Super Plankebøf

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere

Emneforfatter
84eren
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 97

Super Plankebøf

Indlæg#1 » 30. jun 2013, 21:35

Her til aften stod den på Planke bøf :-)

Farsen blev krydret godt samt lidt Persille kom i

her er lige et par stemnings billeder:

Bøffen uden låg "kom på senere"
DSC_0036.JPG

Lidt Ost skal der til for et lille tvist :P
DSC_0041.JPG

På Grillen med dem ca 2.5Min pr side
DSC_0043.JPG

Kartoffelmosen blev sprøjtet på, samt Fyldet "løg/porre/skinke/champinon
DSC_0054.JPG

Efter en Tur på Grillen
DSC_0055.JPG

Sprættet op :)
DSC_0065.JPG

Close up :-D
DSC_0064.JPG


Det smagte super blev desværre lidt brændt i toppen :)


MegaO
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1502

Re: Sv: Super Plankebøf

Indlæg#2 » 30. jun 2013, 23:22

Ser dælme godt ud!! Bliver helt sulten nu :shock: Hvor lang tid fik de? Og hvad med grader? :)
BGE XL + Mini
Auplex Mini
Weber Smokey Joe 37 cm. m. 2-delt JBI Støbejernsrist.
Weber OTP 57 cm. x2
Weber Q100

At grille er ikke en hobby, men en livsstil ;)


Emneforfatter
84eren
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 97

Re: Super Plankebøf

Indlæg#3 » 1. jul 2013, 12:19

Mange tak
mener de var på i ca 40 min ved 200/210 grader.... bøffen var ikke tør men den måtte gerne have fået lidt mindre :)

Brugeravatar

MartinM
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1709

Re: Super Plankebøf

Indlæg#4 » 1. jul 2013, 12:58

Det ser vildt godt ud!!! :savl2:
/Martin

Primo Oval XLWeber One Touch 57Weber Smokey JoeOutdoorchef City GrillBjørn Teddy


hansen48
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 225

Re: Super Plankebøf

Indlæg#5 » 1. jul 2013, 13:11

Det ser super godt ud. Det må prøves. :savl2:
Saltsyder af guds nåde.

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 9 gæster