
der var mange der gerne ville have opskriften så her er den.
man laver 3 skåle med :
1 . mel, løgpulver,flormelis, salt og pepper
2. æggehvider efter hvor mange kyllingestykker der skal laves (til 500g ca 3 hvider )+ et lille skvæt mælk
3. Panko , som kan købes i alle Asiatiske foretninger
kyllingebryster.
rapsolie til stegning.
Kyllinge brysterne skæres i nogle små stykker.
vendes i melblandingen
dyppes i æggehvideblandingen
kommes i Panko melblandingen
dyppes i æggehvideblandingen
kommes i Panko melblandingen
man kan sagtens lave alt det ovenstående dagen før, de bliver ikke dårligere af det.
steges i 3-5 min i olien til de er gyldne.
Det kan også med fordel laves i en ønskebrønd

De er forøvrigt stadig sprøde dagen efter, så velegnet til madpakken