Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Mangler du en opskrift på pizzadej? Eller kanelsnegle? Hvad er gluten? Læs mere om bagning på grill her.
Brugeravatar

Emneforfatter
techie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1186

Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#1 » 6. dec 2015, 18:46

Jeg har fået tilbudt en større Bjørn til en meget fornuftig pris. Så vidt jeg kan se hedder den RN20 og der følger bl.a. en 20 liters
skål med + lidt blandet udstyr.

Nu er det ikke lige hver dag jeg forventer at fylde sådan en 20 liters skål, men jeg har også større portioner end der kan være i min normale 5 liters Bjørn, så hvor god er den egentligt til at håndtere lidt større portioner end 5'eren normalt vil, men ikke fyldt?

IMG_320211.jpg
IMG_320211.jpg (24.48 KiB) Vist 4211 gange


IMG_320511.jpg
IMG_320511.jpg (25.73 KiB) Vist 4211 gange


IMG_320611.jpg
IMG_320611.jpg (25.83 KiB) Vist 4211 gange
Med venlig hilsen,
Thomas

Brugeravatar

Fred
Redaktør
Redaktør
Indlæg: 3978
Kontakt:

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#2 » 6. dec 2015, 19:01

Hej Thomas

Køb den, jeg har netop fået en RN 20 L. .1%¤

For at dejen kan få godt fat og dermed blive æltet tilstrækkelig, så skal du som minimum påregne 1 liter væske og opefter.
Du skriver "mulighed" - fortryder du, så er jeg interesseret. .1%¤
Frederik

Besøg Fredstone.dk

"Resultater opnås når virkelystne mennesker samarbejder"

Billede


styrmand
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 754

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#3 » 6. dec 2015, 19:34

Ahhhh Frederik...... du har jo en, det har jeg ikke .. :-)
Henrik

Brugeravatar

Fred
Redaktør
Redaktør
Indlæg: 3978
Kontakt:

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#4 » 6. dec 2015, 19:41

styrmand skrev:Ahhhh Frederik...... du har jo en, det har jeg ikke .. :-)


Kære Ven :-)

Godt udstyr ka' vi jo ikke få nok af. .1%¤
Frederik

Besøg Fredstone.dk

"Resultater opnås når virkelystne mennesker samarbejder"

Billede

Brugeravatar

Emneforfatter
techie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1186

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#5 » 6. dec 2015, 19:42

Jeg skal have dig i tankerne, men den bliver nok på matriklen hvis den først kommer ind :-)

Men jeg har da en KichenAid jeg skal af med :-)
Med venlig hilsen,
Thomas

Brugeravatar

Fred
Redaktør
Redaktør
Indlæg: 3978
Kontakt:

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner.

Indlæg#6 » 6. dec 2015, 20:23

techie skrev:Jeg skal have dig i tankerne, men den bliver nok på matriklen hvis den først kommer ind :-)

Men jeg har da en KichenAid jeg skal af med :-)


Super. .1%¤

Mht. Den KA så vær så venlig IKKE at sælge den, da du så vil gøre en anden familie ked af det. ;-)
Det bedste råd er at aflægge en produkthandler et besøg og derefter få lov til at smide den i metalknuseren. ;-)
Frederik

Besøg Fredstone.dk

"Resultater opnås når virkelystne mennesker samarbejder"

Billede

Brugeravatar

Emneforfatter
techie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1186

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#7 » 6. dec 2015, 20:28

KA'en er fin.. Jeg kender flere der aldrig er i deres køkken, men har den stående fordi den er retro og de er da glade for den :)
Med venlig hilsen,
Thomas

Brugeravatar

KennC
Snart Superbruger
Snart Superbruger
Indlæg: 882

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#8 » 7. dec 2015, 15:58

techie skrev:KA'en er fin.. Jeg kender flere der aldrig er i deres køkken, men har den stående fordi den er retro og de er da glade for den :)


Ja den er super fin at kikke på og kan fint piske og røre - men ælte dej - nej tak !

Solgte min på DBA og fik faktisk en rigtig fin pris for den :-D
Mvh Kenn

Weber Summit E-670
Primo Oval XL
Big Green Egg Mini
Big Green Egg MiniMax
Big Green Egg Large
Big Green Egg XL

Brugeravatar

Emneforfatter
techie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1186

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#9 » 7. dec 2015, 16:21

Der er faktisk en enkelt ting min kone værdsætter ved KA'en - Der findes en røredims der har sådan noget plastik på, så den fungerer som en spatel og får det hele med hele vejen rundt (Ved ikke om det er en original dims, men den findes ihvertfald som ekstra udstyr). Tror ikke der er andet - det skulle måske lige være evnen til at røge pølser (over den, når man ælter Fred's pizza dej).
Med venlig hilsen,
Thomas


fnuller
Ny på Grillguru
Ny på Grillguru
Indlæg: 35

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#10 » 7. dec 2015, 22:35

techie skrev:Der findes en røredims der har sådan noget plastik på, så den fungerer som en spatel og får det hele med hele vejen rundt.


Det er jo den man bruger på Kenwood'en, når man laver risengrød !! ;-) 8)

Fnuller

Brugeravatar

henriksr
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 593

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#11 » 8. dec 2015, 10:17

Uhh, den ville jeg også gerne have.. Må mixe fars til pølser, spegepølser og medister i hånden i en 1/1GN 20 cm rustfri.. men For HULEN det er koldt for de små fingre.

Nu er søgeagenter sat op.. sig endeligt til hvis du falder over en mere :)

-Henrik


CraweN
Øvet på Grillguru
Øvet på Grillguru
Indlæg: 87

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#12 » 8. dec 2015, 10:52

Hvor meget kw er sådan en bandit på? kører den på 3x400v?

Brugeravatar

Emneforfatter
techie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1186

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#13 » 9. dec 2015, 09:15

Ifølge:

http://www.monoequip.com/UserFiles/File ... ion_DK.pdf

OBS:
Mixeren skal forbindes elektrisk via en stikprop.
Stikproppen skal være dimensioneret til min. 16A,
230/400V~, IP44.
Ved tilslutning:
1 fase med 0 + jord anvendes 3 polet stik
2 faser + jord anvendes 3 polet stik
3 faser + jord anvendes 4 polet stik
3 faser med 0 + jord anvendes 5 polet stik
Med venlig hilsen,
Thomas

Brugeravatar

Emneforfatter
techie
>1000 indlæg
>1000 indlæg
Indlæg: 1186

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#14 » 21. dec 2015, 17:56

Det må siges at være noget af en opgradering i forhold til udstyret fra Teddy'en :-)



rsz_img_29631.jpg
Med venlig hilsen,
Thomas


styrmand
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 754

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#15 » 21. dec 2015, 18:02

Superfed maskine
Henrik


styrmand
Grillguru mester
Grillguru mester
Indlæg: 754

Re: Stor bjørn - Hvor godt virker den med middelstore/mindre portioner..

Indlæg#16 » 21. dec 2015, 18:09

Men det kræver et pænt stort køkken at have plads til den :-)
Henrik

Tilbage til "Brød og kager"



Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 2 gæster