Skriv nyt emne Svar pÃ¥ emne  [ 47 indlæg ]  GÃ¥ til side 1, 2, 3  Næste
Forfatter besked
 Titel: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 28. jul 2010, 22:57 
Online
Redaktør
Redaktør
Brugeravatar

Tilmeldt: 9. sep 2006, 13:39
Indlæg: 3065
Alder: 36
Geografisk sted: Tølløse
Hej Grillnørder

Jeg er nu flere gange blevet spurgt om jeg vil lave en intro dag til hvordan man komme i gang med sit eget bryg.
Det vil jeg gerne, men jeg sender lige denne føler ud for at få et overblik over hvor mange som kunne være interesseret i at deltage i sådan en dag. Sådan at jeg bedre kan finde ud af hvor stort et sted jeg skal finde til arrangementet.
Hvis der er interesse vil jeg sætte det op i løbet af efteråret. En nærmere dato vil kommer til den tid, lige nu skal jeg bare vide om det er 2, 20 eller ? som vil være med.

Giv dig til kende her i tråden hvis du vil med, og skriv også gerne hvilke tanker og ambitioner du har med din brygning. Så kan jeg bedre målrette indholdet af dagen. Denne tilkendegivelse er selvfølgeligt ikke bindende, men blot en føler.

/Thomas

_________________
Billede
Any society that would give up a little liberty to gain a little security will deserve neither and lose both.


Top
 Profil My GrillGalleri  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 28. jul 2010, 23:04 
Offline
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Brugeravatar

Tilmeldt: 8. jan 2010, 11:07
Indlæg: 300
Alder: 35
Geografisk sted: Holbæk
:-D Helt sikkert, jeg er på...

Har aldrig brygget før...

Så på det felt er jeg ren begynder... :-D

_________________

Hjemme gjort, er vel gjort... :D

De fleste ulykker i hjemmet,
sker i køkkenet...
Og derefter spises de... :D


Top
 Profil My GrillGalleri Email  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 06:38 
Offline
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Brugeravatar

Tilmeldt: 28. apr 2006, 13:09
Indlæg: 1157
Alder: 36
Geografisk sted: Slagelse
Morfmir

Jeg er også med, med det bryg du havde med til havefesten må jeg også lære det.

_________________
/Jackie
Billede

En dårlig fisketur er altid bedre end en god dag på arbejde.


Top
 Profil  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 08:38 
Offline
Rutineret medlem
Rutineret medlem

Tilmeldt: 29. jun 2009, 10:54
Indlæg: 213
Jeg har aldrig prøvet et brygge noget, og kommer aldrig til det.

Jeg vil dog gerne deltage i sådan et arrangement, for jeg er klart nysgerrig anlagt :)

mvh
Henrik


Top
 Profil Email  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 09:35 
Online
Redaktør
Redaktør
Brugeravatar

Tilmeldt: 9. sep 2006, 13:39
Indlæg: 3065
Alder: 36
Geografisk sted: Tølløse
henriksr skrev:
Jeg har aldrig prøvet et brygge noget, og kommer aldrig til det.

Jeg vil dog gerne deltage i sådan et arrangement, for jeg er klart nysgerrig anlagt :)

mvh
Henrik


Fin udmelding, det er selvfølgeligt ok bare at tage med for at snuse, også selv om man ikke har nogle konkrete planer om at starte med at brygge. Måske bliver du alligevel inspireret til at bryg når de ser hvor relativt let det er at lave godt øl og så til med til en brøkdel af prisen for godt øl i butikkerne.

/Thomas

_________________
Billede
Any society that would give up a little liberty to gain a little security will deserve neither and lose both.


Top
 Profil My GrillGalleri  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 10:17 
Offline
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Brugeravatar

Tilmeldt: 30. mar 2010, 21:18
Indlæg: 212
Alder: 30
Geografisk sted: Guldkysten aka Ølsted strand
jeg er også helt sikkert på...

_________________
Weber 57 cm kuglegrill
Ceres Royal rygeovn
2 store markedsgrill
1 kæmpe rustfri markedsgrill
2 lukkede pattegris grill
Weber bålsted
Weber Q300 gasgrill

Næste projekt er en stor rygeovn.

Mvh

Søren


Top
 Profil My GrillGalleri Email  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 10:35 
Offline
Administrator
Administrator
Brugeravatar

Tilmeldt: 21. apr 2006, 22:47
Indlæg: 9730
Alder: 36
Geografisk sted: Helsinge/Skærød
Guruen + ven er helt sikkert med...

_________________
Billede
Se masser af lækre opskrifter i Grillgalleriet... Klik her


Top
 Profil My GrillGalleri  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 10:44 
Offline
Grillguru mester
Grillguru mester

Tilmeldt: 20. sep 2008, 22:08
Indlæg: 609
Alder: 55
Geografisk sted: Horreby 4800 Nykøbing F
Det lyder interesant, vil jo være en god start på at brygge sit øl selv.

.

_________________
Torp Hedehusene


Top
 Profil  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 10:46 
Offline
>1000 indlæg
>1000 indlæg

Tilmeldt: 2. maj 2006, 19:21
Indlæg: 1323
Geografisk sted: Hedehusene
Jeg er helt sikkert også frisk hvis det ellers kan passes ind i kalenderen.

Har snuset en del og har længe villet kaste mig ud i det - en intro-dag vil helt sikkert være det "sidste skub".

_________________
Med venlig hilsen

hansen


Top
 Profil  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 11:00 
Offline
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Brugeravatar

Tilmeldt: 5. apr 2010, 19:52
Indlæg: 164
Alder: 38
Geografisk sted: Sjælland
Jeg medler mig også gerne, jeg er helt blank og vil meget gerne vide mere om det hele, udstyr osv.
Har ikke planer om mere end 20l ad gangen men kan ikke huske det startsæt du talte om til havefesten til ca. 4000kr, kan du linke?


Top
 Profil Email  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 11:21 
Offline
Grillguru mester
Grillguru mester

Tilmeldt: 3. mar 2008, 09:22
Indlæg: 751
Alder: 49
Geografisk sted: kalundborg
Jeg er da også være klar til en intro dag [smilie=pdt_aliboronz_37.gif] sel v om fruen mener at jeg ikke har tid/plads :lol:

_________________
Hilsen Bear


Top
 Profil My GrillGalleri  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 11:51 
Offline
Rutineret medlem
Rutineret medlem

Tilmeldt: 1. aug 2008, 23:35
Indlæg: 159
Alder: 37
Geografisk sted: Kirke Saaby
det kunne jeg bestemt også godt tænke mig - har sandsynligvis en kammerat, der også gerne vil med...

jeg er helt grøn inden for bryggefaget. Og når jeg kommer igang på et tidspunkt vil det være de små portioner jeg vil bevæge mig ud i. Cider er også meget interessant for mig.

_________________
Nikolaj

OTG 57
Performer med gastænding
JBI smoker x 2
Røgkit til Performer
Smokegulator fra JBI


Top
 Profil  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 12:33 
Offline
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Brugeravatar

Tilmeldt: 2. jul 2010, 15:08
Indlæg: 36
Alder: 35
Geografisk sted: Ã…rhus N
Jeg vil super gerne med! Og min nabo også!

Han har lavet et enkelt bryg tidligere, og jeg har netop samlet de sidste stumper.
Så når et sådan arrangement finder sted regner jeg også med at have gjort min debut :-D :-D

_________________
Weber Go Anywhere
Hjemmebygget `kamado´ style pottegrill
Stor støbejernsmonster til de store begivenheder

Og ved at samle stumper til at gå i gang med noget hjemmebrygget øl


Top
 Profil Email  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 14:02 
Offline
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Brugeravatar

Tilmeldt: 8. maj 2009, 18:19
Indlæg: 311
Alder: 38
Geografisk sted: Vig
Endelig et kursus der kunne holde en vågen :lol:
Jeg er med [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]

_________________
Hilsen Jan

Q320 SE
Primo oval jr
One touch 57 med modifiseret rotisserie
Broil King Soverign Xl 20
Smedet grill 170x70 der er tung som en bus


Top
 Profil Email  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 14:54 
Online
Redaktør
Redaktør
Brugeravatar

Tilmeldt: 9. sep 2006, 13:39
Indlæg: 3065
Alder: 36
Geografisk sted: Tølløse
gundersen skrev:
Jeg medler mig også gerne, jeg er helt blank og vil meget gerne vide mere om det hele, udstyr osv.
Har ikke planer om mere end 20l ad gangen men kan ikke huske det startsæt du talte om til havefesten til ca. 4000kr, kan du linke?



Hej gundersen

Jeg talte om sættet fra lund teknik. Han kalder det nimbus
http://shop.beertools.dk/index.php?cPat ... athTop=729
Det fås i flere varianter med forskelligt udstyr. Det er helt sikker et sæt for den dovne brygger med nok penge. Man kan sagtens starte med mindre. Men hvis man vil brygge all grain, det vil sige med malt, og lave øllen helt fra grunden. Så er det svært at komme i gang for mindre end nogle tusende. Med mindre man er fingernem og kan lave udstyret selv og kender en smed med adgang til rustfrit stål.

Jeg startede med et begynder sæt ala det her
http://www.brygladen.com/brygudstyr-temple-delux.html
Og lavede de første mange øl som semi grain, det vil sige med special malt og maltekstrakt. Det blev rigtig godt øl som gav mig lyst om mod på at fortsætte. Sidden har jeg udvidet og opgraderet systemet flere gange, så jeg nu kan lave op til 120l i et bryg, men nu er vi også 5 som deler øllet. Så personligt får jeg ikke mere nu end da jeg bryggede 20 liter af gangen. Men liter prisen er væsentligt lavere når man brygge som meget på en gang. Når man brygger semi grain kan man nøjes med en stor suppegryde og behøver ikke investere i en speciel gryde.
Jeg skrev for noget tid siden om hvordan jeg bryggede en semi grain øl her
viewtopic.php?f=96&t=6185

Jeg vil prøve at forhandle mig til en rabat på begynder sæt så dem der har lyst kan få et sæt med hjem, så I kan komme i gang med det samme.

/Thomas

_________________
Billede
Any society that would give up a little liberty to gain a little security will deserve neither and lose both.


Top
 Profil My GrillGalleri  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 16:45 
Offline
Grillguru mester
Grillguru mester
Brugeravatar

Tilmeldt: 13. jun 2007, 10:17
Indlæg: 724
Alder: 35
Geografisk sted: Hillerød
Jeg vil også gerne med - Nu har jeg efterhånden fået brygget en godt sjat, så jeg hjælper meget gerne til med noget af det praktiske [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]

_________________
Light travels faster than sound. This is why some people appear bright until you hear them speak.

People who drink light 'beer' don't like the taste of beer; they just like to pee alot.


Top
 Profil  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 18:21 
Online
Redaktør
Redaktør
Brugeravatar

Tilmeldt: 9. sep 2006, 13:39
Indlæg: 3065
Alder: 36
Geografisk sted: Tølløse
niclar skrev:
Jeg vil også gerne med - Nu har jeg efterhånden fået brygget en godt sjat, så jeg hjælper meget gerne til med noget af det praktiske [smilie=pdt_aliboronz_37.gif]



Det er noteret og meget velkommen.

/Thomas

_________________
Billede
Any society that would give up a little liberty to gain a little security will deserve neither and lose both.


Top
 Profil My GrillGalleri  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 18:35 
Offline
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Brugeravatar

Tilmeldt: 8. mar 2007, 22:26
Indlæg: 79
Alder: 35
Geografisk sted: sandved
Jeg vil også gerne deltage. Hvis der er brug for hjælper må du sige til. Jeg har snart brygget 10 all grain bryg.

/Anders

_________________
/Anders

1 Performer med Gastænding
1 One-Touch Gold 57 cm
jbi.smoker
Q120 i rød


Top
 Profil  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 20:33 
Offline
Rutineret medlem
Rutineret medlem
Brugeravatar

Tilmeldt: 23. okt 2008, 16:12
Indlæg: 216
Alder: 38
Geografisk sted: 7184 - Fliegerhorst Vejle
Jeg er absolut interesseret - og vil lige høre en ven, som jeg tror også gerne vil være med på en tur her fra jylland.

Når jeg ikke kan få den perfekte Bock, så må jeg jo brygge den selv - og det her er jo en kærkommen lejlighed til at komme igang.

_________________
Kind Regards
Søren H. Wind - photographer - http://www.photodrive.dk
Fotograf fordi det bedste billede ikke er taget endnu !


Top
 Profil  
 
 Titel: Re: Interesse for Grillguru Bryggedag?
Indlæg: 29. jul 2010, 21:01 
Offline
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru

Tilmeldt: 6. jun 2009, 23:40
Indlæg: 85
Geografisk sted: Dianalund
Uhhh jeg er helt klart med .1%¤

Jeg sidder faktisk i dette øjeblik og Smager frugten af mit første bryg som har været på flaske i 15 dage nu og så kunne jeg ikke dy mig for at prøve. det er en Engelsk Brown Ale og smagen er.................

Skal vi ikke bare sige at det er FØRSTE bryg :-D :-D


Og så er Tølløse jo kun en spytklat fra mig

Jeg er selvfølgelig også behjælpelig med ekstra udstyr og evt. humle og malt hvis noget skulle mangle.........

Og jeg tager gerne smagsprøver med fra det bryg jeg drikker lige nu :-D :-D :-D :-D [smilie=pdt_aliboronz_37.gif] [smilie=pdt_aliboronz_37.gif] :-D :-D :-D

_________________
Med venlig hilsen
Den evige Grill lærling......


Top
 Profil Email  
 
Vis indlæg fra foregÃ¥ende:  Sortér efter  
Skriv nyt emne Svar pÃ¥ emne  [ 47 indlæg ]  GÃ¥ til side 1, 2, 3  Næste

Alle tider er UTC + 1 time [DST ]


Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte brugere og 1 gæst


Du kan ikke skrive nye emner i dette forum
Du kan ikke besvare emner i dette forum
Du kan ikke redigere dine indlæg i dette forum
Du kan ikke slette dine indlæg i dette forum
Du kan ikke vedhæfte filer i dette forum

Søg efter:
Grillguru.dk er grundlagt i 2005 og drives privat af Johnny Larsen (Guruen) og foreningen "Grillgurus Venner".
Siden er programmeret med hjælp fra Andreas Nielsen fra http://softphp.dk, samt diverse MODS.
Powered by phpBB © 2000 - 2009 phpBB Group || Design FI black og Subsilver fra phpBBservice.nl
Danish translation by Olympus DK Team © 2006, 2007, 2008 Olympus DK Team