Pita med spidskålssalat og eddermame-bønner.

Opskrifter og billeder uploadet af Grillguru.dk's flittige brugere
Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2652

Pita med spidskålssalat og eddermame-bønner.

Indlæg#1 » 19. apr 2017, 19:58

Kødet er noget kalvefilet marineret med sweet-baby rays, noget blandet grillkrydderi samt en rest peberrodssalat.
Salaten er spidskål, eddermame (edamame) bønner, dild, tomat, ramsløg, fetaost og ed dressing af citronsaft samt skal, lidt salt og olivenolie.
Pitabrødene er med vilje bagt aflange for så passer det med at man skærer dem i ½ og fylder dem.
Vedhæftede filer
IMG_20170419_190628.jpg
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

RTCallesen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 254

Re: Pita med spidskålssalat og eddermame-bønner.

Indlæg#2 » 19. apr 2017, 21:30

Det ser som altid fantastisk lækkert ud Prause :savl2:
Mvh Rasmus
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender .1%¤
Big Green Egg XL, Weber Q1000, Dancook 1000, Weber Smokey Joe
SOLGT: Char-Broil T47, Monolith Classic

Brugeravatar

skaal-um
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2655
Kontakt:

Re: Pita med spidskålssalat og eddermame-bønner.

Indlæg#3 » 20. apr 2017, 16:58

Det der er sgu´da godt, Prause... :P
FINN

KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster

http://www.skaal-um.dk

Brugeravatar

Emneforfatter
prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2652

Re: Pita med spidskålssalat og eddermame-bønner.

Indlæg#4 » 20. apr 2017, 20:31

Tak, d'herrer. Kødet er i denne sammenhæng faktisk underordnet (tænk skrev jeg lige det?) salaten er udtænkt en sen nattetime og den holder...
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

RTCallesen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 254

Re: Pita med spidskålssalat og eddermame-bønner.

Indlæg#5 » 20. apr 2017, 20:56

prause skrev:Tak, d'herrer. Kødet er i denne sammenhæng faktisk underordnet (tænk skrev jeg lige det?) salaten er udtænkt en sen nattetime og den holder...


Så må det dælme være en god salat :shock:
Mvh Rasmus
Grill sæson er enten et begreb der ikke eksistere, eller noget der aldrig ender .1%¤
Big Green Egg XL, Weber Q1000, Dancook 1000, Weber Smokey Joe
SOLGT: Char-Broil T47, Monolith Classic

Tilbage til "Brugeropskrifter & fotos"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: PhluX og 26 gæster