Startede med 3 kg. løg det blev der 2,5 kg. pillede og snittede løg ud af. de smittede løg blev vendt i hvedemel og så i frituren 350 gr. af gangen og de fil 15 min ved 160`C. Der blev 5 bøtter a 150 gr. og 1 bøtte a 90 gr. i alt 840 gr. færdige ristede løg.
Følger en billedserie om forløbet og det færdige resultat.
.
