Lidt gæstemad

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere
Brugeravatar

Emneforfatter
skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2683
Kontakt:

Lidt gæstemad

Indlæg#1 » 4. aug 2017, 12:42

En lille starter med hjemmerørt hvidløgsost og små maltbrød. Forret (glemte billede) lidt skinke, ølpølse, focaccia med olivenolie, coppa og fennikelpølse. Derefter grillet lammeryg, grillede gulerødder med sesam, cr.fr. med hvidløg og friske ærter og ovnkartofler. Isdessert med romrosiner, syltet ingefær, chokodrys og flødeskum. Derefter kaffe og banankage og portvin.

lamryg 1-1.JPG
lamryg 2.JPG
lamryg 1.JPG
lamryg 3.JPG
lamryg 4.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2811

Re: Lidt gæstemad

Indlæg#2 » 4. aug 2017, 13:22

Det ser godt nok lækkert ud Finn, men jeg tror det er noget galt med din banankage. Der er vist en der har tabt 1 kg mørk chokolade ned i den...
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

RTCallesen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 352

Re: Lidt gæstemad

Indlæg#3 » 4. aug 2017, 13:42

Fra et tidligere indlæg om banankage, tror jeg Finn har lavet det klassiske "chokoldebolle" bedrag... Det er rosiner :lol:

Ellers ser det meget lækkert ud Finn, og meget fint med mange små retter, som giver anledning til afslapning og hygge over flere timer :-)
Mvh Rasmus
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender .1%¤
Big Green Egg XL, Weber Q1000, Outdoorchef City 420 G, Dancook 1000

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: pr0nstar og 20 gæster