lammekølle på rotisserie

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere
Brugeravatar

Emneforfatter
Rasus
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 37

lammekølle på rotisserie

Indlæg#1 » 10. apr 2017, 11:20

Lammekølle er på tilbud alle steder i øjeblikket, så i weekenden måtte rotisseriet støves af :-)

Den ferske kølle blev trimmet og små lommer blev fyldt med hvidløg og rosmarin.
til sidste blev den smurt i olivenolie og salt.
Lam1.jpg

Lam2.jpg


Den blev brunet af på direkte i 10 minutter og efterfølgende fik den 1.5 time ved 180 på indirekte (vejede 1,9 kg)
Lam3.jpg


Stegte nogle kartofler med olivenolie, salt og timian
Kartofler.jpg


Og anrettede med tzatziki, feta og tomat salat
Anret.jpg


Velbekomme :-)


MartinNicolaisen73
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 72

Re: lammekølle på rotisserie

Indlæg#2 » 11. apr 2017, 22:15

Top Nice :) efterligner den der en af de nærmeste dage.
It's always easy to fall asleep on a couch unless you're actually trying to fall asleep on a couch.

Brugeravatar

Christian1986
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 430

Re: lammekølle på rotisserie

Indlæg#3 » 11. apr 2017, 22:58

Super lækkert!

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2738
Kontakt:

Re: lammekølle på rotisserie

Indlæg#4 » 12. apr 2017, 17:18

Uhm det er godt. Og dejlige appetitvækkende billeder...
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 19 gæster