Sous Vide

Guides og vejledninger, tips og tricks

(Emner: 7 | Indlæg:51) Vis det seneste indlæg
Opskrifter & billeder

(Emner: 5 | Indlæg:48) Vis det seneste indlæg

Nyt emne

118 emner

1
2
3
Næste

Emner

Svar

Visninger

Seneste indlæg

Short ribs med sous vide og efterfølgende grillning

Seneste indlæg af Mogens1945 « 12. mar 2022, 15:56

af Mogens1945 » 12. mar 2022, 15:56

0 Svar

1110 Visninger

Seneste indlæg af Mogens1945 Vis det seneste indlæg
12. mar 2022, 15:56
Vakumering i beholder

Seneste indlæg af Sønderskov « 11. feb 2021, 21:25

af Sønderskov » 11. feb 2021, 21:25

0 Svar

4650 Visninger

Seneste indlæg af Sønderskov Vis det seneste indlæg
11. feb 2021, 21:25
Ny vakuumpakker - anbefaling?

Seneste indlæg af PB Helsinge « 6. feb 2021, 14:12
Svar: 17
Vedhæftede filer af Orbita » 22. sep 2019, 15:12

17 Svar

11376 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
6. feb 2021, 14:12
Hvor køber I vakuumposer med riller?

Seneste indlæg af John.R « 19. dec 2020, 09:48
Svar: 3
af verner28 » 14. dec 2020, 11:03

3 Svar

3615 Visninger

Seneste indlæg af John.R Vis det seneste indlæg
19. dec 2020, 09:48
Er der gode grunde til IKKE at købe denne Kammervacuumpakker ?

Seneste indlæg af Tattoomann « 20. feb 2020, 19:52
Svar: 4
af THN » 15. feb 2020, 10:31

4 Svar

7577 Visninger

Seneste indlæg af Tattoomann Vis det seneste indlæg
20. feb 2020, 19:52
Kød til fest.

Seneste indlæg af Fanoe « 19. jan 2020, 23:34
Svar: 3
af olejakobsen » 19. jan 2020, 10:53

3 Svar

5192 Visninger

Seneste indlæg af Fanoe Vis det seneste indlæg
19. jan 2020, 23:34
Første forsøg med sous vide - "pichana"

Seneste indlæg af Stef « 8. nov 2019, 19:45
Svar: 5
Vedhæftede filer af Stef » 2. nov 2019, 19:19

5 Svar

6863 Visninger

Seneste indlæg af Stef Vis det seneste indlæg
8. nov 2019, 19:45
Hvilken Vacuum pakker til poser og beholder

Seneste indlæg af aammat « 5. nov 2019, 14:51
Svar: 14
af scharstein » 27. nov 2017, 21:07

14 Svar

15244 Visninger

Seneste indlæg af aammat Vis det seneste indlæg
5. nov 2019, 14:51
sous vide?

Seneste indlæg af Ib M « 10. apr 2019, 05:52
Svar: 3
af Joker22 » 9. apr 2019, 10:02

3 Svar

6470 Visninger

Seneste indlæg af Ib M Vis det seneste indlæg
10. apr 2019, 05:52
Godt tilbud på witt sous vide stav?

Seneste indlæg af wolle8900 « 14. nov 2018, 20:25

af wolle8900 » 14. nov 2018, 20:25

0 Svar

6519 Visninger

Seneste indlæg af wolle8900 Vis det seneste indlæg
14. nov 2018, 20:25
Frost efter sous vide

Seneste indlæg af Christian1986 « 9. okt 2018, 20:31
Svar: 1
af Joker22 » 9. okt 2018, 18:40

1 Svar

5037 Visninger

Seneste indlæg af Christian1986 Vis det seneste indlæg
9. okt 2018, 20:31
Mange okseculotter

Seneste indlæg af Christian1986 « 9. okt 2018, 09:42
Svar: 8
af BennyHest » 13. apr 2018, 08:31

8 Svar

10371 Visninger

Seneste indlæg af Christian1986 Vis det seneste indlæg
9. okt 2018, 09:42
Hvilket sous vide udstyr skal man købe nu.

Seneste indlæg af Junior66 « 6. okt 2018, 09:59
Svar: 37
Vedhæftede filer af prause » 24. jun 2018, 20:56

37 Svar

24810 Visninger

Seneste indlæg af Junior66 Vis det seneste indlæg
6. okt 2018, 09:59
Reklamation på Anova Precision cooker.

Seneste indlæg af Mertodinlo « 17. jul 2018, 23:53
Svar: 6
af CraweN » 16. jul 2018, 22:58

6 Svar

7922 Visninger

Seneste indlæg af Mertodinlo Vis det seneste indlæg
17. jul 2018, 23:53
Culotte og Ball tip sous vide i morgen...

Seneste indlæg af Milei « 23. jun 2018, 09:10
Svar: 4
af Kasper_M_A » 20. apr 2018, 15:05

4 Svar

6760 Visninger

Seneste indlæg af Milei Vis det seneste indlæg
23. jun 2018, 09:10
Mangler inspiration til sous vide!

Seneste indlæg af gastrofun « 20. jun 2018, 20:28
Svar: 4
af KJohnsen » 11. feb 2018, 20:05

4 Svar

14350 Visninger

Seneste indlæg af gastrofun Vis det seneste indlæg
20. jun 2018, 20:28
Vakuumpakker, også til marinering af kød

Seneste indlæg af Dalle75 « 8. apr 2018, 09:42
Svar: 5
af verner28 » 30. mar 2018, 16:33

5 Svar

8361 Visninger

Seneste indlæg af Dalle75 Vis det seneste indlæg
8. apr 2018, 09:42
Sous vide kartoffelmos

Seneste indlæg af RTCallesen « 20. feb 2018, 14:27
Svar: 2
Vedhæftede filer af RTCallesen » 18. feb 2018, 15:03

2 Svar

5940 Visninger

Seneste indlæg af RTCallesen Vis det seneste indlæg
20. feb 2018, 14:27
Anova hjælp

Seneste indlæg af skaal-um « 9. feb 2018, 16:40
Svar: 2
af skaal-um » 7. feb 2018, 20:41

2 Svar

5545 Visninger

Seneste indlæg af skaal-um Vis det seneste indlæg
9. feb 2018, 16:40
Erfaringer med sous vide kar søges

Seneste indlæg af porren « 8. feb 2018, 11:06
Svar: 6
af BSP » 24. jan 2018, 09:54

6 Svar

8299 Visninger

Seneste indlæg af porren Vis det seneste indlæg
8. feb 2018, 11:06
Kar eller gryde

Seneste indlæg af Treblach « 12. jan 2018, 17:59
Svar: 14
Vedhæftede filer af Henning W Pedersen » 8. jan 2018, 20:17

14 Svar

13417 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
12. jan 2018, 17:59
Bøger om sous vide

Seneste indlæg af Nicklossi « 8. jan 2018, 16:11
Svar: 3
af Henning W Pedersen » 7. jan 2018, 13:32

3 Svar

6097 Visninger

Seneste indlæg af Nicklossi Vis det seneste indlæg
8. jan 2018, 16:11
Stav eller kar?

Seneste indlæg af F1freakdk « 31. dec 2017, 13:24
Svar: 28
Vedhæftede filer af F1freakdk » 8. dec 2017, 18:14

28 Svar

20373 Visninger

Seneste indlæg af F1freakdk Vis det seneste indlæg
31. dec 2017, 13:24
Stor oksefilet sous vide til nytårsaften

Seneste indlæg af hukoo « 30. dec 2017, 15:03

af hukoo » 30. dec 2017, 15:03

0 Svar

4614 Visninger

Seneste indlæg af hukoo Vis det seneste indlæg
30. dec 2017, 15:03
Risengrød i Sousvide

Seneste indlæg af Husum « 23. dec 2017, 15:41
Svar: 1
af THN » 22. dec 2017, 13:06

1 Svar

5156 Visninger

Seneste indlæg af Husum Vis det seneste indlæg
23. dec 2017, 15:41
Sjov med kødklister og kylling..

Seneste indlæg af prause « 10. okt 2017, 19:53
Svar: 4
Vedhæftede filer af techie » 9. okt 2017, 22:23

4 Svar

7281 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
10. okt 2017, 19:53
Sous vide ovn

Seneste indlæg af toccata « 26. sep 2017, 00:44
Svar: 5
af toccata » 21. sep 2017, 00:13

5 Svar

8486 Visninger

Seneste indlæg af toccata Vis det seneste indlæg
26. sep 2017, 00:44
Aromata poser fra Lidl - kan de bruges?

Seneste indlæg af prause « 10. sep 2017, 20:41
Svar: 1
Vedhæftede filer af hmrdk » 10. sep 2017, 12:02

1 Svar

5565 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
10. sep 2017, 20:41
Form til hakkebøf

Seneste indlæg af Mess « 11. aug 2017, 18:37
Svar: 2
af 5538 » 11. aug 2017, 11:49

2 Svar

6077 Visninger

Seneste indlæg af Mess Vis det seneste indlæg
11. aug 2017, 18:37
Jeg har weber feber og ...

Seneste indlæg af IT Manden « 22. jul 2017, 23:34
Svar: 9
Vedhæftede filer af MartinNicolaisen73 » 20. jul 2017, 19:36

9 Svar

12206 Visninger

Seneste indlæg af IT Manden Vis det seneste indlæg
22. jul 2017, 23:34
Skal der saltes før sous vide?

Seneste indlæg af kasperfriis « 8. jul 2017, 22:44
Svar: 3
af ThomP » 15. jun 2017, 11:08

3 Svar

7022 Visninger

Seneste indlæg af kasperfriis Vis det seneste indlæg
8. jul 2017, 22:44
Kar (og kemi) til sous vide

Seneste indlæg af Treblach « 7. jul 2017, 06:47
Svar: 4
af cmdgg » 4. jul 2017, 14:39

4 Svar

7547 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
7. jul 2017, 06:47
Lille kammer pakker

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 « 1. maj 2017, 19:33
Svar: 9
Vedhæftede filer af ErikL » 18. apr 2017, 12:16

9 Svar

10942 Visninger

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 Vis det seneste indlæg
1. maj 2017, 19:33
Er der et marked for en kammer pakker

Seneste indlæg af steenj « 17. feb 2017, 21:02
Svar: 4
Vedhæftede filer af Bubbipapa » 16. feb 2017, 19:44

4 Svar

7388 Visninger

Seneste indlæg af steenj Vis det seneste indlæg
17. feb 2017, 21:02
Witt MySousVide cooker - Defekt?

Seneste indlæg af Cyberguyen « 9. feb 2017, 13:41
Svar: 19
Vedhæftede filer af prepsdk » 2. jan 2017, 13:41

19 Svar

15060 Visninger

Seneste indlæg af Cyberguyen Vis det seneste indlæg
9. feb 2017, 13:41
Pølser i sous vide

Seneste indlæg af Treblach « 3. feb 2017, 12:59
Svar: 14
af Stefan69 » 31. jan 2017, 22:09

14 Svar

12717 Visninger

Seneste indlæg af Treblach Vis det seneste indlæg
3. feb 2017, 12:59
Hjælp til nedkøling og færdigtilberedning.

Seneste indlæg af PB Helsinge « 16. jan 2017, 07:20
Svar: 15
af Lars2100 » 12. jan 2017, 19:52

15 Svar

13456 Visninger

Seneste indlæg af PB Helsinge Vis det seneste indlæg
16. jan 2017, 07:20
Wagyu striploin

Seneste indlæg af prause « 14. jan 2017, 14:19
Svar: 2
Vedhæftede filer af Kystfluefiskeren » 14. jan 2017, 12:05

2 Svar

5846 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
14. jan 2017, 14:19
Flap meat sous vide

Seneste indlæg af prause « 14. jan 2017, 14:16
Svar: 1
af Broderpivert » 13. jan 2017, 20:32

1 Svar

5378 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
14. jan 2017, 14:16
Min ultimativ Sous-Vide Steg - less is more

Seneste indlæg af Handberg « 10. jan 2017, 10:01
Svar: 12
af Handberg » 27. jul 2016, 14:21

12 Svar

15077 Visninger

Seneste indlæg af Handberg Vis det seneste indlæg
10. jan 2017, 10:01
flad oksefilet i sous vide

Seneste indlæg af prepsdk « 31. dec 2016, 14:47
Svar: 5
af Woodywood » 29. dec 2016, 20:00

5 Svar

7650 Visninger

Seneste indlæg af prepsdk Vis det seneste indlæg
31. dec 2016, 14:47
Kartofflemose sous vide ?

Seneste indlæg af Brisse « 31. dec 2016, 11:50
Svar: 3
af Nancke » 31. dec 2016, 08:39

3 Svar

6613 Visninger

Seneste indlæg af Brisse Vis det seneste indlæg
31. dec 2016, 11:50
Flæskesteg i sousvide juleaften

Seneste indlæg af michael@obsen.eu « 22. dec 2016, 18:54
Svar: 5
af Mess » 22. dec 2016, 09:34

5 Svar

7458 Visninger

Seneste indlæg af michael@obsen.eu Vis det seneste indlæg
22. dec 2016, 18:54
Valg af vakuumpakker

Seneste indlæg af jensskov « 29. nov 2016, 14:50
Svar: 8
af jensskov » 25. nov 2016, 10:56

8 Svar

11600 Visninger

Seneste indlæg af jensskov Vis det seneste indlæg
29. nov 2016, 14:50
Køleboks som kar

Seneste indlæg af steenj « 9. nov 2016, 08:03
Svar: 1
af MartinNicolaisen73 » 9. nov 2016, 07:50

1 Svar

5583 Visninger

Seneste indlæg af steenj Vis det seneste indlæg
9. nov 2016, 08:03
Må jeg smide bacon om min steg ved 57 grader?

Seneste indlæg af prause « 18. okt 2016, 17:59
Svar: 1
af Rallen » 18. okt 2016, 16:52

1 Svar

5965 Visninger

Seneste indlæg af prause Vis det seneste indlæg
18. okt 2016, 17:59
Kan man ...

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 « 8. sep 2016, 11:25
Svar: 8
Vedhæftede filer af MartinNicolaisen73 » 6. sep 2016, 17:37

8 Svar

10955 Visninger

Seneste indlæg af MartinNicolaisen73 Vis det seneste indlæg
8. sep 2016, 11:25
Melissa Sous Vide - fejlkøb..?? (KitchPro)

Seneste indlæg af xirb « 5. sep 2016, 21:45

af xirb » 5. sep 2016, 21:45

0 Svar

6003 Visninger

Seneste indlæg af xirb Vis det seneste indlæg
5. sep 2016, 21:45
Andebryst

Seneste indlæg af whoa « 31. aug 2016, 23:10
Svar: 9
Vedhæftede filer af lwm » 9. nov 2015, 08:35

9 Svar

10432 Visninger

Seneste indlæg af whoa Vis det seneste indlæg
31. aug 2016, 23:10
Laver Anova sous vide til Melissa/Coop

Seneste indlæg af hs64 « 20. aug 2016, 18:43
Svar: 9
af Bubbipapa » 16. aug 2016, 20:37

9 Svar

10348 Visninger

Seneste indlæg af hs64 Vis det seneste indlæg
20. aug 2016, 18:43

Nyt emne

118 emner

1
2
3
Næste

Tilbage til boardindeks

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 21 gæster

Forumtilladelser

Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg
Du kan ikke vedhæfte filer