Pulled pork méd cola

Sund mad behøver ikke være kedelig mad. Læs med her.

Emneforfatter
sørenf
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 18

Pulled pork méd cola

Indlæg#1 » 2. maj 2014, 19:30

Hej. Jeg har en kone som er på kur. Jeg skal lave pulled pork, og tænker hvad kan jeg putte i rubben i stedet for brun farin? Jeg tænker selv cola, men kan man det?

Brugeravatar

Torp Hedehusene
>3000 indlæg
>3000 indlæg
Indlæg: 5494

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#2 » 2. maj 2014, 19:33

sørenf skrev:Hej. Jeg har en kone som er på kur. Jeg skal lave pulled pork, og tænker hvad kan jeg putte i rubben i stedet for brun farin? Jeg tænker selv cola, men kan man det?

Så meget farin er der nu heller ikke i en portion færdig PP. :-) Så må hun skære ned på noget andet.


.
Torp Hedehusene


jgjensen
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 711

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#3 » 2. maj 2014, 20:08

Den cola-kur hun er på vil jeg da gerne have opskriften på..... :-D :-D
hilsen
Jesper


PF85
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 431

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#4 » 2. maj 2014, 20:09

Enig med Torp. Og ellers findes der altså rub opskrifter uden brun farin.

Sendt fra min GT-I9505 med Tapatalk


Anglerdk
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 71

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#5 » 2. maj 2014, 20:45

Ellers er der sukrin gold.. Men hvilken kur er det ? For lchf er fabrin no go, men dunno med andre

Sent from my Lumia 925 wp8.1 from Tapatalk


Emneforfatter
sørenf
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 18

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#6 » 2. maj 2014, 20:50

Det er dukan kuren.


LethLeth
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 9

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#7 » 2. maj 2014, 23:06

sørenf skrev:Det er dukan kuren.


Tror slet ikke at nakkefilet er godt sammen med dukan kuren.
Der er jo trodsalt en del fedt i nakkefilet.

Du må lave pp til dig selv og en lækker kylling til hende.

/Tony


Emneforfatter
sørenf
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 18

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#8 » 4. maj 2014, 19:03

Alt fedt skulle vel gerne forsvinde. Nu er den rubbet, og det blev så kun med krydderier, kunne ikke finde noget sukrin nogen steder :-(

Brugeravatar

Morras
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1117

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#9 » 4. maj 2014, 20:20

Fedtet forsvinder ikke....


Søren Michael
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Indlæg: 407

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#10 » 27. maj 2014, 13:42

Morras skrev:Fedtet forsvinder ikke....

Nej der findes ikke mange kure der rent faktisk virker.......... Nåeh du mente fra nakkefiletten :lol:
Søren


Anglerdk
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 71

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#11 » 5. jun 2014, 10:42

Jeg prøvede med sukrin gold og lidt kokos sukker og det blev ikke helt det samme, men tæt på.

Fedt er ikke nødvindigvis problemet, men kulhydrater (sukker, mel etc). Har tabt 38 kg ved at skære kulhydrater fra , lavt fedt og høj protein. Da det stod stille i et stykke tid, så røg jeg på konens low carb High fat og det boostede yderligere 6 kg. Da det egentlig var det jeg spiste før plus fedt (som kræver mentalt at man tror på det og ikke spiser kulhydrater) - så må jeg jo tro at fedten har gjort forskellen.

Konen har tabt pt 30 kg.

Sent from my RM-892_eu_sweden_243 using Tapatalk


Pizzastenen
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 19
Kontakt:

Re: Pulled pork méd cola

Indlæg#12 » 26. dec 2014, 20:04

jgjensen skrev:Den cola-kur hun er på vil jeg da gerne have opskriften på..... :-D :-D



Kender ikke til hendes, men min lyder på: Drik så meget du overhovedet kan og tril på arbejde i løbet af kun 13 ugers hårdt coladruk! :)
For at holde til topic, tror jeg nu også at man kunne fjerne lidt fedt fra kødets procent i stedet - Er nok det der feder.
Mit navn er Simon Hansen og jeg synes det der med at grille er ganske hyggeligt. Jeg har oprettet min profil for at lære, dele og sprede budskabet omkring min side: http://pizzastenen.dk/. Goddag :)

Tilbage til "Den sunde livsstil - Sundhedstema"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 3 gæster