Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Stil spørgsmål til Kamado keramikgrills. Kamado grills laves af mange producenter, og fås i mange farver, størrelser og udformninger.
Brugeravatar

Emneforfatter
Christian1986
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 346

Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Indlæg#1 » 12. jan 2017, 00:03

Hej alle

Jeg har nu læst en del af trådene omkring Kamado-grill (forbereder mig på, at jeg får min egen på fredag) :-)

Når I griller indirekte, bruger I så en firebox-divider og lægger kødet i den halvdel af grillen, hvor der ikke er kul - eller sætter I "bare" D-stenen på og bruger hele arealet?

Brugeravatar

Xang72
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1288

Re: Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Indlæg#2 » 12. jan 2017, 02:00

jeg har ingen divider, stabler bare op i den ene ende ...
D-sten bruger jeg kun når jeg laver pp, eller ande LnS over mange timer, for at skærme helt for stråle varme.
I love to eat, I love to cook, I love to eat what i cook
03 - OTG57
28/5-08 Performer - Solgt
23/4-09 Q320 LE - Solgt
23/8-09 Primo Oval Xl
25/6-13 Summit S450
05/9-13 100 Cm Artiforno lerovn


BlackCap
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 40

Re: Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Indlæg#3 » 12. jan 2017, 07:40

jeg bruger aldrig den devider :( glemmer den hver gang hehe..
Har altid en d sten i den ene side og så også en forhøjer rist i den side... det er min standart opsætning.
Altid rart at kunne lægge det man griller til side imens resten stadig får direkte varme.

Henrik

Brugeravatar

prause
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2704

Re: Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Indlæg#4 » 12. jan 2017, 07:52

Standard opsætning er opdelt med divider.
Where there's smoke... There's laughter.

Brugeravatar

KennC
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 880

Re: Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Indlæg#5 » 12. jan 2017, 09:38

Standardopsætning er her også med devider og kun kul i den ene side = en direkte og en indirekte zone.
Mvh Kenn

Weber Summit E-670
Primo Oval XL
Big Green Egg Mini
Big Green Egg MiniMax
Big Green Egg Large
Big Green Egg XL

Brugeravatar

Emneforfatter
Christian1986
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 346

Re: Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Indlæg#6 » 12. jan 2017, 20:03

Super - tak for svar. :-)

Brugeravatar

Guruen
Administrator
Administrator
Indlæg: 10538
Kontakt:

Re: Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Indlæg#7 » 13. jan 2017, 08:46

Jeg tænder altid op over det hele, for at give firebox'en mindst mulig stress.
Kuldeleren er smidt ud for mange år siden.

Indirekte laver jeg ved at lægge D-sten på - enten i den ene side, eller over det hele.
KCBS certified BBQ judge
Stifter af Grillguru.dk, Dansk BBQ Rådgivning & Oplev Forskellen

Brugeravatar

Jimmy B
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 425

Re: Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Indlæg#8 » 13. jan 2017, 14:40

Guruen skrev:Jeg tænder altid op over det hele, for at give firebox'en mindst mulig stress.
Kuldeleren er smidt ud for mange år siden.

Indirekte laver jeg ved at lægge D-sten på - enten i den ene side, eller over det hele.
går der ikke meget kul til spilde på den måde? :-?
"if something is hard to do, it´s not worth doing" Homer Simpson...

Brugeravatar

Michael-TBSGrillshop
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 3242
Kontakt:

Re: Indirekte på Primo - med eller uden D-sten?

Indlæg#9 » 14. jan 2017, 09:38

Jimmy
Vil tro at hvis du griller 2-3 gange om ugen, så vil det måske give dig et mer forbrug på en pose kul på er år

Din bil bruger jo heller ikke mere brændstof af at du fylder den op ( måske en smule pga vægten )


Sent from my iPhone using Tapatalk
Michael
Jeg har nu:
Primo og TBS kul, samt Stuff's, Nomex pakninger og Burner poser fra TBSgrillshop.dk på lager, klik her for at komme i shoppen
http://www.facebook.com/KcbsScandinavia.

Tilbage til "Kamado keramisk grill"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 15 gæster