Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere
Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#301 » 1. jul 2018, 19:19

Tærte med skinke i...

Tærte.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk


nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 254

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#302 » 1. jul 2018, 19:36

Quesadillas med div og kyllinge overlår der er udbenet og marineret

IMG_0848.JPG
Nicolai

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#303 » 3. jul 2018, 18:50

Sous vide koteletter...

sv.kot..JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk


nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 254

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#304 » 3. jul 2018, 19:49

Interval grillet kotelet med pastasalat

IMG_0849.JPG
Nicolai

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#305 » 5. jul 2018, 13:34

Kylling med peberfrugt og løg, serveret med ris til.

kylling i urter.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

Christian1986
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 458

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#306 » 6. jul 2018, 18:51

I
FB280907-1FEF-4236-9CC0-4D2F0285CB0D.jpeg


5F17BBF5-63C2-43D9-AC01-770EE7F39A8E.jpeg


Bøffer fra steak-out, bearnaise og til dessert bananasplit :-)

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#307 » 6. jul 2018, 20:43

Vi fik dels en ny ret fra nettos katalog: smørstegt blomkål, ristede hasselnødder, salvie, frisk pasta og blåskimmelost.
Dels en "gammel" ret, her i familien: Kyllingbryst fyldt med hvidløgsost, salvie og omviklet med Serranoskinke.
Vedhæftede filer
IMG_20180706_204117529.jpg
_IMG_000000_000000.jpg
IMG_20180706_204134829.jpg
IMG_20180706_204124033.jpg
IMG_20180706_204103973.jpg
IMG_20180706_204045405.jpg
IMG_20180706_204036228.jpg
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#308 » 7. jul 2018, 18:08

Sprængt, kogt kylling er heller ikke dårligt...

kogt kylle 1.JPG
kogt kylle 2.JPG
kogt kylle 3.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk


nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 254

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#309 » 7. jul 2018, 21:45

Rørt tatar med ostechips rugbrøds chips og fritter

IMG_0855.JPG
Nicolai

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#310 » 8. jul 2018, 19:59

Lammeculotte med hvidløg, rosmarin og citronskal.
Risotto med champignons og grønne asparges.
Gulerødder glaseret med citronskal/saft samt smør og ahornsirup.
Vedhæftede filer
IMG_20180708_185808.jpg
Where there's smoke... There's laughter.


nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 254

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#311 » 8. jul 2018, 19:59

Carbonara

IMG_0857.JPG
Nicolai

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#312 » 9. jul 2018, 13:27

Schnitzel med dreng...

scnitzel.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

RTCallesen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 422

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#313 » 9. jul 2018, 16:07

Grillet svinemørbrad med salat og fritter fra brønden.
Vedhæftede filer
20180709_141649_resized.jpg
Mvh Rasmus
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender .1%¤
Big Green Egg XL, Kamado Joe Junior, Weber 57cm, Weber Q1000, Outdoorchef City 420 G, Dancook 1000


nicolai k
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 6

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#314 » 9. jul 2018, 19:34

Flanksteak majs kartofler og en bearnaise

IMG_0860.JPG

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#315 » 9. jul 2018, 20:07

Ej hvor er det dejligt at der er så meget gang i denne tråd i øjeblikket og så med god mad og dejlige billeder...

Vi fik ceviche på 2 måder:
Kammusling, koriander, chili, lime, agurk, tomat, hvidløg, rødløg avocado samt olie.
Laks, koriander, chili, lime, mango, tomat, hvidløg, rødløg, avocado samt olie.
Urtefrikadeller: Squash, peberfrugt, spidskål, chili, hvidløg, ingefær, æg, øl, salt og mel.
Tortillachips.
Vedhæftede filer
IMG_20180709_184653.jpg
IMG_20180709_185634.jpg
IMG_20180709_185710.jpg
IMG_20180709_185707.jpg
IMG_20180709_190125.jpg
IMG_20180709_190152.jpg
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#316 » 10. jul 2018, 15:46

Laks med hollandaise og grønt...

laks.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk


nicolai k
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 6

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#317 » 10. jul 2018, 18:46

Pizza med resterne af flanke steaken fra igår
Det er ikke det samme på gasgrillen

IMG_0862.JPG


IMG_0863.JPG


IMG_0865.JPG


IMG_0866.JPG

Brugeravatar

Ib M
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1254

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#318 » 11. jul 2018, 16:18

En gang kyllingelår dampet/pocheret i filterbeholderen på thermomixeren sammen med nogle urter/aromater.
I thermokanden var der kyllingefond fra tidligere.
Lidt af kødet blev sammen med fond brugt til en “look a like” Ramen.
Ps. der var nogen der glemt æggene - så hårkogte æg :-( men ellers (som altid med ramen) en god smagsoplevelse

BB77D10E-3049-4408-9DA2-FB0030C42284.jpeg

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#319 » 11. jul 2018, 16:44

MEGET meget flot Ib (som altid).
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

Ib M
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1254

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#320 » 11. jul 2018, 21:08

prause skrev:MEGET meget flot Ib (som altid).

Jo tak - elsker ramen, helt simpelt, og også når den får fuld gas med grundsuppe på kombu tang og katsuobushi.

Kyllingenlårene var i første omgang tiltænkt at kødet skulle pilles af og pakkes ind i fedtnet, men det blev ikke pulled nok, så den ide blev skudt til hjørne, og fedtnettet blev brugt traditionelt, og viklet om en gang lammefars.

674A47CE-4330-453C-AD65-EAC6B9C1E3F6.jpeg

EAB6A933-F5F4-4FFE-ADE2-AE1FCB64EC75.jpeg

Brugeravatar

Ib M
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1254

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#321 » 12. jul 2018, 09:00

Ib M skrev:
prause skrev:MEGET meget flot Ib (som altid).

Jo tak - elsker ramen, helt simpelt, og også når den får fuld gas med grundsuppe på kombu tang og katsuobushi.


nicolai k
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 6

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#322 » 12. jul 2018, 19:05

Kylling i karry ris og ristet kokos


IMG_0867.JPG

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#323 » 13. jul 2018, 17:41

Min del af maden til en havefest. En caterkalv fra Inco...Fantastisk kvalitet = succes... :lol:

kalvfilet.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#324 » 13. jul 2018, 17:46

En caterkalv, det kræver nok lige lidt forklaring Finn?
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#325 » 14. jul 2018, 18:52

prause skrev:En caterkalv, det kræver nok lige lidt forklaring Finn?


Ja, jeg burde nok have skrevet Gastrokalv i stedet. Men det er et koncept udviklet sammen Danish Crown og Dansk Cater og består af udvalgte racer som Charolais, Dansk Blåhvid og Hereford.
Danske kalve med ekstra plads i stalden og adgang til frie arealer og foder med både råmælk og grovfoder.
Og så bliver de nøje udvalgt, så spisekvaliteten sikres...

Min filet var super... :P :P :P

Og købt i Inco...
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#326 » 14. jul 2018, 19:00

Det blev til store bagedag i dag på min stålplade i ovnen...

Kartoffelpizza med hvidløgsolie
pizza 1.JPG


Kartoffelpizza med basilikumpesto
pizza 2.JPG


Rød pizza med lomo
pizza 4.JPG


Rød pizza med minipepperoni
pizza 3.JPG


og nu ovnen alligevel var varm, så blev det til en gang kartoffelstykker og flutes
pizza 5.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk


nicolai k
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 6

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#327 » 15. jul 2018, 20:02

Wraps med resten af en inerico presa fra igår

IMG_0868.JPG


nicolai k
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 6

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#328 » 17. jul 2018, 19:43

Kotelet med bulgur


IMG_0870.JPG


jfinderup
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 23

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#329 » 21. jul 2018, 09:51

Onglet/Nyretap
Fik prøvet det for første gang i går - Så lækkert - Super på grillen
Og så med hjemmedyrkede Pedron peper/chilli til forret - hurtigt svitset i olie og med groft salt på
Kødet var å tilbud i Irma p- har en til i køleskabet

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#330 » 21. jul 2018, 18:04

Her blev det brisket og coleslaw...

Brisket 1.JPG

Brisket 2.JPG

brisket 3.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#331 » 23. jul 2018, 12:39

Og så blev det pulled brisket af resterne, heller ikke så tosset...

p brisket 1.JPG

p brisket 2.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk


jfinderup
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 23

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#332 » 23. jul 2018, 12:50

skaal-um skrev:Her blev det brisket og coleslaw...]


Lækkert - Hvor fik du skaffet Brisket fra?

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#333 » 23. jul 2018, 13:06

Købt i Lidl...
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk


nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 254

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#334 » 23. jul 2018, 19:54

Kyllinge sandwich

674C43D4-2FB3-48D1-9CC1-EFB128C72DC7.jpeg
Nicolai

Brugeravatar

jv31
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 878

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#335 » 25. jul 2018, 15:05

Så er der gang i en her og nu dej til pizza fra Frederik, så må vi se om jeg kan huske og lægge et par billeder op af det færdige resultat :lol:
Så blev pizza monsteret også klar, det er den gamle Kina kamado der altid køre pizza her :-D
Vedhæftede filer
IMG_20180725_163029.jpg
IMG_20180725_150007.jpg
Mvh Jesper

Nu med BGE Mini,Kamado xl oval,Emperors Grill kamado og hjemmebygget grill til helstegt pattegris....



Lager af trækul fra www.traekul.dk/ send pb eller mail for afhentning.

Brugeravatar

jv31
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 878

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#336 » 25. jul 2018, 19:37

Så kom der lige et billede af ungernes pizza, der blev 3 mere men ingen billeder. Nå det blev så kun 1 pizza, de andre billeder var for store :roll:ser måske lidt rodet ud men de har også selv lagt det på :lol:
Vedhæftede filer
IMG_20180725_191246.jpg
Mvh Jesper

Nu med BGE Mini,Kamado xl oval,Emperors Grill kamado og hjemmebygget grill til helstegt pattegris....



Lager af trækul fra www.traekul.dk/ send pb eller mail for afhentning.

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#337 » 25. jul 2018, 20:34

Vi fik porchetta lavet af nakkesteg.
Salat af bagt fersken, spinat og ricotta.
Brødet er et foccacciabrød.
Vedhæftede filer
IMG_20180725_143400.jpg
IMG_20180725_144210.jpg
IMG_20180725_144301.jpg
IMG_20180725_144337.jpg
IMG_20180725_145159.jpg
IMG_20180725_185209.jpg
IMG_20180725_190444.jpg
IMG_20180725_190743.jpg
IMG_20180725_193142.jpg
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

Treblach
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1322

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#338 » 26. jul 2018, 07:08

Ser dejligt sommerligt og lækkert ud.
Hvilken temperatur og tid har porchetta'en fået, gik du efter kernetemperaturen?
/Albert
/Trebla ch [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#339 » 26. jul 2018, 14:41

Treblach skrev:Ser dejligt sommerligt og lækkert ud.
Hvilken temperatur og tid har porchetta'en fået, gik du efter kernetemperaturen?

Tak.
Den kørte i ca. 3 timer ved 140 grader og så blev den brunet af ved 225 grader.
Centrumtemperatur var lige under 70 grader før bruning.
Som man nok kan se på billederne var den pakket i spegeskinke før den blev bundet. Det er et udmærket stykke kød til denne ret, men jeg savnede sværen...
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

Treblach
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1322

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#340 » 27. jul 2018, 07:24

prause skrev:
Treblach skrev:Ser dejligt sommerligt og lækkert ud.
Hvilken temperatur og tid har porchetta'en fået, gik du efter kernetemperaturen?

Tak.
Den kørte i ca. 3 timer ved 140 grader og så blev den brunet af ved 225 grader.
Centrumtemperatur var lige under 70 grader før bruning.
Som man nok kan se på billederne var den pakket i spegeskinke før den blev bundet. Det er et udmærket stykke kød til denne ret, men jeg savnede sværen...


Tak for god info. Du har en pointe der med den manglende svær, men det kunne der måske eksperimenteres med, hvis man har et stykke skind i overskud.
/Albert
/Trebla ch [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#341 » 27. jul 2018, 10:00

Her blev det flanksteak...

flank 1.JPG

flank 2.JPG

flank 3.JPG

flank 4.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#342 » 29. jul 2018, 21:02

Grillet polenta med gedeost.
Salat af 2 slags grillet melon, grillost, mynte og chili (tak til netto for idé).
Svinemørbrad indbagt i kyllingelevermousse samt spegeskinke.
Vedhæftede filer
IMG_20180729_181052.jpg
Spegeskinke smøres med kyllingelevermousse og pakkes om svinemørbrad.
IMG_20180729_181315.jpg
Polentaen køles ned i et fad inden den kan skæres og grilles.
IMG_20180729_195332.jpg
IMG_20180729_195919.jpg
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#343 » 30. jul 2018, 21:12

Lidt pizza.
Den første er med mascarpone, stegte portobellosvampe, kødboller og pinjekerner.
Den anden er en restepizza, der er ret kontroversiel, for det er ve nærmest en varm leverpostejmad: kyllingelevermousse, svinemørbrad (rest fra i går) og løg.
Den tredje var klassisk: tomat, parmesan, bøffelmælksmozzarella, parmaskinke og basilikum.
Den fjerde fik jeg ikke taget billede af, men det var tomat, ost, peberfrugt, løg, blåskimmel og chorizo.
Bunden er lavet med ren surdej - dvs uden gær og den blev sgu for kompakt.
Vedhæftede filer
IMG_20180730_193238.jpg
IMG_20180730_193756.jpg
IMG_20180730_195536.jpg
Senest rettet af prause 30. jul 2018, 21:14, rettet i alt 1 gang.
Where there's smoke... There's laughter.


nicolai.k
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 254

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#344 » 30. jul 2018, 21:14

Et stykke af en mørbrad blev dækket af pesto blandet med lidt revet parmesan og rasp og der til lidt blandet melon vindrue revet gulerod og appelsin

IMG_0887.JPG
Nicolai

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2794
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#345 » 31. jul 2018, 11:59

Her blev det til tunsalat...

Tunsalat.JPG
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk


Stokholm1000
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 112

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#346 » 2. aug 2018, 20:07

Fyldt Mørbrad, ABT's (tak til Prause for at minde mig om dem) og en skod købe Kartoffelsalat fra Flensted.
IMG_20180802_192217.jpg

IMG_20180802_193127.jpg
Hilsen Jens :bubble:

Brugeravatar

Jimmy B
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 458

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#347 » 3. aug 2018, 10:36

Igår blev det til Prauses Murgh Markhani på termomix :savl2:

20180801_190123.jpg
"if something is hard to do, it´s not worth doing" Homer Simpson...

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#348 » 3. aug 2018, 20:36

Jimmy B skrev:Igår blev det til Prauses Murgh Markhani på termomix :savl2:

20180801_190123.jpg

Dejligt at se. Var i tilfredse?
Where there's smoke... There's laughter.


Kasper_M_A
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 78

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#349 » 3. aug 2018, 20:38

DD6D0EED-B3EB-4065-991A-DF19B0FF7082.jpeg


:)

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3041

Re: Hvad skal du/I have til aftensmad i dag (2018)

Indlæg#350 » 3. aug 2018, 20:39

Vi fik salade Nicoise.
Vedhæftede filer
_IMG_000000_000000.jpg
Where there's smoke... There's laughter.

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 18 gæster