bge mini, plus det løse.


Nicklossi
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 18

Re: Fisk

Indlæg#4 » 21. aug 2017, 20:22

steenj skrev:Er din datter tilfældigvis single?


Har også hørt hun er lidt af en sild.... håhå [smilie=bluecolorz5_pdt_16.gif]

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Google [Bot] og 25 gæster