...Bare en simpel og hurtig pastaret...

Vi hedder Johnny & Bettina. Det er os der i 2005 startede Grillguru.dk. Vi håber i kan bruge vores "grillerier" som inspiration...
Brugeravatar

Emneforfatter
Guruen
Administrator
Administrator
Indlæg: 10551
Kontakt:

...Bare en simpel og hurtig pastaret...

Indlæg#1 » 14. jul 2013, 19:05

...Bare en simpel og hurtig pastaret...

Billede

Vi har lavet denne ret et par gange før. Og den tager kun 10 minutter fra man går igang, til man sidder ved bordet og spiser lækker aftensmad.

Billede

Pastaen koges al dente...

Salsaen laves hurtigt på Alligator-maskinens mindste chipper.
Der bruges: Agurk, tomat, nektarin, bladselleri og løg

Dressingen er lavet af: Rød balsamico eddike, acaciehonning, ketchup og tabasco

Kødet er blot et stykke flanksteak grillet over høj varme (290 grader).

Billede

Hvis i nogensinde kommer til Norge, så fyld kufferten med den Norske spegeskinke "Birkebeiner"...

Den er simpelthen perfekt! Også når den er ristet sprød.

Slet ikke så fed som Dansk bacon... Den Italienske pølse med fennikel kan også bruges, men jeg har kastet min kærlighed på Birkebeiner.

Prøv den, hvis i falder over den i Norge...

Grillmad behøver ikke være kompliceret... 10 minutter fra start til slut...
KCBS certified BBQ judge
Stifter af Grillguru.dk, Dansk BBQ Rådgivning & Oplev Forskellen

Brugeravatar

Søren C. Fischer
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 312
Kontakt:

Re: ...Bare en simpel og hurtig pastaret...

Indlæg#2 » 15. jul 2013, 14:44

Guruen skrev:Pastaen koges al dente

Ser super lækkert ud :-)
Men det er svært at finde pastaen på billederne? Har du den liggende under det hele, eller ved siden af?
Søren C. Fischer
Opel Corsa 1.3 CDTI 95
Driftsvagt i Region Hovedstaden.
Og gift med Grill Nurse :-)
-----------------------------
Weber Mokey Joe + Weber Spirit E-310 + Monolith Kamado

Brugeravatar

Emneforfatter
Guruen
Administrator
Administrator
Indlæg: 10551
Kontakt:

Re: ...Bare en simpel og hurtig pastaret...

Indlæg#3 » 15. jul 2013, 15:03

... Under...
KCBS certified BBQ judge
Stifter af Grillguru.dk, Dansk BBQ Rådgivning & Oplev Forskellen

Brugeravatar

jørgen
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1189
Kontakt:

Re: ...Bare en simpel og hurtig pastaret...

Indlæg#4 » 15. jul 2013, 16:43

nå ja hvor ellers :lol: :lol:
otg 57 - premium 57-wok indsats - bagesten - stege indsats og godt humør

Tilbage til "Dagens menu fra Grillguru.dk"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Google [Bot] og 7 gæster