Pølser med varme karrykartofler.

Brugeravatar

Emneforfatter
Smuttie
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 464
Kontakt:

Pølser med varme karrykartofler.

Indlæg#1 » 27. jan 2009, 20:12

Billede

4 personer

800g kogte kartofler
1 squash, zucchini (300g)
1 stort rødløg (130g)
1 stort æble (130g)
2dl creme fraiche 9%
1tsk karry
1 bdt dild
4 pølser, kæmpe griller

1) Skær kartofler og squash i store tern. Skær løget i skiver og æblet i tynde både.

2) Brun squash, løg og æble i lidt olie i en wok. Tilsæt kartoflerne og steg ydderligere 2-3min.

3)Bland creme fraiche med karry og hakket dild og vend det i kartoffel-blandingen lige inden
servering.

4) Steg eller grill pølserne.

Vi brugte frankfurtere fra Netto. De blev penslet med en blanding af rapsolie og dizzydust og derefter grillet.

Dejlig nem og lækker ret.
Vh Christina.


OTG 47
OTG 57

Brugeravatar

ggf
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1617
Kontakt:

Indlæg#2 » 27. jan 2009, 21:15

super lækker kartoffelsalat ..den skal prøves
Med Venlig Hilsen

Jacob

Billede Billede

Vinder af udfordring nr 4. Bedste lam 2008

Brugeravatar

Duborg
>2000 indlæg
>2000 indlæg
Indlæg: 2101

Indlæg#3 » 27. jan 2009, 21:21

Det ser sq. lækkert ud, dejlig kartoffelsalat.... :savl2:
Mvh. Duborg

Det tager tid, men det bliver godt...

Brugeravatar

PEAT-freak
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 128

Indlæg#4 » 27. jan 2009, 21:29

Nice kartoffel salat :savl2: man kan næsten dufte camping sæsonen [smilie=bluecolorz5_pdt_13.gif]
Med venlig hilsen
Murermesteren

1 OTG 57 til camping
1 OTG 57 hjemme
Grill motor rotissery
Smokey joe
Weber q300
Cadac gasgril
Grillpejs
Muret røgeovn


REMEMBER FOOD BRINGS PEOPLE TOGETHER

Brugeravatar

webermeister
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 909
Kontakt:

Indlæg#5 » 27. jan 2009, 22:00

lækker menu...man blir helt i "sommer-stemning"
hilsen Lars
http://www.facebook.com/webermeister

Billede
a boy and his toy: OTG 57, Q300, smokey joe, JBI-smoker

Brugeravatar

Emneforfatter
Smuttie
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 464
Kontakt:

Indlæg#6 » 27. jan 2009, 22:23

Tusind tak.

Nu er "kartoffelsalaten" jo lun, så helt traditionel er den jo ikke ;) Men den smager super, og pølserne var mums. Det overrraskede mig, for jeg er ellers ikke vild med den slags pølser.
Vh Christina.


OTG 47
OTG 57

Brugeravatar

Kogekonen Dorit
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1304
Kontakt:

Indlæg#7 » 28. jan 2009, 08:29

Spændende kartoffelsalat [smilie=bluecolorz5_pdt_19.gif]
Kogekonen Dorit
Bailey er en gudedrik som skal drikkes i rødvinsglas "helst helt til randen".

City OUTDOORCHEF Gasgrill 420
Outdoorchef Paris de Lux 570

http://www.kogekonen-dorit.dk/

Tilbage til "Opskrifter & guides"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 1 gæst