Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere
Brugeravatar

jv31
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 894

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#401 » 9. okt 2019, 16:22

Har du en opskrift på sådan en tærte Finn?
Mvh Jesper

Nu med BGE Mini,Kamado xl oval,Emperors Grill kamado og hjemmebygget grill til helstegt pattegris....



Lager af trækul fra www.traekul.dk/ send pb eller mail for afhentning.


Emneforfatter
nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 427

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#402 » 9. okt 2019, 20:34

Mørbrad fyldt med hvidløgsost viklet i bacon . Der til stegte ris

D2515575-CC29-4325-A3AE-01C00115002D.jpeg
Nicolai

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3060
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#403 » 10. okt 2019, 17:49

jv31 skrev:Har du en opskrift på sådan en tærte Finn?


1 rulle tærtedej, 7-8 løg i skiver sauteres i baconfedt fra ca 300 g bacon i tern, krydres med salt, peber og reven muskatnød. 4 æg, 3-4 dl creme fraiche, 1 spsk. mel, 1 rest reven ost, her cheddar, røres sammen og bacon og løg vendes i massen. Hældes i dejformen og bages ved 180 gr i 45 min. Pynt evt. med tomatbåde før bagning.
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3060
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#404 » 10. okt 2019, 17:51

Broccolisuppe...

broccolisuppe 2.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

jv31
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 894

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#405 » 10. okt 2019, 20:54

skaal-um skrev:
jv31 skrev:Har du en opskrift på sådan en tærte Finn?


1 rulle tærtedej, 7-8 løg i skiver sauteres i baconfedt fra ca 300 g bacon i tern, krydres med salt, peber og reven muskatnød. 4 æg, 3-4 dl creme fraiche, 1 spsk. mel, 1 rest reven ost, her cheddar, røres sammen og bacon og løg vendes i massen. Hældes i dejformen og bages ved 180 gr i 45 min. Pynt evt. med tomatbåde før bagning.

Super, tak det skal prøves. Vi er kørt lidt fast i porre tærte her. :lol:
Mvh Jesper

Nu med BGE Mini,Kamado xl oval,Emperors Grill kamado og hjemmebygget grill til helstegt pattegris....



Lager af trækul fra www.traekul.dk/ send pb eller mail for afhentning.

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3060
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#406 » 11. okt 2019, 10:54

Små mørbradbøf med løg, bacon og salat...

mørbrad.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3320
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#407 » 12. okt 2019, 17:36

Lyder godt, tak for opskriften på løgtærten.
I øvrigt én flot farve på både suppe og brød.
Surdej?
Where there's smoke... There's laughter.
http://bbqvikings.dk

Brugeravatar

jv31
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 894

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#408 » 12. okt 2019, 18:37

Løgtærte ala Finn, super lækker tærte men måske lidt broccoli i også næste gang :-D ellers kan det godt være en tung fætter :lol:
Vedhæftede filer
IMG_20191012_180514.jpg
Mvh Jesper

Nu med BGE Mini,Kamado xl oval,Emperors Grill kamado og hjemmebygget grill til helstegt pattegris....



Lager af trækul fra www.traekul.dk/ send pb eller mail for afhentning.

Brugeravatar

prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3320
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#409 » 12. okt 2019, 19:49

List pizza.
Vedhæftede filer
00100lPORTRAIT_00100_BURST20191012185859892_COVER.jpg
00100lPORTRAIT_00100_BURST20191012192252064_COVER.jpg
00100lPORTRAIT_00100_BURST20191012184805522_COVER.jpg
00100lPORTRAIT_00100_BURST20191012185036942_COVER.jpg
00100lPORTRAIT_00100_BURST20191012192314142_COVER.jpg
00100lPORTRAIT_00100_BURST20191012192348755_COVER.jpg
00100lPORTRAIT_00100_BURST20191012184556984_COVER.jpg
Where there's smoke... There's laughter.
http://bbqvikings.dk

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3060
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#410 » 14. okt 2019, 17:39

prause skrev:Lyder godt, tak for opskriften på løgtærten.
I øvrigt én flot farve på både suppe og brød.
Surdej?


Ja, brødet er med surdej og en pæn dej hj.malet ølandshvede...
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3060
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#411 » 14. okt 2019, 17:42

Flæskesteg med kartofler, sauce og rødkål...

flæskesteg.JPG

flæskesteg -1.JPG

flæskesteg -2.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3060
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#412 » 14. okt 2019, 17:43

Lækre pizzaer...
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3060
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#413 » 15. okt 2019, 11:08

skaal-um skrev:
prause skrev:Lyder godt, tak for opskriften på løgtærten.
I øvrigt én flot farve på både suppe og brød.
Surdej?


Ja, brødet er med surdej og en pæn dej hj.malet ølandshvede...


En pæn del ølandshvede, selvfølgelig... :oops:
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

skaal-um
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3060
Kontakt:

Re: Hvad skal du/i have til aftensmad i dag (2019)

Indlæg#414 » 15. okt 2019, 11:12

Det blev til farserede pebre, deller af overskudsfars, ris og små forårsruller, som lige skal smages inden jeg køber flere (det gør jeg så ikke)... :lol:

fars piment.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 29 gæster