Jeg har gang i en pulled pork i min Borniak.
Temp i ovnen er omkring 100 gr og min pulled pork ligger på 92 gr og vil gerne ramme 93-94.
Mit problem er at den først skal spises kl 17:00, hvordan takler jeg den ?
På forhånd tak

Søren
Tilbage til "Røgeri og delikatesser"
Brugere der læser dette forum: Ingen og 17 gæster