røg generator DIY

Alt om gør det selv projekter - udekøkkener m.v.
Brugeravatar

Emneforfatter
michael1980
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 683
Kontakt:

røg generator DIY

Indlæg#1 » 21. jun 2015, 09:22

Hej har set denne, men synes det er mange penge til mit lille forbrug.

nogen der har en ide til en billigere måde, pt ligger jeg charbroil rygeflis på kullene eller over brænderen på min q100, men synes ikke altid det virker optimalt
DANCOOK KULGRILL Ø 58CM
CHARBROIL CB500 GASGRILL MED 4 BRÆNDERE
Q100


Wetle
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 929

Re: røg generator DIY

Indlæg#2 » 21. jun 2015, 11:21

Mangler der et link eller noget andet? Jeg kan ikke se hvad det er du har fundet.
Kun den der aldrig laver noget, laver aldrig fejl.

Brugeravatar

jaknil
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1369

Re: røg generator DIY

Indlæg#3 » 21. jun 2015, 13:05

Jeg kan heller ikke se det produkt du har kigget på ...

Pak flisen ind i sølvpapir og prik små huller i toppen.
Det er billigt og effektivt.
Når du kun har små huller, risikerer du ikke at flisen får så meget ilt at den bryder i brand.
Desuden er det nemt at fjerne flisen efter endt grillning. Så har du ikke rester af flis i dine rest-kul til næste grillning.
Det kunne jo være der ikke skulle røgsmag i det næste.
Primo Oval XL
Auplex Mini
Auplex XL
Hjemmebygget `kamado´ style pottegrill
Stor jernmonster til de store begivenheder
Weber Q300

Brugeravatar

Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5494

Re: røg generator DIY

Indlæg#4 » 21. jun 2015, 21:52

jaknil skrev:Jeg kan heller ikke se det produkt du har kigget på ...

Pak flisen ind i sølvpapir og prik små huller i toppen.
Det er billigt og effektivt.
Når du kun har små huller, risikerer du ikke at flisen får så meget ilt at den bryder i brand.
Desuden er det nemt at fjerne flisen efter endt grillning. Så har du ikke rester af flis i dine rest-kul til næste grillning.
Det kunne jo være der ikke skulle røgsmag i det næste.

Det er også den metode jeg bruger, fungerer upåklageligt. :-)


.
Torp Hedehusene

Brugeravatar

Emneforfatter
michael1980
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 683
Kontakt:

Re: røg generator DIY

Indlæg#5 » 13. jul 2015, 09:20

how ja det link er da ikke kommet med. pt har jeg en holder i 4 mm rustfri med huller i bunden siderne er i 1 mm rustfri. og det hele nittet sammen. jeg sætter den på skrå over brænderne.

kan godt være jeg blot skal nøjes med dette. bruger i tørt eller fugtet flis på grillen
DANCOOK KULGRILL Ø 58CM
CHARBROIL CB500 GASGRILL MED 4 BRÆNDERE
Q100


stjerneholm
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 27

Re: røg generator DIY

Indlæg#6 » 17. jul 2015, 17:23

hvis man skal bruge meget røg, varm som kold, så behøver det ikke at koste en jetjager :lol: et par gamle konservesdåser, to rør i forskellig størrelse, luft fra en aquariepumpe eller lignende og lidt træflis, så kører det
[img]
image.jpg
[/img]
Vedhæftede filer
image.jpg
image.jpg
MVH STJERNEHOLM
"Livet er for kort til fastfood"

Tilbage til "Gør det selv"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 3 gæster