Hjælp til maden...

Nyt emne

5155 emner

Side 1 af 104
- Gå til side:
1
2
3
4
5
…
104
Næste

Emner

Svar

Visninger

Seneste indlæg

Rygetræ - Den komplette liste ? - Nu på dansk

Seneste indlæg af Senn. « 24. apr 2018, 13:19
Svar: 80
1

2
Vedhæftede filer af Xang72 » 26. apr 2009, 20:57
80 Svar

31880 Visninger

Seneste indlæg af Senn. Vis det seneste indlæg
24. apr 2018, 13:19
Skal lave til 25+ personer. privat føs.

Seneste indlæg af fnuller « 24. apr 2018, 10:50
Svar: 2
af Rico4ever » 23. apr 2018, 14:07

2 Svar

251 Visninger

Seneste indlæg af fnuller Vis det seneste indlæg
24. apr 2018, 10:50
Er dette en culotte?

Seneste indlæg af ChristianWH « 21. apr 2018, 19:51
Svar: 12
Vedhæftede filer af ChristianWH » 19. apr 2018, 22:05

12 Svar

488 Visninger

Seneste indlæg af ChristianWH Vis det seneste indlæg
21. apr 2018, 19:51
Saltsten og rygesten

Seneste indlæg af RTCallesen « 20. apr 2018, 20:59
Svar: 1
af schou » 20. apr 2018, 14:21

1 Svar

173 Visninger

Seneste indlæg af RTCallesen Vis det seneste indlæg
20. apr 2018, 20:59
Spatchcook Duck

Seneste indlæg af RTCallesen « 18. apr 2018, 17:54
Svar: 2
af michael1980 » 16. apr 2018, 15:46

2 Svar

317 Visninger

Seneste indlæg af RTCallesen Vis det seneste indlæg
18. apr 2018, 17:54
Treretters herremiddag

Seneste indlæg af skrankesvin « 15. apr 2018, 09:01
Svar: 2
af skrankesvin » 14. apr 2018, 19:04

2 Svar

279 Visninger

Seneste indlæg af skrankesvin Vis det seneste indlæg
15. apr 2018, 09:01
Gravad skinke/filet

Seneste indlæg af TheNeedle « 14. apr 2018, 10:00
Svar: 2
af TheNeedle » 24. mar 2018, 07:56

2 Svar

790 Visninger

Seneste indlæg af TheNeedle Vis det seneste indlæg
14. apr 2018, 10:00
Rotesseri sæt

Seneste indlæg af torbenjn « 10. apr 2018, 11:38
Svar: 1
af studdy » 9. apr 2018, 14:35

1 Svar

295 Visninger

Seneste indlæg af torbenjn Vis det seneste indlæg
10. apr 2018, 11:38
Culotte tanke...

Seneste indlæg af Sandholm « 7. apr 2018, 18:15
Svar: 4
af ChristianWH » 5. apr 2018, 07:25

4 Svar

779 Visninger

Seneste indlæg af Sandholm Vis det seneste indlæg
7. apr 2018, 18:15
Hvorfor man skal brune en steg til sidst - et argument FOR reverse sear.

Seneste indlæg af JCL7000 « 4. apr 2018, 20:36
Svar: 20
af prause » 31. dec 2016, 10:01

20 Svar

4799 Visninger

Seneste indlæg af JCL7000 Vis det seneste indlæg
4. apr 2018, 20:36
lej grill til helstegt pattegris

Seneste indlæg af Giorgos « 29. mar 2018, 00:55
Svar: 9
af deafbeeman » 27. jan 2014, 14:16

9 Svar

3811 Visninger

Seneste indlæg af Giorgos Vis det seneste indlæg
29. mar 2018, 00:55
Grille Benskinke på Gas grill.

Seneste indlæg af jthyge « 28. mar 2018, 20:58
Svar: 2
af jthyge » 27. mar 2018, 18:24

2 Svar

620 Visninger

Seneste indlæg af jthyge Vis det seneste indlæg
28. mar 2018, 20:58
Mad ud af huset til arrangement

Seneste indlæg af John.R « 23. mar 2018, 21:17
Svar: 1
af BuuS » 23. mar 2018, 14:57

1 Svar

675 Visninger

Seneste indlæg af John.R Vis det seneste indlæg
23. mar 2018, 21:17
Espressomaskine - Siemens EQ.5 eller DeLonghi ECAM 21.117?

Seneste indlæg af BuuS « 23. mar 2018, 08:24
Svar: 11
af rskadk » 12. mar 2018, 20:05

11 Svar

1367 Visninger

Seneste indlæg af BuuS Vis det seneste indlæg
23. mar 2018, 08:24
Røgpistol

Seneste indlæg af Broderpivert « 10. mar 2018, 11:31
Svar: 5
af Broderpivert » 7. mar 2018, 20:49

5 Svar

780 Visninger

Seneste indlæg af Broderpivert Vis det seneste indlæg
10. mar 2018, 11:31
Et helt lam

Seneste indlæg af PB Helsinge « 3. mar 2018, 15:36
Svar: 5
Vedhæftede filer af Peter Skjold » 2. mar 2018, 19:03

5 Svar

791 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
3. mar 2018, 15:36
Beef brisket på 5 kg, timing

Seneste indlæg af verner28 « 2. mar 2018, 11:42
Svar: 3
af verner28 » 1. mar 2018, 14:52

3 Svar

671 Visninger

Seneste indlæg af verner28 Vis det seneste indlæg
2. mar 2018, 11:42
flæskesteg på rotisseri q100

Seneste indlæg af IT Manden « 20. feb 2018, 10:34
Svar: 2
af michael1980 » 18. feb 2018, 08:10

2 Svar

660 Visninger

Seneste indlæg af IT Manden Vis det seneste indlæg
20. feb 2018, 10:34
Okseculotte som kebab

Seneste indlæg af michael1980 « 17. feb 2018, 18:11

af michael1980 » 17. feb 2018, 18:11

0 Svar

511 Visninger

Seneste indlæg af michael1980 Vis det seneste indlæg
17. feb 2018, 18:11
Kan spareribs lavet sous vide fryses ned?

Seneste indlæg af John.R « 2. feb 2018, 09:53
Svar: 10
af WildJack » 4. mar 2014, 22:15

10 Svar

1979 Visninger

Seneste indlæg af John.R Vis det seneste indlæg
2. feb 2018, 09:53
Kan der skæres bøffer af fersk okseculotte?

Seneste indlæg af prause « 1. feb 2018, 17:28
Svar: 16
af Galaksekongen » 27. sep 2013, 09:04

16 Svar

16406 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
1. feb 2018, 17:28
bearnaise sauce

Seneste indlæg af RTCallesen « 25. jan 2018, 21:19
Svar: 7
af Henning W Pedersen » 23. jan 2018, 08:03

7 Svar

1352 Visninger

Seneste indlæg af RTCallesen Vis det seneste indlæg
25. jan 2018, 21:19
Hjælp til udskæringer

Seneste indlæg af tummes « 24. jan 2018, 18:13
Svar: 4
af tummes » 24. jan 2018, 16:21

4 Svar

741 Visninger

Seneste indlæg af tummes Vis det seneste indlæg
24. jan 2018, 18:13
Stargazer

Seneste indlæg af RTCallesen « 14. jan 2018, 20:22
Svar: 4
af techie » 13. jan 2018, 11:57

4 Svar

1088 Visninger

Seneste indlæg af RTCallesen Vis det seneste indlæg
14. jan 2018, 20:22
Spørgsmål til kalvesteg og temperatur

Seneste indlæg af prause « 13. jan 2018, 10:08
Svar: 5
af F1freakdk » 12. jan 2018, 19:17

5 Svar

956 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
13. jan 2018, 10:08
40års hvad skal jeg lave ?

Seneste indlæg af jfs112 « 9. jan 2018, 09:40
Svar: 8
af Mthoger » 7. jan 2018, 14:15

8 Svar

1458 Visninger

Seneste indlæg af jfs112 Vis det seneste indlæg
9. jan 2018, 09:40
Brun sovs? Mangler inspiration

Seneste indlæg af whoa « 8. jan 2018, 19:26
Svar: 13
af whoa » 7. jan 2018, 18:50

13 Svar

1328 Visninger

Seneste indlæg af whoa Vis det seneste indlæg
8. jan 2018, 19:26
Iberico Presa

Seneste indlæg af RTCallesen « 5. jan 2018, 21:27
Svar: 25
Vedhæftede filer af JCL7000 » 2. jan 2018, 19:03

25 Svar

2628 Visninger

Seneste indlæg af RTCallesen Vis det seneste indlæg
5. jan 2018, 21:27
Hjælp til vakuumpakket kød med luft

Seneste indlæg af RTCallesen « 3. jan 2018, 21:25
Svar: 4
Vedhæftede filer af RTCallesen » 13. dec 2017, 12:29

4 Svar

1274 Visninger

Seneste indlæg af RTCallesen Vis det seneste indlæg
3. jan 2018, 21:25
Cube Roll på ben, hvordan?

Seneste indlæg af RTCallesen « 2. jan 2018, 21:14
Svar: 17
af ChevyDK » 29. dec 2017, 01:17

17 Svar

2111 Visninger

Seneste indlæg af RTCallesen Vis det seneste indlæg
2. jan 2018, 21:14
Sauce på svampe

Seneste indlæg af michael1980 « 31. dec 2017, 14:37
Svar: 6
af SuperTommi » 30. dec 2017, 15:56

6 Svar

895 Visninger

Seneste indlæg af michael1980 Vis det seneste indlæg
31. dec 2017, 14:37
Flanksteak. Sous vide før køl/frost

Seneste indlæg af Xang72 « 29. dec 2017, 00:22
Svar: 4
af Hippo » 28. dec 2017, 13:06

4 Svar

768 Visninger

Seneste indlæg af Xang72 Vis det seneste indlæg
29. dec 2017, 00:22
Carls bearnaise holdes varm i sous vide

Seneste indlæg af Bennyboom « 26. dec 2017, 09:17
Svar: 2
af Bennyboom » 18. dec 2017, 13:29

2 Svar

1053 Visninger

Seneste indlæg af Bennyboom Vis det seneste indlæg
26. dec 2017, 09:17
Langtidsstegt and og flæsksteg på samme grill

Seneste indlæg af TomDK « 25. dec 2017, 22:55
Svar: 7
af TomDK » 18. dec 2017, 13:32

7 Svar

1314 Visninger

Seneste indlæg af TomDK Vis det seneste indlæg
25. dec 2017, 22:55
And med blødt skind

Seneste indlæg af IT Manden « 25. dec 2017, 13:59
Svar: 5
af KJohnsen » 23. dec 2017, 21:31

5 Svar

972 Visninger

Seneste indlæg af IT Manden Vis det seneste indlæg
25. dec 2017, 13:59
Nul bøvl når anden i ovnen vendes

Seneste indlæg af PB Helsinge « 24. dec 2017, 15:44

af PB Helsinge » 24. dec 2017, 15:44

0 Svar

761 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
24. dec 2017, 15:44
Langtids Stege 2 ænder

Seneste indlæg af Sebski « 19. dec 2017, 17:01

af Sebski » 19. dec 2017, 17:01

0 Svar

810 Visninger

Seneste indlæg af Sebski Vis det seneste indlæg
19. dec 2017, 17:01
And og flæskesteg skal "flyttes" - forslag modtages

Seneste indlæg af prause « 19. dec 2017, 14:00
Svar: 3
af Fuglsang » 18. dec 2017, 14:31

3 Svar

958 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
19. dec 2017, 14:00
Ribeye sous vide - tid?

Seneste indlæg af DWJ « 3. dec 2017, 20:01
Svar: 11
Vedhæftede filer af Kasper_M_A » 1. dec 2017, 16:46

11 Svar

1911 Visninger

Seneste indlæg af DWJ Vis det seneste indlæg
3. dec 2017, 20:01
Industri vakuumpakker?

Seneste indlæg af Theshifter_1 « 30. nov 2017, 16:56
Svar: 31
af dude2010 » 1. maj 2013, 14:35

31 Svar

6615 Visninger

Seneste indlæg af Theshifter_1 Vis det seneste indlæg
30. nov 2017, 16:56
Ribs, kom med jeres bedste!

Seneste indlæg af Husum « 23. nov 2017, 04:23
Svar: 1
af KJohnsen » 22. nov 2017, 08:46

1 Svar

1044 Visninger

Seneste indlæg af Husum Vis det seneste indlæg
23. nov 2017, 04:23
Hjælp til rullepølse

Seneste indlæg af PB Helsinge « 19. nov 2017, 15:11
Svar: 4
af Henning W Pedersen » 19. nov 2017, 13:11

4 Svar

876 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
19. nov 2017, 15:11
Hvor mange ænder på rotisserie

Seneste indlæg af hs64 « 19. nov 2017, 14:05
Svar: 3
af Mikkelte » 18. nov 2017, 18:15

3 Svar

864 Visninger

Seneste indlæg af hs64 Vis det seneste indlæg
19. nov 2017, 14:05
En god pebersauce

Seneste indlæg af bskaarup « 18. nov 2017, 12:05
Svar: 18
Vedhæftede filer af 9900 » 14. maj 2010, 16:01

18 Svar

23956 Visninger

Seneste indlæg af bskaarup Vis det seneste indlæg
18. nov 2017, 12:05
Pizza bliver blød i midten

Seneste indlæg af Treblach « 14. nov 2017, 20:47
Svar: 16
af Hoju » 5. jun 2014, 11:23

16 Svar

4019 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
14. nov 2017, 20:47
Koldrøgning i wsm

Seneste indlæg af træhatten « 9. nov 2017, 09:43
Svar: 5
af Henning W Pedersen » 7. nov 2017, 14:44

5 Svar

1349 Visninger

Seneste indlæg af træhatten Vis det seneste indlæg
9. nov 2017, 09:43
Oksebov sousvide

Seneste indlæg af Nicklossi « 3. nov 2017, 15:13
Svar: 2
Vedhæftede filer af olejakobsen » 3. nov 2017, 14:03

2 Svar

1266 Visninger

Seneste indlæg af Nicklossi Vis det seneste indlæg
3. nov 2017, 15:13
Mel til burgerboller

Seneste indlæg af Henning W Pedersen « 26. okt 2017, 19:47
Svar: 5
af Henning W Pedersen » 25. okt 2017, 11:41

5 Svar

1367 Visninger

Seneste indlæg af Henning W Pedersen Vis det seneste indlæg
26. okt 2017, 19:47
4,5 kg Kalvefilet som steg

Seneste indlæg af Globoxx « 26. okt 2017, 06:27
Svar: 11
af hupfeld » 2. jun 2016, 12:34

11 Svar

2900 Visninger

Seneste indlæg af Globoxx Vis det seneste indlæg
26. okt 2017, 06:27
Olie Sprayflaske

Seneste indlæg af Wetle « 25. okt 2017, 21:41
Svar: 10
af tvj504 » 6. jun 2016, 11:55

10 Svar

4170 Visninger

Seneste indlæg af Wetle Vis det seneste indlæg
25. okt 2017, 21:41

Nyt emne

5155 emner

Side 1 af 104
- Gå til side:
1
2
3
4
5
…
104
Næste

Tilbage til boardindeks

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 11 gæster

Forumtilladelser

Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg
Du kan ikke vedhæfte filer