Form til hakkebøf
Form til hakkebøf
Hvilken form kan bruges, når jeg vil lave hakkebøffer i sous vide? Jeg har selv tænkt bageringe, men findes der andre muligheder?
Re: Form til hakkebøf
Nogen bruger bøfringe, andre former bøffen og skalfryser den før den vakuumpakkes.
/Albert
/Trebla ch![[smilie=pdt_aliboronz_37.gif]](./images/smilies/PDT_alc.gif "PDT_Aliboronz_37")
/Trebla ch
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen og 2 gæster