Gammel tønde røg

[IT Manden]

Vi har skåret en gammel trætønde op - den skal bruges som noget højbed. Det har resulteret i en god pose med stykker der var til overs. Jeg ved ikke hvad den har været brugt til før - men ville man kunne bruge den til røgning? Eller er det for risikabelt?

[Sandholm]

Det kan man sagtens. Røgtræ fra gamle whisky Tønder er f.eks i høj kurs. Jeg ville dog ikke bruge det du har da du ikke ved hvad der har været i

[CP]

Gamle aljetønder, som de brugte i landbruget tidligere, var også lavet af træ.
Røgtræ herfra ville nok give en .........speciel aroma.

[IT Manden]

Tak - jeg tror umiddelbart det er en vintønde, men jeg er slet ikke sikker.

Den ryger i brændeovnen..

[steenj]

Slap nu af. Det ligner da meget en tønde der har været rødvin i. En aljetønde er på flere hundrede liter 4-6 meter lang og med understel og hjul.
Prøv da at brænde lidt af det og lugt til det om det dufter godt.