Bøger om sous vide

Sous Vide er en metode til det perfekte resultat. Her er samlet opskrifter, anmeldelser, tider m.v.
Brugeravatar

Emneforfatter
Henning W Pedersen
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 230

Bøger om sous vide

Indlæg#1 » 7. jan 2018, 13:32

Hej. Er der nogen der kan anbefale bøger om sous vide jeg tænker opskrifter
Hilsen Henning
Aabenraa

Brugeravatar

Treblach
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1468

Re: Bøger om sous vide

Indlæg#2 » 7. jan 2018, 15:05

Ja Henning, jeg kan anbefale SousVide i eget køkken.

Du kan læse om den her og se hvor du kan købe den.

http://www.sousvidebogen.dk

Det er et let forståeligt opslagsværk og Opskrifterne er så du kan vælge det du bedst kan lide. Skal det være rødt, medium eller gennemkogt.
/Albert
/Trebla ch [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]


ferr31
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 95

Re: Bøger om sous vide

Indlæg#3 » 8. jan 2018, 14:08

Treblach skrev:Ja Henning, jeg kan anbefale SousVide i eget køkken.

Du kan læse om den her og se hvor du kan købe den.

http://www.sousvidebogen.dk

Det er et let forståeligt opslagsværk og Opskrifterne er så du kan vælge det du bedst kan lide. Skal det være rødt, medium eller gennemkogt.


Den har jeg også, rigtig god bog :-D


Nicklossi
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 24

Re: Bøger om sous vide

Indlæg#4 » 8. jan 2018, 16:11

Karsten Thanggaard er også i facebook gruppen "danske sousvide entusiaster" :)

Tilbage til "Sous Vide"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 1 gæst