Flap meat sous vide
-
Broderpivert
Emneforfatter - Rutineret medlem
- Indlæg: 293
Flap meat sous vide
Hvor mange grader og hvor langt tid i karet. ?
Re: Flap meat sous vide
Broderpivert skrev:Hvor mange grader og hvor langt tid i karet. ?
Lad sous viden være i fred og brun det på grillen i stedet. Gå efter en kernetemperatur på 54-57 grader.
Where there's smoke... There's laughter.
http://bbqvikings.dk
http://bbqvikings.dk
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen og 4 gæster