Røget filet
Re: Røget filet
Det ser dejligt ud - ret mildt røget eller er det billederne der snyder?
Where there's smoke... There's laughter.
http://bbqvikings.dk
http://bbqvikings.dk
-
Stokholm1000
Emneforfatter - Rutineret medlem
- Indlæg: 115
Re: Røget filet
De er røget i 3 1/2 time i min borniak ved ca 35 grader, hvilket giver en mild røgsmag, men som er lidt kraftigere end når man køber røget filet.
Hilsen Jens 
Re: Røget filet
Stokholm1000 skrev:De er røget i 3 1/2 time i min borniak ved ca 35 grader, hvilket giver en mild røgsmag, men som er lidt kraftigere end når man køber røget filet.
Tak.
Where there's smoke... There's laughter.
http://bbqvikings.dk
http://bbqvikings.dk
Re: Røget filet
Den ser rigtig flot ud... 
FINN
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
KEB-ON, OTG 57rotisserie, Go anywhere, Primo Kamado XL, Borniak 150 røgovn, bålgrill, BGE small, PKgrill, Iron Cast Lodge Grill, SAfire Cooker, SousVideMaster
http://www.skaal-um.dk
Tilbage til "Opskrifter & billeder"
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen og 4 gæster