Kunne du tænke dig et gratis BBQ kursus 6-7 maj KCBS STYLE

[Michael-TBSGrillshop]

Guruen og mig har lovet at stå for alt det BBQ der skal laves til Judge class her den 7 maj, så vi mødes sidst på eftermiddagen om fredagen, for at stille op og preppe kød osv.

Der skal laves
Kylling KCBS style
Pork
Ribs
Brisket

Så hvis der 1-3 som kunne tænke sig at være med, så er der også plads til en "privat" træning fra fredag eftermiddag og frem til lørdag kl 14.0 så er det med at række tomlen i vejret
Vi sørger for alt der skal bruges, grill, smokers, rubs, sauce og kødet. ALT køres competition style, så det giver en ide om hvad det drejer sig om

Så frem af busken og få nogle hyggelige og forhåbenligt lærerige timer. Og være med til at gøre en god indsats for den kommende dommerstand i europæisk BBQ

Sidst og ikke mindst se og møde KCBS Outreach Teamet som denne gang tæller
Wayne og Maria Lohman
Bill og Debby Gage


Sent from my iPhone using Tapatalk


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Krivib]

Nøøøj det gad jeg godt,- hvor i landet er det?

[Sandholm]

Nøøøj det gad jeg godt,- hvor i landet er det?

+1 - lyder vildt interessant. Er også intersseret i hvor i landet. Er det i Brørup? (Har du fået en Firebox devider hjem? )

[NeuroBrain]

Sjælland -> jeg er frisk !!

[Michael-TBSGrillshop]

Ups en detalje der mangler
Det er på Fyn nær Kerteminde det kommer til at foregå

Sandholm ja de er kommet hjem og sendes i morgen


Sent from my iPhone using Tapatalk

[John.R]

Hej Michael & Guruen

Den er jeg da helt klar på hvis det er der er plads Og i har lyst til at ha mig med

[Gæst]

Hej John
Du er da mere end velkommen :-)
Der kommer lidt oplysninger senere i dag efter mødet med dem som organisere BBQ By The Sea


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Michael-TBSGrillshop]

Hej John
Du er da mere end velkommen
Der kommer lidt oplysninger senere i dag efter mødet med dem som organisere BBQ By The Sea


Sent from my iPhone using Tapatalk

[John.R]

Hej John
Du er da mere end velkommen
Der kommer lidt oplysninger senere i dag efter mødet med dem som organisere BBQ By The Sea


Sent from my iPhone using Tapatalk

Super Michael det glæder jeg mig til

[Michael-TBSGrillshop]

Altså er følgende med i på fyn den 6-7 Maj 2016
JohnR

stadig 2 pladser

[Stef]

Hejsa....

Det er sådan et tilbud, jeg gerne ville give min højre arm for. Ærgerligt der ikke er større tilslutning. Jeg er desværre forhindret de dage.

Men super initiativ!

Håber i får nogle gode dage

[Sandholm]

Jeg kan desværre ikke få tiden til at passe med sted. Ville SÅ gerne have kigget ned.

[Sunbao]

Typisk, det ville jeg da bestemt også gerne havde været med til, men er desværre optaget de dage

[kambiri]

Øv! ....behøver vist ikke uddybe!


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Michael-TBSGrillshop]

Well sådan er det, men der er stadig plads, men tid og lyst skal jo passe sammen, så nu kommer det hele bare til at gå ud over JohnR nu


Sent from my iPhone using Tapatalk

[John.R]

Først vil jeg sige 1000 Tak til Michael og Guruen for dette kunne lade sig gøre

Det har været et rigtigt fedt døgn Rigtigt Sjovt og Meget Lærerigt

Det var også rigtigt fedt at møde Wayne og Maria Lohman samt Bill og Debby Gage

Samtidig stor tak til Henrik Sommerlund og Jesper Christensen fra DPG Grill for nogle fantastiske snakke om grill og med hensyn til klargøring af kødet osv

Alt i Alt et døgn der har været helt fantastisk og som absolut ikke ville undværes

[Michael-TBSGrillshop]

John
Johnny og jeg er selv super glad for du valgte at spendere godt et døgn ( med meget lidt søvn og massere af røverhistorier ) sammen med os og være med til at gøre et stykke frivilligt arbejde for BBQ i Danmark, og som du jo selv oplevede betyder det utroligt meget for arrangørerne og OutReach Teamet fra KCBS at der er nogle der er villige til at støtte dem når de afholder kurser.

Og samtidigt så har du jo den rette ånd til at kaste dig ud i ting, og tro mig vi lagde mærke til hvor meget du tog notater, og det er så fedt, er sikker på vi i fremtiden vil se JohnR's forsøg nr 1,2,3,4***** i konkurrence kylling osv.




Sent from my iPhone using Tapatalk

[Sandholm]

Tak for updaten.
Og tak for at bekræfte mig i at jeg er træt af jeg ikke kiggede med .

Håber Michael eller andre kommer med et lignende tilbud en gang!

[NeuroBrain]

Jeg ville dælme gerne have været med, men arbejde og afstanden bevirkede desværre, at jeg ikke kunne deltage.

Men hvor er alle billederne????

[scharstein]

Fantastisk tilbud I kom med der og jeg kunne desværre heller ikke - var eneste mand i afdelingen på arbejdet og som chef - tjaaa så skal det jo bare kører

Ligeledes som der også er skrevet før, håber at I eller andre kommer med samme tilbud igen - det kunne være så lærerigt og fedt at deltage i

[John.R]

John
Johnny og jeg er selv super glad for du valgte at spendere godt et døgn ( med meget lidt søvn og massere af røverhistorier ) sammen med os og være med til at gøre et stykke frivilligt arbejde for BBQ i Danmark, og som du jo selv oplevede betyder det utroligt meget for arrangørerne og OutReach Teamet fra KCBS at der er nogle der er villige til at støtte dem når de afholder kurser.

Og samtidigt så har du jo den rette ånd til at kaste dig ud i ting, og tro mig vi lagde mærke til hvor meget du tog notater, og det er så fedt, er sikker på vi i fremtiden vil se JohnR's forsøg nr 1,2,3,4***** i konkurrence kylling osv.

Sent from my iPhone using Tapatalk

Hej Michael

Tak skal i ha og i kan være helt sikker på at skulle der være en anden gang så er jeg 100 % klar det har simpelthen været min største oplevelse nogensinde inde for BBQ

Du kan tro der nok skal komme noget op for der skal godt nok øves nu

[John.R]

Jeg ville dælme gerne have været med, men arbejde og afstanden bevirkede desværre, at jeg ikke kunne deltage.

Men hvor er alle billederne????

Afstanden har ikke noget at sige hvis man gerne vil lærer BBQ og har interessere sig for det

Billeder det er absolut ikke lige det du tænker på i sådan et sammenhængen som dette da der er så sindssygt mange nye input og man bare skal følge med og tage notater så man kan lære tingene og ikke gør tingene forkert og samtidig er lidt træt for man er der jo ikke for at sove

Men du kan da få et billede af morgenmaden Fynbo burger

[John.R]

Jeg hiver lige denne 3 1/2 år gamle tråd frem for jeg vil rigtigt gerne sige tak til Michael, Guruen og Sommerlund for i fik mig ind i den KCBS BBQ Verden og hvad det siden har udviklet sig til.

Det er nu 3 1/2 år siden jeg var med til at hjælpe og lære hvordan man lavede tingene til KCBS konkurrencer og i den tid er der sket rigtigt meget for mig mht KCBS konkurrencer i Europa.

I 2016 blev jeg inviteret med til konkurrencen Ruhrpott BBQ i Tyskland af Westwoodfield BBQ og der var jeg helt solgt der er alså bare noget over de konkurrencer efter turen sammen med gutterne fra Westwoodfield BBQ blev jeg spurgt om jeg ville med på holdet det skulle der ikke tænkes over i mange minutter og der blev hurtigt sagt ja

Så jeg var mere end klar da konkurrencerne startede op i 2017 igen der skulle holdet til 8 konkurrencer hvor jeg var med på de 5 konkurrencer da konkurrencerne var ved at være slut i 2017 og jeg og Lars havde været til de 4 af dem alene besluttet vi at lave vores eget hold og i November 2017 blev Old Truckers BBQ oprette

Så begyndte det at gå stærkt i 2018 var vi til 8 KCBS konkurrencer i europa og kørte 17000 km med traileren.

I 2019 har vi kun været til 3 KCBS Konkurrencer 2 i Tyskland og 1 i Belgien da der ikke har været tid til flere

Så det er blevet til 16 konkurrencer i europa for mig i 2017-2019 ligesom jeg også er blevet KCBS Certified BBQ Judge og WBQA Certified BBQ Judge

I 2020 vi har pt planlagt 4 konkurrencer som vi skal til og måske 6 konkurrencer hvis de to danske bliver til noget, og allerede i Januar mdr starter den første konkurrence hvor vi tag en tur til Italien til konkurrencen west - winter extreme south tyrol bbq contest som vi glæder os meget til.

Jeg har haft så mange utrolige fede oplevelser med disse BBQ Ture så skulle der igen engang komme sådan et BBQ Kursus/ Cooking Class kan jeg kun råde alle til at tage med ligesom at prøve en konkurrence for det åbner alså bare en helt ny verden.

Endnu en stor tak til Michael, Guruen og Sommerlund for dette.

Old Truckers BBQ kan følges disse steder

https://oldtruckersbbq.dk
https://www.facebook.com/Old.Truckers.BBQ/
https://www.instagram.com/old.truckers.bbq/